小学科学教科版四年级上册第二单元《营养要均衡》练习题.docx

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1、四年级科学上册《营养要均衡》习题班级考号姓名总分一、填空题。1.不_____________、不_____________才能够从食物中获取均衡的营养。2.搭配膳食的营养原则是_____________搭配。3.“平衡膳食宝塔”下一层的食物食用量要_____________上一层的食用量。（填“多于”或“少于”）4.搭配膳食让营养_____________(填“充足”或“均衡”)才能保证我们正常生活和成长。5.要使自己能获得_____________(填“充足”或“均衡”)的各种营养,我们要不偏食不挑食。6.“平衡膳食宝塔

2、”告诉我们，在一天中要吃的食物有_____________、谷薯类、_____________、_____________、_____________、水产品、畜禽肉、大豆及坚果类、奶及奶制品、_____________、_____________等。其中下一层食物食用量要_____________上一层的食用量。7.要适当食用_____________和_____________这类营养的食物。8.我的膳食营养原则：（1）_____________搭配。（2）_____________搭配。（3）每日吃适当的______

3、_______和_____________。（4）运动量比较大时，需要多吃_____________食物，补充足够的能量。（5）如果手指间有一些蜕皮，需要多吃含有_____________食物。二、判断题。1.价格高的食品，营养一定也高。()2.小明身体素质较差，因此他应在合理膳食的基础上，适量多食用一些鱼虾、蛋类及豆奶制品。（）3.糖是引发儿童龋齿的主要因素,儿童、青少年不应吃得太多。（）4.鱼肉是很有营养的，它含有人体所需的所有营养。（）5.有人说脂肪多吃会发胖易得病，所以我们不能吃含有脂肪的食物。（）6.有人说脂肪吃

4、多了会发胖，易得病，所以所有含脂肪的食物我们都不吃。()7.鱼肉的营养很丰富，只吃鱼肉就能满足人体所需的全部营养成分。()8.做到不挑食、不偏食才能够从食物中获取均衡的营养。()9.减肥的同学不需要吃油脂类食物。（）510.小可最近运动量有点大，他需要多吃糖类食物，补充足够的能量。（）11.在“平衡膳食宝塔”中，油、盐在塔尖，说明它们在营养中的位置最重要。（）三、选择题。1.下列关于饮食与健康关系的说法中，正确的是()。A.期末考试复习阶段学习任务重、时间紧，早餐可以不吃B.为了增加食欲，煮菜时要多加食盐和辛辣物质C.膳食

5、要科学、安排要合理，做到一日三餐,按时就餐2.根据“平衡膳食宝塔”，人们-般吃的最多的食物是()。A.米饭、面条B.蔬菜、水果C.牛肉、鱼、鸡蛋3.如图所示,小华最近要减肥，()是最佳的减肥方法。A.到药店买减肥药B.尽量少吃或不吃食物C.适当的体育锻炼加上合理的膳食4.我国民间有许多传统膳食，如“腊八粥”“八宝饭”等,其营养成分的共同特点是()。A.烹任考究B.营养成分单一C.营养成分比较全面5.下列有利于我们保持营养均衡的做法是()。A.早上来不及吃早餐,中餐和晚餐可以多吃一点B.零食和一日三餐相比,吃的数量差不多C.

6、荤素搭配,粗粮细粮搭配6.关于饮食健康的说法中，错误的是()。A.合理饮食与保护人的消化器官无关B.要做到合理搭配每天的食物,必须考虑食物的种类和数量C.一日三餐要定时定量7.的午饭设计合理的是()。A.鱼肉、鸡肉、鸡蛋汤咸菜、小米粥C.西红柿炒鸡蛋、土豆丝、米饭8.重要的营养素是()。A.膳食纤维B.水C.蛋白质9.属于好的饮食习惯的是()。A.有荤有素,粗细搭配上去打球C.早餐不吃，午餐吃少,晚餐吃饱10.情况下，下列食物中人每天需要吃得最多的是()。A.谷类B.水果C.肉类511.膳食宝塔”中排在最顶层的是()。A.

7、谷类B.油脂类C.蔬菜、水果类12.水果类食物所含有的主要营养成分是()。A.维生素B.脂肪C.蛋白质四、综合应用。1.下面的“平衡膳食宝塔”解决问题。下面的说法中,对的画“√”，错的画“×’。①米饭在“平衡膳食宝塔”的最底层，脂肪在“平衡膳食宝塔”的最顶层。（）②“平衡膳食宝塔”层级越高的食物营养越丰富。（）③脂肪和蛋白质在“平衡膳食宝塔”的上面，占的空间较小，说明这些食物每餐不要多吃。④米、面和水果在“平衡膳食宝塔”的下面，说明这些食物对人体不重要。⑤“平衡膳食宝塔”告诉我们，人体对不同种类食物的需求量是不同的。人每天

8、摄取最多的食物应该是___________，这类食物含有丰富的___________。人每天摄取最少的食物应该是___________，这类食物含有丰富的___________。青少年正是长身体的时候,因此每天应适量摄取含___________丰富的食物，这此食物在“平衡膳食宝塔”从下到上的第_____