人教版化学选修五有机化学基础第三章第二节醛.doc

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1、第三章第二节　醛●自主探究1．甲醛为什么可用来消毒、杀菌？装修房屋后，房中存在一定甲醛气体，如何处置？2．醛类为什么没有位置异构？3．乙醛能使溴水或酸性KMnO4溶液褪色吗？为什么？醛基的性质和检验●典例透析例1.茉莉醛具有浓郁的茉莉花香，其结构简式为：关于茉莉醛的下列叙述错误的是(　　)A．在一定条件下能与溴发生取代反应B．在一定条件下能发生氧化反应C．在一定条件下能生成高分子化合物D．1mol茉莉醛最多能与4molH2发生加成反应变式1．某醛的结构简式为(1)检验分子中醛基的方法是__________________。化学方

2、程式是_____________________________。(2)已知溴水能氧化醛基，若要证明上述醛分子中含有碳碳双键，其方法是________。知识点2●教材点拨1．醛既有氧化性又有还原性，可表示为2．相关定量计算(1)一元醛发生银镜反应或与新制Cu(OH)2悬浊液反应时，量的关系如下：所以，甲醛分子中相当于有2个—CHO，当与足量的银氨溶液或新制Cu(OH)2悬浊液作用时，可存在如下量的关系：1molHCHO～4molAg1molHCHO～4molCu(OH)2～2molCu2O(3)二元醛发生银镜反应或与新制Cu(O

3、H)2悬浊液反应时有如下量的关系：1mol二元醛～4molAg1mol二元醛～4molCu(OH)2～2molCu2O●典例透析例2.两种饱和一元脂肪醛的混合物共0.3mol，其质量为16.5g，取4.08g该混合物与足量银氨溶液共热，可析出21.6g银，通过计算推断混合物的可能组成及物质的量。变式2．某饱和一元醛和一元醇的混合物共3g，与足量的银氨溶液充分反应后得到16.2g银。试通过计算推断该混合物中醛的结构简式为________。●课堂练习1．下列物质不属于醛类的是(　　)A．①③B．②④C．②③D．①④2.下列物质中不能

4、发生银镜反应的是(　　)3．橙花醛是一种香料，结构简式为：(CH3)2C===CHCH2CH2C(CH3)===CHCHO，下列说法中正确的是(　　)A．橙花醛不可以与溴发生加成反应B．橙花醛可以发生银镜反应C．1mol橙花醛最多可以与2molH2发生加成反应D．橙花醛是乙烯的同系物