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时间:2020-06-27
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1、专题四细胞的能量供应和利用第2课ATP的主要来源——细胞呼吸【考纲要求】1.细胞呼吸(Ⅱ)2.探究酵母菌的呼吸方式【读书纲要】细胞呼吸的概念、方式有氧呼吸与无氧呼吸的过程、场所与物质转变无氧呼吸的类型及对应的生物酵母菌呼吸方式的及产物鉴定影响细胞呼吸的因素细胞呼吸原理的应用考点一细胞呼吸的原理【基础梳理】见学案矫正答案:1.有机物氧化分解CO2能量ATP有氧无氧(1)氧彻底水(2)嵴表面积线粒体基质酶(3)项目场所反应物生成物产生ATP数量第一阶段细胞质基质葡萄糖丙酮酸〔H〕2分子第二阶段线粒体基
2、质丙酮酸和水CO2和〔H〕2分子第三阶段线粒体内膜〔H〕和O2水34分子总反应式考点一细胞呼吸的原理【基础梳理】无氧呼吸(1)无氧不彻底酒精CO2乳酸ATP(2)场所反应物生成物产生ATP数量第一阶段细胞质基质葡萄糖丙酮酸、〔H〕2分子第二阶段细胞质基质丙酮酸、〔H〕酒精和CO2或乳酸无反应式产生酒精:产生乳酸:酵母菌、大部分高等植物乳酸菌、动物、马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚考点二探究酵母菌细胞的呼吸方式【基础梳理】见学案矫正答案:1.(1)有氧无氧兼性厌氧有氧CO2无氧酒精CO22.(1)澄清石
3、灰水浑浊溴麝香草酚蓝蓝绿黄重铬酸钾酸性酒精灰绿色【深度思考】1.如何根据CO2释放量与O2消耗量判定细胞的呼吸方式?2.有氧呼吸的生成物CO2中的C和O分别来自什么物质?有氧呼吸的生成物H2O中的H和O分别来自什么物质?考点三影响细胞呼吸的因素【基础梳理】见学案矫正答案:(1)酶活性(2)无氧呼吸无氧呼吸和有氧呼吸有氧呼吸A B(3)抑制【点拨】(1)有氧呼吸三个阶段都产生ATP,无氧呼吸只在第一阶段产生ATP。(2)不同生物无氧呼吸产物不同,其原因在于催化反应的酶不同。(3)原核生物无线粒体,但
4、有些原核生物仍可进行有氧呼吸。(4)微生物的无氧呼吸也成为发酵,但动植物的无氧呼吸不能称为发酵。【随堂练习】1.酵母菌研磨成匀浆,离心后得上清液(细胞质基质)和沉淀物(含线粒体),把等量的上清液,沉淀物和未离心的匀浆分别放入甲乙丙三支试管中,各加入等量葡萄糖溶液,然后置于隔绝空气的条件下。下列叙述正确的是:A甲试管中最终产物为CO2和H2OB乙试管中不发生反应C丙试管中有大量的ATP产生D丙试管中无CO2产生B2.细胞呼吸原理在生产和生活上的应用①包扎伤口时选用透气消毒纱布②酵母菌酿酒时先通气,后
5、蜜封③花盆经常松土和作物栽培中中耕松土④稻田定期排水⑤提倡慢跑⑥粮油种子的贮藏降低含水量、降低温度⑦在果实和蔬菜的保鲜降低温度、降低氧气浓度、增加二氧化碳浓度以上各种例子中,应用了有氧呼吸原理的是。应用了无氧呼吸原理的是。应用了有氧呼吸和无氧呼吸原理的是。③、⑤①、④②、⑥、⑦3.下图为生物体内葡萄糖分解代谢过程的图解,请根据图回答下面的问题:①图中A是,其产生的部位是。②反应①②③④中可在人体细胞中进行的是:_,释放能量最多的是。③苹果储藏久了会有酒味产生,其原因是发生图中;马铃薯块茎储藏久了却
6、没有酒味产生,其原因是马铃薯块茎在无氧条件下进行图中过程。④粮食贮藏进程中有时会发生粮堆湿度增大现象,这是因为_。⑤进行①③过程和①②过程产生等量的CO2时,所消耗的葡萄糖的量之比为丙酮酸细胞质基质_①②④_②①和③①和④细胞进行呼吸作用产生水3:1
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