莓类水果果浆提取物原液.doc

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1、关于“莓类水果果浆提取物原液”之论述采用频率为915MHz或2450MHz微波能和频率为40KHz超声波电子植物萃取设备，综合不同频段萃取技术的优势，选用天然极性溶剂提取莓类水果果浆中药理作用物质,提取浓缩6倍以上莓类水果果浆中营养成分可达到药用价值的技术参数。此综合萃取工艺为短时、低温、高效萃取创新技术，天然极性溶剂量使用少，符合环保、节能和规模化生产的要求。果浆药理作用物质检测方法：1、超氧化物歧化酶(SOD)活性采用氮蓝四唑(NBT)光化还原法测定；2、花青素、原花青素含量采用吸光度法测定；

2、3、鞣花酸含量采用高效液相色谱法测定；4、水杨酸含量采用高效液相色谱法测定；5、硒元素含量采用荧光分光光度法测定；6、总黄酮含量采用分光光度法测定；7、总酚酸采用比色法测定；8、维生素C采用分光光度法测定。莓类果浆中其它药理作用物质测定不在此举例说明。测定结果表明:1、SOD实测数据为12000-58000U/100ml；2、花青素实测数据为36.4-50.6mg/100ml；3、原花青素实测数据为4.78-9.45mg/100ml；4、鞣花酸实测数据为20.16-42.28mg/100ml；5、

3、水杨酸实测数据为8.67-19.36mg/100ml；6、硒实测数据为18.35-40.1ug/100ml；7、总黄酮实测数据为130.55-270.32mg/100ml；8、总酚酸实测数据为190.43-382.52mg/100ml；9、维生素C实测数据为68.93-187.76mg/100ml；结论：纯天然莓类水果果浆植物提取液根据药食同源的食养理念，运用独特的萃取技术工艺，精确测定，药理作用物质超越了传统和单一提取工艺技术原浆，在相同的条件下，新工艺提高了原浆提取物品质和药理作用物质含有量，

4、增强了药理作用功效，人们食用天然营养食品同样能够防治疾病，提高人体自愈能力。文舜2015年12月18日撰写地址：江苏省南京市鼓楼区山西路68号頣和商厦18层A座关于“蔓越莓·黑莓果浆提取物原液”方法自古医食同源，食药同用。食疗营养素是运用植物营养成分浓缩提取工艺技术和制备实现药理作用，防止人体有害基因活化、提高人体免疫力、改善体内代谢、提高人体自愈能力。蔓越莓·黑莓果浆提取物原液,运用微波和超声波综合萃取，连续动态去糖、微球技术载体科技创新工艺技术，提取美国蔓越莓·黑莓浓缩原浆中6倍以上高含量的S

5、OD活性物质，及花青素、原花青素、鞣花酸、水杨酸、硒、总黄酮、总酚酸、维生素C等药理作用物质，确保果浆提取物原液技术的独创性。能够使提取物原液小分子精华素进入体内20分钟后到达血液，45分钟进入组织器官，并保持高活性，半衰期长达30小时左右，按药膳机理，科学组方，达到增强人体优化细胞抗衰老的药理作用。同时，解决了在冬季加热饮用口感变味的技术难题。蔓越莓·黑莓果浆提取物原液运用科技创新工艺技术，提高了原液质量的可靠性和功能的有效性，充分体现出天然、环保、食养、功效的特点，最终实现原液的作用和价值，并

6、超越了欧美同类品牌果浆、水果酵素饮品的食疗养生保健功能。文舜2015年12月18日撰写地址：江苏省南京市鼓楼区山西路68号頣和商厦18层A座