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时间:2020-10-20
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1、实验探究乙酸和乙醇的酯化反应二、实验装置(如图所示)一、实验试剂:乙醇、乙酸、浓H2SO4。乙酸和乙醇的酯化反应取代反应反应的实质:酸脱羟基,醇脱氢,其余部分相互结合成酯。三、实验原理(1)试剂的加入顺序为:乙醇、浓硫酸和冰醋酸,不能先加浓硫酸。(2)浓硫酸在此实验中起催化剂和吸水剂的作用。(3)要用酒精灯小心加热,以防止乙酸和乙醇大量挥发,液体剧烈沸腾。四、乙酸乙酯制备实验中的注意事项:(4)防暴沸:盛反应液的试管要倾斜约45°,试管内加入少量碎瓷片。(5)长导管的作用:导气兼起冷凝作用。(6)饱和Na2CO3溶液的作用:吸收挥发出来的乙醇和乙酸,同时减少乙酸乙酯的溶解,便于分层析出与观
2、察产物的生成。(7)防倒吸的方法:导管末端在饱和Na2CO3溶液的液面上或用球形干燥管代替导管。四、乙酸乙酯制备实验中的注意事项:(8)不能用NaOH代替Na2CO3,因为NaOH溶液碱性很强,会使乙酸乙酯水解。(9)提高产率采取的措施(该反应为可逆反应):①用浓H2SO4吸水,使平衡向正反应方向移动。②加热将酯蒸出。③可适当增加乙醇的量,并有冷凝回流装置。四、乙酸乙酯制备实验中的注意事项:五、课后思考题1、酯层用饱和Na2CO3溶液洗涤过后,为什么紧跟着用饱和NaCl溶液洗涤,而不用CaCl2溶液直接洗涤?2、为什么使用CaCl2溶液洗涤酯层?3、使用分液漏斗,怎么区别有机层和水层?4、本
3、实验乙酸乙酯是否可以使用无水CaCl2干燥?5、本实验乙酸乙酯为什么必须彻底干燥?6、实验中,怎样检验酯层不显酸性?六、习题巩固实验探究1、可用图示装置制取少量乙酸乙酯(酒精灯等在图中均已略去)。请填空:(1)试管a中需要加入浓硫酸、冰醋酸和乙醇各2mL,正确的加入顺序及操作是_______________________________。(2)为防止a中的液体在实验时发生暴沸,在加热前应采取的措施是。(3)实验中加热试管a的目的是:①______________________;②______________________。(4)试管b中加有饱和Na2CO3溶液,其作用是。答案:(1)先
4、加入乙醇,然后边摇动试管边慢慢加入浓硫酸,再加入冰醋酸(2)在试管a中加入几粒沸石(或碎瓷片)(3)①加快反应速率②及时将产物乙酸乙酯蒸出,以利于平衡向生成乙酸乙酯的方向移动(4)吸收随乙酸乙酯蒸出的少量乙酸和乙醇并减少乙酸乙酯的溶解(5)b中的液体分层,上层是透明的油状液体七、答案解析谢谢观赏
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