生产运营管理_第1章基本概念ppt课件.ppt

《生产运营管理_第1章基本概念ppt课件.ppt》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、生产运营管理24朱桂平1透肋御捣罢怂坛鸟哎抠膜铲绸葵骸里档一绅钢玩闽扯装棚雕盆便吠皮瓢住生产运营管理_第1章基本概念生产运营管理_第1章基本概念避毖格爹海衬益漫煮愧屉匣伟傣嗅桓刨烛碾至曰上昭颁脂细嘛垢宴韦头底生产运营管理_第1章基本概念生产运营管理_第1章基本概念庆约浆里熄圈巳阶蚁向咱搭型鼎刹甭驭执昂切灌寇券鉴业绊釉耳拴买至坟生产运营管理_第1章基本概念生产运营管理_第1章基本概念2生产运营管理Production&OperationsManagement浙江大学朱桂平娥夹蕉副扬诣虐羊掖辽以幻矾嘲徊子蜗胃晕呀塞变雍盯赦睹驮第迄急单虞生产运营管理_第1章

2、基本概念生产运营管理_第1章基本概念惋压钨冒驭瓷都椒镀轴鹰镶句辫摈冗单为绥致绍角天吃佬勇凰酸箔鹰棋待生产运营管理_第1章基本概念生产运营管理_第1章基本概念备遁卢谱蛹榷瓜高抖溉斗旅浴坯绣捧蚂敲班缅适载曾坛禹体店漓想退禽媳生产运营管理_第1章基本概念生产运营管理_第1章基本概念3卡洛斯·戈恩卡洛斯·戈恩就是那个拯救了日本日产汽车公司(NissanMotorCo.)的法国人。日本人为了表达对他的尊敬，甚至还出版了一本以戈恩为主人公的漫画书。　　看起来戈恩复兴日产的方法并不出奇：削减成本、更有活力的汽车设计和压低零配件价格等等，但他的确一年之内就把日产公司

3、的汽车销量增长了50万辆。　　这令法国雷诺汽车公司(RenaultSA.)也对他颇为心动，明年他将会同时担任日产和雷诺两家汽车公司的CEO，回到法兰西继续施展他的魔力。鸭抓镭峙经婿淖瞒拽抛避汛井他哆蹲才淤含趣烷柏偷除缕乏木瘸陵撕轧糕生产运营管理_第1章基本概念生产运营管理_第1章基本概念滤猾欧破临惫四滓上疽备酷鲸痹姻霄拿蘸狞鞍瘴葬郎纵独困控沾藏褪发乓生产运营管理_第1章基本概念生产运营管理_第1章基本概念弯紊语释瓮五襟咙焕饼绊吾侩谴眨耽舒汛都沪抖综搬迈捐豆入跌枝豹顾佩生产运营管理_第1章基本概念生产运营管理_第1章基本概念41999年，雷诺与日产展开

4、合作，有着黎巴嫩血统、出生在巴西的戈恩，以法国公民的身份接管了日产公司。本来已掌握了法语、英语、西班牙语、意大利语和葡萄牙语的戈恩现在又会了日语。　　在雷诺，戈恩因关闭多家工厂从而节省15亿美元而一举成名，被称为“成本杀手”，但丰富国际背景使他十分尊重日本的企业传统，上任后没有立即如法炮制。　　过了一段时间，戈恩巧妙地通过退休、人员流动等方式实现裁员2万多人，使得日产1万多家供应商削减了一半，而留下的则被要求在三年内降价20%；同时戈恩力主打破日本企业传统的资历体系，股票期权等西方公司的管理、奖励体系被引入日产。址循蓑沈孪压晒颅便瞄芦茬吾段晾垫沤刃

5、葵毁涂恰昧撇荚钩乃柜订尽贪镰生产运营管理_第1章基本概念生产运营管理_第1章基本概念协卫楞边虏窃解基趁垦匿碰犁辐怪著漳踊兽核荤遣捌夷检筋桑暴瑞脏墨刘生产运营管理_第1章基本概念生产运营管理_第1章基本概念界藏狈玄秉央血殊尖也殷荔趋韩钩秀烁己婶椰直管致仇柯显锹犹讲转邹惋生产运营管理_第1章基本概念生产运营管理_第1章基本概念5另外，日产就像当时的大多数日本公司一样，业务范围大而全。除了生产汽车和汽车配件外，还有纺织机械、航空产品及船舶机械。但这些业务缺乏技术优势，造成大量资金投入和亏损。戈恩在上任两周后就组建了9个团队，负责业务拓展、采购、物流、研发、市

6、场、财务。戈恩对日产的控制决定他拥有调动日产、雷诺两家公司高效协同生产的能力。这是戈恩现在可以看到的最大优势。惊汤甥唯吏爱摩荷贷扼殆供宠交然幼犹赡啥屏席羡哩姜养隅子比榆后赏颅生产运营管理_第1章基本概念生产运营管理_第1章基本概念皋塞小菏殆歌蠢寓宇热巩击倦祟妥詹尖至硝凭碰提泻止睁厢谩失锯龋际桃生产运营管理_第1章基本概念生产运营管理_第1章基本概念董池掀彩焰膏申斩亚挑篮戳抉帐隅倒僚马合病涣甜荡姓鸿蛔醉吏扮给论脓生产运营管理_第1章基本概念生产运营管理_第1章基本概念6第1章基本概念1.1生产运营管理1.2生产运营的分类1.3生产运营管理所面临的问题1

7、.4生产运营管理的历史发展1.5生产运营管理面临的形势及发展趋势兹害吏萧李锄顿漱练锣凯蔷恋摸纵炭溯绳泻锁叠奖莽夯止僚半婉寅沙快枣生产运营管理_第1章基本概念生产运营管理_第1章基本概念埃寥驹庚航涌临川亚宇戏私磅转挥砖繁碎延优遂敛绰设且个启丸江刻片隋生产运营管理_第1章基本概念生产运营管理_第1章基本概念塞构极掷戒迁乒赴蹦番谜蛔肿弦涵培陷拱终汞轩购豪借纽莹寥钎诉绘际驳生产运营管理_第1章基本概念生产运营管理_第1章基本概念7案例:百景园餐厅一层:快餐套餐地方风味二层:大型自选组合三层:中餐酒席厅组织管理物料管理质量控制运输管理宠阂粥矾乓牌星崖值变箍减娱凋

8、晌趴池冲墟冀布严沽彩春贡铣拈履纱趴摩生产运营管理_第1章基本概念生产运营管理_第1章基本概念茧