庖丁解牛---庄子课件.ppt

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1、庖丁解牛-------------------《庄子》庄子（约前369－前286）。战国时哲学家，庄氏，名周，（一说子沐)。汉族，宋国蒙人。做过蒙地方的漆园吏。庄子是我国战国时期伟大的思想家、哲学家、和文学家。原系楚国公族，楚庄王后裔，后因乱迁至宋国蒙，是道家学说的主要创始人。与道家始祖老子并称为“老庄”，他们的哲学思想体系，被思想学术界尊为“老庄哲学”，然文采更胜老子。代表作《庄子》并被尊崇者演绎出多种版本，名篇有《逍遥游》、《齐物论》等，庄子主张“天人合一”和“清静无为”。通假字砉然向然　　　　　通“响”技盖至此乎　　　　通“盍”，何善刀而藏之　　　　通“缮”，修治古今异义奏刀騞然奏：古—

2、进今—演奏奏乐乃中《经首》之会会：古—节奏今—表示能力，会议进乎技矣进：古—超过今—动词，从外面到里面所见无非牛者无非：古—没有不是今—只，不外乎臣以神遇而不以目视遇：古—会合，接触今—碰见遇见依乎天理天理：古—指牛生理上的天然结构今—天道视为止，行为迟行为：古—行，动作;为，因此今—受思想支配而表现在外面的活动因其固然固然：古——本来的样子今——连词，表转折虽然，每至于族虽然：古——虽然这样，但是今——连词，表转折吴见其难为难为：古—很难下刀今—使人为难虚词为（Wèi）介词，1、替、给;2、因为;3、为了;为（Wéi）1、动词，做、制造、谋求、作为……2、作介词，被，“为——所”乎臣之所好者

3、，道也；进乎技矣。介词，相当“于”恢恢乎其于游刃必有余地矣可乎？语气词，表疑问然①奏刀騞然象声词词尾②因其固然副词词尾，表“……的样子”③虽然，每至于族…代词，这样④怵然为戒形容词词尾，表“……的样子”于①合于《桑林》之舞介词，引出对象②而刀刃若新发于硎介词，从③恢恢乎其于游刃必有余地矣。介词，对于④虽然，每至于族动词后缀乃副词，又；副词，竟然，代词：你，你们家祭无忘告乃翁特殊句式良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也.名词作状语今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎状语后置句朗读第1段并回答第一段描述了怎样的画面？（可从画面，词语的方面回答）作者描写了一个场面：庖丁解牛。但是，作者是以

4、动作描写为主，一连用了5个动词：总的动作描写是“解”，然后分别描写手“触”、肩“倚”、足“履”膝“踦”，这一系列的艺术化、舞蹈化了的动作描写，已初见庖丁解牛技术的娴熟。接着作者侧重描摹他解牛时进刀而发出的声音，又对这声音用了两个比喻。描摹声音时，用了两个拟声词：“砉”、“騞”；两个比喻是“桑林之舞”、“经首之会”。生动地描写出庖丁动作的节奏感，表现了一个至高境界。：作者写解牛场面，为什么避而不谈实况——牛的挣扎之状、血流之景、惨叫之声，而极写庖丁解牛动作的“合于《桑林》之舞”，奏刀发出的声音合于“《经首》之会”？思考分析：作者写解牛时不闻牛惨叫，只能听到悦耳的刀声，暗示了牛在毫无痛苦的情形下被

5、“解”了，说明庖丁的技艺确实出神入化。作者通过对庖丁优美和谐的动作及悦耳的刀声的描写，使读者产生急切了解其绝技如何取得的念头。同时，从结构上看，写这个场面既形象再现了庖丁技艺高超，又为下文申述其所以如此做了自然的铺垫。分析第3段讨论庖丁对话的层次。课文第3段记叙庖丁的“经验之谈”。庖丁的话可分六层。第一层是“臣之所好者道也，进乎技矣！”这句话是庖丁“经验之谈”的总纲，概括了下面谈话的全部内容。第二层是从庖丁多年解牛的感受上谈的。当初解牛，所见皆全牛，与一般人所见的一样；三年之后，未见全牛，说明他对牛的全身结构完全摸清了。不再把一头牛看成全牛，而是把它看成可以拆卸的东西。这是至高境界。第三层详细

6、说明对这种境界的感受：“臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行”。庖丁能达到这种娴熟境界的原因是“依乎天理”，即依照牛的天然构造。第四层庖丁从用刀的结果谈解牛的娴熟。良庖岁更刀，族庖月更刀，而庖丁所用之刀，用了19年，解了数千头牛，其刃却如“新发于硎”，从用刀的结果表现庖丁解牛技艺娴熟。庖丁解释用刀结果不同之原因：良庖是“割也”；族庖是“折也”；而自己用刀则是“以无厚入有间”，于是才“恢恢乎其于游刃必有余地”。第五层写庖丁虽有高超的技艺，却从不掉以轻心。每当“见其难为”，则“怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微”。第六层写庖丁解牛成功之后那怡然自得的神情：“提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志。”庖丁解

7、牛从“技”到“道”经历了怎样的阶段？解牛讲究方法，庖丁讲什么方法呢？躲避矛盾，寻找部位神遇依乎天理以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣要依照牛的生理规律，顺其自然庖丁解牛技术高超的原因是什么？分析：庖丁技艺高超的原因，从庖丁的话中可以得知。其一，对“道”的追求超过了对技术的追求（“进乎技矣”）。他不停留在掌握具体的“技”上，而是探求“道”——解牛的规律——作为实践的目标。其二，不懈实践，在反复实