九年级化学下册 7.1 溶解与乳化课时训练 （新版）粤教版.doc

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1、7.1溶解与乳化一、选择题1.把下列物质混合，能得到溶液的是（）A.冰加到水中B.植物油加到水中C.碘加入酒精中D.面粉加到水中2.下列关于溶液的说法中不正确的是（）A.溶液都是无色透明的B.溶液一定是混合物C.溶液都是均一、稳定的D.溶液都是由两种或两种以上物质组成的3.有一瓶蔗糖溶液，下列有关叙述正确的是（）A.下部的溶液比上面的甜B.外界条件不变时，放置一段时间后一定有蔗糖析出C.上、中、下各部分的密度不同D.蔗糖分子均一地分散在水中4.动物摄取食物养料必须经过消化的主要原因是（）A.食物充分发生

2、化学反应B.食物被消化后变成溶液才便于充分吸收C.食物分解后，便于吸收D.食物搅拌均匀后，便于吸收5.一装有水的烧杯中悬浮着一个塑料小球，现向烧杯中加入少量食盐固体，则小球将（）A.上浮B.下沉C.不变D.无法判断二、填空题1.将少量①味精②酒精③面粉④食用油分别放入水中并搅拌后静置一会儿，会出现沉淀的是，液体出现分层的是，均一、稳定的是。2.FeCl3溶液是色的，FeCl2溶液是色的，CuSO4溶液是色的，KMnO4溶液是色的，NaCl溶液是色的。3.大量实验表明，固体物质溶于水，所得溶液的沸点比纯水

3、的，凝固点比纯水的。这一性质常为人们利用。例如，冬天在汽车的水箱中加入少量乙二醇之类的化合物，以防止水箱中的水；寒冷的冬季，人们常向公路上的积雪撒些盐，使冰雪很快。4.日常生活中腌制咸蛋时常用大颗粒的粗盐，欲使其快速溶解，经常采用下列方法：、、。三、简答题1.为什么盛着水的水缸冬季在室外会冻裂，而腌着咸菜的水缸在室外安全过冬？2.在高山上，用普通的锅不易将鸡蛋煮熟。你有办法将鸡蛋煮熟吗？3.病人在医院接受静脉注射或滴注时，常用到生理盐水即氯化钠注射液。请回答：常温下，一瓶合格的氯化钠注射液密封放置一段时

4、间后，是否会出现浑浊现象？为什么？四、实验题1.厨房有两瓶白色固体分别为食盐和蔗糖，请你选择合适的方法加以区分。参考答案一、选择题1.C2.A3.D4.B5.A二、填空题1.③，④，①②2.黄，浅绿色，蓝，紫红，无。3.高，低，结冰，融化。4.搅拌，加热溶解，研成粉末再溶解。三、简答题1.因为冰的密度比水小，水结冰时体积膨胀，会使水缸胀裂。而腌着咸菜的水缸在室外安全过冬，是因为溶解有食盐的溶液的凝固点要比纯水的低得多，而不会结冰。2.可在水中加些食盐，使水溶液的沸点升高，可以用普通的锅将鸡蛋煮熟。或采用

5、高压锅，也可使水的沸点升高，而将鸡蛋煮熟。3.不会。氯化钠注射液属于溶液，而溶液是均匀、稳定的。四、实验题1.方法一：各取少量固体品尝，甜的为蔗糖，咸的为食盐；方法二：各取少量固体分别溶于水，测其导电性，导电的为食盐，不导电的为蔗糖。