质量控制及生产管理技术ppt课件.ppt

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1、制造型企业员工培训教程质量控制与生产管理技术讲师：吴煜明博士杭州万泰认证培训中心课程内容第一部分质量控制技术（一）质量管理与质量检验概论（二）质量检验的策划（三）质量检验的实施（四）质量检验方法及控制感观检验检验仪器管理抽样检验（五）检验误差及控制（六）质量的统计分析课程内容第二部分生产管理技术（一）生产制造系统管理概论（二）生产制造现场管理IE简介可视化管理6S管理（三）生产制造过程专题管理交期管理设备管理安全管理仓储管理（四）采购及供应商管理第一部分质量控制技术何谓质量？一组固有特性满足组织、顾客和相关方要求

2、的程度小质量与大质量概念－包装－标识及追溯方法－成本/价格－交付数量/交期－生产能力－质量保证模式－制造方法/检测方法－资源要求－法规要求－外观－结构/尺寸－性能－可靠性大质量小质量产品质量要求的来源顾客要求顾客期望（市场信息/竞争对手信息）法规要求（质量/环保/安全方面的法规要求）企业自身定义●企业自主研发－生产制造（虚拟生产）－企业市场营销●顾客来样－供应商开发生产－企业交付●供应商开发生产－企业市场营销贸易型企业的经营模式质量管理发展趋势QCQAQMTQM质量检验生产过程质量控制质量管理全面质量管理小质量大

3、质量ISO9001管理：P-D-C-A符合性质量满意质量魅力质量质量管理（QM）主题管理主题内容管理形态理想型典型质量策划－决定获得满意质量的流程、方法及要求－资源要求和组织方式－质量检查方式－改进机制质量实现－组织执行策划方案，实现质量控制质量检查－质量检查和执行绩效评估质量改进－分析和改进出现的质量和绩效问题PDCA质量管理过程模式产品产品实现过程识别评审－开发－采购－生产－交付－服务顾客要求顾客满意资源管理人资管理基础设施管理工作环境管理测量分析改进监视与测量数据分析改进管理管理职责质量文化建设/质量策划：

4、管理体系策划/目标管理/组织规划管理评审检测设备管理文件管理记录管理现代质量管理思想现代质量管理八项原则以顾客为中心领导作用全员参与过程方法系统方法基于事实决策持续改进互利的供方关系ISO9001提出的是管理理念和原则性做法全面质量管理TQM要点质量与效益统一全过程质量管理全员质量管理全企业质量管理科学质量管理产品质量控制的关键因素产品质量要求识别/评审产品质量策划产品设计制造系统设计（6M）采购控制生产制造过程控制交付控制计量控制/文件控制/资源管理质量控制措施预防措施预防产品质量出现异常或缺陷（控制缺陷产生的

5、原因）如：人员培训、设备定期保养、防错技术检查措施检查判定产品质量是否出现异常或缺陷如：产品质量检验－进料检验、工序产品检验、成品检验设备检查、工艺纪律检查质量管理与质量检验质量管理起源于质量检验，质量检验随着质量管理的发展而发展，质量检验永远是质量管理的重要组成部分。质量检验是对产品的一个或多个质量特性进行观察、试验、测量，并将结果与规定的质量要求进行比较，以确定每项质量特性合格情况的技术性检查活动。鉴别把关预防报告功能：质量检验分类生产流程原辅材料入库生产制造过程成品入库成品出货按流程分类进料检验IQC过程检

6、验IPQC成品检验FQC出货检验OQC按目的分类首检/巡检/转序检按检验数量分类①抽样检验②全数检验③免检按检验方法①感观检验②理化检验③可靠性模拟试验按产品检验后状态①破坏性检验②非破坏性检验质量检验数据分类：计量型数据计数型数据质量检验活动流程质量策划检验产品准备产品检查与测试检验数据记录检验结果评判产品状态标识检验报告与处理－抽样方案－产品质量标准－检验项目－检验方法人/机/环（资源）准备检验记录检验报告合格不合格质量检验机构角色定位－参谋（质量信息提供者）－监督者－把关者典型的隶属关系－质量管理机构－技术

7、部门－营销部门－最高决策者质量检验岗位素质模型知识技能特质教育程度价值观自身需求素质要素内容知识面－产品应用知识：用途/使用功能/可靠性要求－产品知识：图纸/技术指标－法规要求技能－检查方法/检查仪器使特质－生理条件/心理条件教育程度－学历/工作经验价值观－工作意识/态度自身需求－自身职业发展需求国家规定须持证上岗的检验员，如化工检验员、珠宝玉石检验员、纺织品异味检验员、食品检验员、纺织纤维检验员、肉品检验员等质量检验的策划产品质量标准界定－输入：法规要求/顾客要求/市场需求等－输出：产品技术标准/图纸（外观/尺

8、寸/结构/材质/性能）质量检验规范－输入：法规要求/顾客要求/工程技术要求－输出：检验项目/抽样方案/检验方法/判定规则检验资源配置－输出：检验设施/检验环境/检验人员/记录格式产品质量标准指标技术要求外观如颜色、花纹、图案、表面缺陷限制、标识结构外形（造型）、构件总装图尺寸图纸：尺寸、形位公差、检测基准材质原材料、成分、微观结构、材料理化指标性能机械性能、化学性能、使用