七年级生物上册 1.1.3 生物学的探究方法优秀教案 (新版)济南版.doc

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1、生物学的探究方法课型：新授课教学目标：1.知识目标：①通过分析和讨论“巴斯德实验”，概述科学探究的大致过程和常用研究方法。（重、难点）②明确“控制实验变量，设计对照实验”是实验成功的关键。(重点)2.能力目标：①通过观察生活中常见现象，能发现问题并设计一些简单探究实验，逐步培养科学探究的能力。3.情感、态度与价值观目标：①通过了解科学家的工作和思维方法，体验科学探究是人们获取科学知识,认识世界的重要途径之一，认同科学家严谨求实的科学态度和锲而不舍的精神。教学方法及学法指导：本节课采用“激趣导学，

2、合作探究”的教学模式，从学生常见的生活场景入手，联系生物学的发展史，激发学生探寻知识真理的兴趣。通过对意大利生物学家斯巴兰让尼和法国生物学家巴斯德“曲颈瓶实验”的分析，引导学生了解科学家严谨求实的科学态度和锲而不舍的精神，学习生物科学探究的方法和大致过程。学习本节内容应注意生物学家严谨求实的工作和思维方法，联系生活实际，学会科学探究实验中如何设计对照实验和控制实验变量，增强实验的说服力，进一步认识到科学探究是人们获取科学知识,认识世界的重要途径之一。课前准备：巴斯德“曲颈瓶实验”、斯巴兰让尼实验

3、的图片、课件等。教学过程：教学环节时间安排教师活动学生活动设计意图复习巩固（5分钟）1.什么是生物圈？绝大多数生物生活在生物圈的哪些范围内？2.生物圈为生物的生存提供了哪些条件？3.什么是栖息地？4.威胁生物生存的关键因素是什么?结合上节所学内容进行思考后独立回答。将复习旧知常态化，从而强化知识的识记和落实。过渡：生活中，尤其是天气气温较高时，我们吃剩的饭菜放置时间久了，还能继续食用吗，为什么？生1:不能，饭菜可能会创设情境激趣导入（3分钟）你认为食物长时间放置导致变质的原因是什么？早在19世纪

4、60年代以前，人们就已经证实食物变质是由微生物引起的，并且在此之前人们普遍相信一种所谓的“自然发生说”，该学说认为使食物变质的微生物是由食物自身产生的，包括17世纪的大科学家哈维和牛顿都相信这种学说。但是，巴斯德根据自己的研究实践，不相信微生物可以自然发生。那么，使食物变质的微生物是从哪儿来的？我们可以通过什么方法探究这一问题的正确结论呢？带着这些问题，我们来共同学习：第三节生物学的探究方法。变质了（变酸了）。生2:食物中可能滋生了大量微生物，导致食物变质。学生对使食物变质的微生物的来源产生兴趣

5、，有强烈探寻结果的欲望。以“自然发生说”与学生当前的认知矛盾激发学生积极思考，大胆探究的欲望。展示目标（2分钟）首先引导学生自读目标，识记了解本节学习的主要内容。自读目标，识记了解本节主要内容。围绕目标进行学习。自主学习（一）（8分钟）过渡：18世纪时，意大利生物学家斯巴兰让尼设计了如下实验：由此，斯巴兰让尼得出结论：肉汤中的微小生物来自空气，而不是自然发生的。请同学们分析，该实验的局限性在哪里？为什么没有驳倒“自然发生说”？在生物学的发展历史中，为此,人们争论了很多年，直到19世纪60年代，巴

6、斯德曲颈瓶实验的成功，才彻底颠覆了“自然发生说”，他是如何做到的呢？学生小组讨论，该实验的局限性：在煮沸肉汤时把两个瓶里的空气都加热了，冷却后上面瓶中肉汤接触的是自然的空气，而下面瓶中肉汤接触到的是加热后冷却的空气，由于两个瓶中的肉汤接触到的空气不同，因此，并不能排除肉汤中产生微生物所需的是自然的空气，而不是空气中的微生物。结合图示中的实验条件，分析该实验的变量是否唯一。请同学们阅读教材P.10-11中“探究的基本过程”，根据巴斯德的实验，分析并讨论下列问题：1.巴斯德的研究是为了解决什么问题？

7、根据提出的问题，他作出了怎样的科学假设？2.在巴斯德实验中，曲颈瓶的设计妙在何处？3.在巴斯德实验中，设置A瓶的作用是什么？4.根据实验结果，巴斯德可以得出什么结论？阅读巴斯德实验的经过，仔细分析与斯巴兰让尼实验的不同之处，结合教材讨论回答相关问题，体会生物科学探究实验的过程。阅读巴斯德实验的经过，组织讨论回答相关问题，体会生物科学探究实验的过程。探究点拨（6分钟）巴斯德的实验过渡：结合斯巴兰让尼的实验和巴斯德曲颈瓶实验，让我们一起来分析：1.为什么说巴斯德实验设计的最精妙处是曲颈瓶？2.在巴斯

8、德实验的两组装置中，有几个条件不同？在斯巴兰让尼的实验中呢？点拨：巴斯德在实验中，再次仔细观察实验装置，认真与斯巴兰让尼的实验装置进行对比分析，找出实验成功的关键点。分析讨论后回答：1.曲颈能使自然的空气接触到瓶中的肉汤，而空气中的细菌则不能。2.巴斯德实验两组装置中，只有瓶口形态上的差异，其他条件都相同（两瓶中的肉汤都能接触到自然的空气通过探究与点拨巴斯德的实验过程，了解科学家的工作和思维方法，体验科学探究的一般步骤。A瓶的瓶颈竖直，瓶口向上，B瓶的瓶颈呈S形，除这一个实验条件不同外，其他条件