中学食堂内控制度教学提纲.doc

《中学食堂内控制度教学提纲.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、吴屯中学食堂内控制度学校食堂应坚持“公益性、非盈利性”的宗旨，按照保本经营的原则，规范伙食费的收支行为，不得以赢利为目的。要建立健全财务管理和完善的内控制度，加强食堂成本核算，严格控制食堂成本开支范围，保证伙食质量。收入管理伙食费按成本确定收取标准。实行包伙的学校，伙食费标准要根据当地学生家长的承受能力和市场物价水平，经学校伙食管理小组（或伙管会）集体研究制定。伙食标准要根据食堂的盈亏情况和市场物价等因素进行适时调整。伙食费标准需提高时，应在一定范围内举行有学生、家长代表参加的听证会，广泛征求各方面的意见。物资采购、保管、领用及管理第一

2、条大宗物品采购要实行招标，肉、米、油、煤等要选择证件齐全、诚信经营、质优价廉的供应厂商，从而保证质量，降低成本。第二条学校成立采购小组，物资实行集体采购，采购小组须有多方代表参加，不能单独和固定人员采买。每次采购结束时要做好采购记录备查。第三条购进的物资要有验收手续。非当日耗用的物品要办理入库手续，领取当日耗用库存物品要办理出库手续。第四条物资保管员要建好物资管理台账，每天结出余额。学校要定期对库存物资组织盘点，如实反映盈余情况。检查监督第五条建立信息反馈渠道。设立校长信箱（民主管理信箱），食堂工作人员、就餐师生，可以对原料采购、伙食质

3、量等问题进行举报。定期召开就餐师生代表、家长代表座谈会，主动征求他们对学校食堂管理的意见。每月至少向就餐师生进行一次问卷调查，调查结果及时公布和反馈，对调查满意度较低的必须责令食堂整改，并对食堂管理者和责任人进行必要的人员调整和经济处罚。校长、伙管小组（伙管会）要经常了解市场供求信息，掌握监督、处理问题的主动权。第六条发现下列情况的，必须立即查清事实、落实整改措施，并追究当事人责任：1.原料质量明显不符合卫生要求仍采用的。2.价格明显高于批发市场，甚至高于零售市场批发价的；与供货商暗中勾结，牟取非法利益的。3.伙食账目不清，严重违反财经

4、纪律，收支及物资管理存在明显漏洞的。4.伙食质量差，管理混乱，师生反映强烈的。第七条学校成立民主理财小组，要有工会、教师、学生会干部和学生家长等各方面代表参加。民主理财小组每月集中一次，理财结果通过一定形式予以公布。每学期结束时，伙食结余资金按规定滚动用于下一年度学生营养改善计划。摩擦力一定是阻碍物体运动的吗?请举例说明摩擦力一定是阻碍物体的相对运动的,但不一定阻碍物体的运动.摩擦力的方向总是与物体相对运动的方向相反,但不一定与物体的运动方向相反.比如,我们走路的时候,脚相对于地面有向后运动的趋势,所以地面给人的脚一个向前的摩擦力,这个

5、摩擦力属静摩擦力.推动人前进.同理也有传送带上的物体,在传送带启动的瞬间,物体相对于传送带有向后运动的趋势,所以传送带就给物体一个向前的力,带动物体向前运动.但传送带匀速运动的过程中,不受摩擦力.停下的时候,物体又相对于传送带有向前运动的趋势,所以传送带就给物体一个向后的力,阻碍它向前运动.物体也就随着传送带一起停下了.你可以分析一下你匀速向上爬杆和匀速向下滑下杆时的摩擦力方向就明折了.向上爬杆时,人的脚相对于杆有向下滑的趋势,所以杆对人的脚产生一个向上的静摩擦力,使人向上运动.向下滑的时候,人相对于杆向下滑,杆又给人一个向上的滑动摩擦

6、力,阻碍人向下滑.一般静摩擦力充当动力,而滑动摩擦力充当阻力.研究滑动摩擦力的大小跟哪些因素有关系的实验：实验时为什么要用弹簧秤拉木块做匀速直线运动?这是因为弹簧秤测出的是拉力大小而不是摩擦力大小.当木块做匀速直线运动时,木块水平方向受到的拉力和木板对木块的摩擦力就是一对平衡力.根据两力平衡的条件,拉力大小应和摩擦力大小相等.所以测出了拉力大小也就是测出了摩擦力大小.大量实验表明,滑动摩擦力的大小只跟法向正压力FN大小和接触面的性质（动摩擦因数）有关.接触面相同时,法向正压力越大,滑动摩擦力越大；法向正压力相同时,接触面越粗糙,滑动摩擦

7、力越大.摩擦力的大小与物体的表观接触面积无关.这上面所说.摩擦力等于拉力,那么F=μN的公式中,拉力大小与摩擦力无关..请问这是为什么?某同学用200牛的水平推力,使重力为500牛的物体沿水平地面匀速前进,已知物体的速度是0.2米每秒,前进10秒后撤去推力,物体由于惯性又前进了0.1米,问：1.物体匀速前进时,所受的摩擦力为多大?2.推力做了多少功?3.物体所受的摩擦力做了多少功?