酒店绩效管理方案.doc

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1、成员酒店绩效考核管理方案2019年10月——————————科学管理有效控制胜在制度赢在执行——————————381.绩效考核管理的指导原则1.1目的为更好地把绩效考核管理（以下简称绩效管理）与公司战略和总体运营计划紧密联系起来，充分调动各方面的积极性和责任感，形成科学合理、与薪酬挂钩的绩效考核机制，通过提高员工业绩，推动成员酒店整体业绩的提升，从而实现公司的总体经营目标。1.2定义绩效管理是通过对企业战略的建立、目标分解、业绩评价，将业绩成效用于企业日常管理活动中，以激励员工持续改进并最终实现组织战略以及目标的一种正式

2、管理活动。绩效管理体系是一套有机整合的流程和系统，专注于建立、收集、处理和监控绩效数据。他既能增强酒店的决策能力，又能通过一系列综合平衡的测量指标来帮助酒店实现策略目标和经营计划。1.3目标通过本手册的使用，帮助公司所属酒店实现其经营目标。-把酒店的经营目标转化为详尽的，可测量的标准。-把酒店宏观的经营目标细化到员工的具体工作职责。-用量化的指标追踪跨部门的、跨时段的绩效变化。-及时发现问题，分析实际绩效表现达不到预期目标的原因。-对酒店的关键能力和不足之处提供分析依据。-为酒店的经营决策和执行结果的有效性提供有效支持信息

3、。-鼓励团队合作精神。-为制定和执行员工激励机制提供工具。1.4适用范围本手册主要适用于成员酒店中高层管理人员，部门总监/经理助理级别。员工考核由各成员酒店参照公司本部的相关制度和本手册自行制订。1.5实施本手册自正式颁布之日起实施。1.6修改本手册由公司人力资源部负责解释并修改。1.7使用本手册由公司所属各成员酒店人力资源部保管和使用。1.8保密政策本手册未经公司人力资源部许可，其他任何个人及单位不得擅自传阅、引用或复制。2.酒店绩效管理指南——————————科学管理有效控制胜在制度赢在执行——————————382.

4、1基本原则-采用总体战略目标逐层分解，强化目标一致性；-采用关键绩效指标和基本目标值设定相结合，强化关键绩效导向；-采用考核与指导、反馈相结合，加强双向沟通、增强考核效果原则；-坚持客观、公正、公开、实事求是的基本原则；-以财务性数据为主，定量和定性相结合。2.2实施流程(绩效管理循环)绩效考核只是绩效管理的一个环节，它不是独立的，而应该与其他环节组成一个管理循环，才能充分发挥其作用。绩效管理循环主要包括以下几个部分：-绩效计划的制订。从上到下逐层分解经营目标，制订个人绩效考核指标，下发绩效考核表；-绩效辅导与培训；-绩效

5、考核实施与执行；-绩效沟通；-绩效考核结果的运用。2.3绩效管理的流程和步骤酒店目标和计划制定个人工作计划制定个人发展计划定期（月度）考核指导与反馈年度考核考核结果讨论年终奖励3.建立酒店绩效考核体系3.1酒店考核体系建立一套科学的考核体系，是酒店高层管理者的重要工作目标。考核体系结构图。——————————科学管理有效控制胜在制度赢在执行——————————38总经理绩效管理小组中层管理人员考核部门考核3.2明确层级考核关系依据由上一级考核下一级的原则：管理公司考核所属各成员酒店总经理室成员。各成员酒店总经理窒考核其分管

6、部门总监/及经理助理级以上人员；各部门总监/经理考核本部门下设岗位人员。4.成立公司/酒店绩效管理组织4.1公司/酒店绩效管理组织机构公司/酒店总经理公司/酒店人力资源部公司/酒店财务部公司/酒店绩效管理组负责数据收集档案建立负责数据收集及提供负责标准制定会议组织4.2公司/酒店绩效管理小组为能真正有效地抓好绩效管理工作，发挥绩效考核的作用，公司及各酒店应当成立绩效管理小组，绩效管理小组主要成员：-由公司/酒店总经理、（副总/总助）、绩效考评主管（兼）及财务部一名人员组成。-公司/酒店总经理担任组长。-公司运营副总/酒店（

7、副总/总助）负责具体的考核工作。-公司/各酒店在人力资源部设置一名绩效考评主管（由行政主管兼任）具体负责数据收集、日常行为记录和绩效考评档案管理工作。绩效管理小组主要职能：-负责组织召开考评会议；-对整个酒店的考评结果负责，并具有最终考评权。-负责平衡各部门绩效分数；——————————科学管理有效控制胜在制度赢在执行——————————38-确定各绩效等级的薪酬系数；-对被考评人的行为及结果进行测定，并确认；-负责考评工作的布置、实施、培训和检查指导。4.3绩效角色分配人力资源部人力资源部下属绩效管理员负责落实绩效管理具

8、体工作。运用绩效管理结果，制订人力资源开发计划。部门协调员各部门分别指派一人为绩效管理协调员（可由部门文员兼职），为人力资源部的绩效管理工作提供支持。主要负责按时收集绩效考核表，并提供/收集绩效考核所需的数据和参考意见。绩效管理协调员名单报人力资源部备案。部门总监负责组织召开本部门考评复核会议，对本部门