酒店消防安全基础知识培训课件.ppt

《酒店消防安全基础知识培训课件.ppt》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、酒店消防安全基础知识培训培训课目消防法律法规及基础知识了解和掌握酒店消防器材的使用火警报警程序及逃生知识酒店业从业人员所要具备的四个能力提问时间培训目的为加强酒店员工的防火、灭火及疏散逃生能力，强化酒店员工的消防安全意识及技能，特组织本次培训。培训要求通过此次培训能熟悉消防法律法规，酒店的消防器材及使用，了解本职岗位的火灾危害性，报警程序逃生方法。消防法律法规及基础知识我国消防方针:“预防为主，防消结合”消防工作的基本原则：“谁主管，谁负责”火灾及燃烧的定义火灾：是指在时间和空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。燃烧：是可燃物与氧化剂发生的一种氧化放热反应，通常伴有光、烟、或火焰。

2、消防法律法规及基础知识燃烧的条件及灭火的原则燃烧必须具备三个条件：-可燃物-助燃物-着火源灭火的基本原则：防火的主要措施就是：控制可燃物、隔绝助燃物、消除着火源。消防法律法规及基础知识火灾的分类:A类火灾:可燃固体火灾B类火灾:甲、乙、丙类液体火灾C类火灾:可燃气体火灾D类火灾:金属火灾消防法律法规及基础知识灭火的基本方法冷却灭火法：窒息灭火法：隔离灭火法：抑制灭火法：消防法律法规及基础知识消防小知识发生火灾时为何不能随便开启门窗：日常工作中哪些火灾不能用水扑救：消防法律法规及基础知识发生火灾为何不能随便开启门窗房门紧闭时空气不流畅，室内供氧不足；门窗被打开，新鲜空气涌入，火势

3、迅速发展，大量烟气涌入，会使人中毒、窒息；会形成空气对流作用，使火焰向外窜出。消防法律法规及基础知识日常工作中哪些火灾不能用水扑救电器：因为水和泡沫是导电的，应选用二氧化碳、干粉或干沙土进行扑救，而且要与电器设备和电线保持2米以上的间距.油锅：因为水遇热油会形成“炸锅”，使油火飞溅.燃料油、油漆：千万不得用水浇，应选用二氧化碳、干粉或干沙土进行扑救.化学危险品：在学校实验室常存在一定量的硫酸、硝酸、盐酸等，这些物品遇水极易发生反应或燃烧，绝对不能用水扑灭的.消防法律法规及基础知识发生火灾时，施救人员在灭火救援中需遵循的原则救人第一先控制后一般先重点后一般消防法律法规及基础知识酒

4、店消防器材、设施的介绍：灭火器及逃生呼吸器的使用：了解和掌握酒店消防器材的使用酒店消防器材介绍酒店配备的消防器材：ABC干粉灭火器二氧化碳灭火器客房用一次性专业用呼吸器了解和掌握酒店消防器材的使用破拆工具（消防斧、腰斧）消防服消防绳灭火毯消火栓了解和掌握酒店消防器材的使用酒店消防设施的介绍室内消防栓室外消防栓消防楼梯防火门（防火卷帘门）手动报警按钮了解和掌握酒店消防器材的使用酒店消防设施的介绍烟感喷淋温感警铃应急照明了解和掌握酒店消防器材的使用灭火器、呼吸器的使用干粉灭火器二氧化碳灭火器客房一次性呼吸器了解和掌握酒店消防器材的使用ABC干粉灭火器的使用检查压力表，指针在绿色区域

5、双手横举灭火器，左右摇晃拉开保险栓喷嘴或导管对准火焰根部压下闸门对准火焰根部左右扫射注：操作者必须站在上风口了解和掌握酒店消防器材的使用二氧化碳灭火器的使用拉掉保险栓一手提起灭火器，一手握住喇叭型喷嘴压下闸门,对准火焰根部左右来回喷(扫)射在室内灭火完成迅速打开门窗通风，防止窒息注：禁止握住铁质导管，防止冻伤。了解和掌握酒店消防器材的使用客房用一次性呼吸器的使用撕开封条，打开包装盒取出包装袋，打开密封袋，取出面具打开活性碳灌体封盖打开面具，使其最大扩张双手捏住两边，镜面朝前，从头上往下套双眼能透过镜面清楚目视前方鼻子和嘴巴对准呼吸口了解和掌握酒店消防器材的使用火警报警程序及逃生

6、知识报警逃生火警报警程序及逃生知识向消防队报警注：没有总经理的指令，酒店任何员工都没有权利向“119”报警火警报警程序及逃生知识酒店员工发现所在岗位发生火灾应如何报警：发现火情没有电话的情况，就近找手动报警按钮报警电话拨消控中心“8015”说清着火地点着火部位燃烧物质火势大小报警人姓名、部门、工号联系方法火警报警程序及逃生知识相关图片四个能力酒店业从业人员所要具备的能力:检查消除火灾隐患的能力组织扑救初起火灾能力组织人员疏散逃生能力消防宣传教育培训能力用火、用电、用油、用气有无违章；疏散通道、安全出口是否畅通；防火门是否处于关闭状态；重点部位员工在岗在位情况；消火栓、灭火器等设

7、施及安全标专是否完好；其他消防安全情况；检查消除火灾隐患的能力组织扑救初起火灾能力部门做好第一应急力量的建设；靠近火灾的员工应立即摁下报警按钮或电话通知消控中心。（8015）靠近消防设施器材的员工使用现场消火栓、灭火器等设施器材灭火。其他员工迅速引导人员疏散。组织人员疏散逃生能力员工应熟悉和掌握逃生相关知识、技能及安全疏散设施管理要求：掌握安全疏散设施管理要求，保障疏散通道、安全出口畅通，确保疏散指示标志等设置明显、功能完好；熟悉疏散通道、安全出口位置和疏散逃生路线；掌握火场逃生和火灾扑救中