婺源县中蜂产业发展调查-论文.pdf

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1、《江西畜牧兽医杂志)2014年第4期·调查报告·文章编号：1004—2342(2014)04—0021—03中图分类号：$834~．89文献标识码：A婺源县中蜂产业发展调查管业坤，夏宗群一。潘东福(1．江西省畜牧技术推广站，江西南昌330046；2．婺源县畜牧兽医局)被誉为“中国最美的乡村”的婺源县，全县国土1．2蜜蜂养殖现状面积2947km，人口36万，森林覆盖率82．6％，水婺源县养殖的蜜蜂有意蜂和中蜂，意蜂主要集能蕴藏量达15．6万kw。婺源作为旅游大县，对生态中在赋春镇的排前村、紫阳镇的梅林村，有70多环境要求较高，不适宜大规模发展生猪养殖产业。

2、户，每户80—120箱，每年有5个多月随花期到外地针对此，婺源县农业部门结合全县实际，发挥资源转地饲养，有6个多月在本地饲养，还有部分浙江优势，依靠科技进步，确立了今后畜牧业发展的主省江山县蜂农养殖的意蜂在婺源县过冬，全县西蜂攻方向，一是从质量上下功夫发展生猪产业；二是饲养量有15000箱；中蜂数量较历史上有大量萎发展山羊等草食畜禽；三是大力发展无污染的蜜蜂缩，在交通不便的山区和没有西蜂饲养的区域还有产业。现就婺源县中蜂养殖发展调研情况报告如下部份养殖，据2011年统计和实地查看，婺源县有101蜂产业基本情况箱以上的中蜂养殖户仅38户。1．1发展历史1．

3、3蜜源植物分布婺源县的养蜂条件得天独厚，农民素有养蜂的婺源县有农田151km2，旱农物121km2，茶叶习惯，2O世纪9O年代以前每个村都能看到蜜蜂的106kmz，油茶林96km2，果树55km2，全县人工种植的养殖，养殖的品种主要是中华蜜蜂，当地的农民经蜜源植物约有300km；婺源县林地2513km2，其中过不断的实践，掌握了蜜蜂的习性，总结出了一套阔叶林约l080km2，山乌桕、冬桂花、老虎刺、五倍子成熟的养蜂经验。但由于农户的小打小闹、零散养等很多优质蜜源植物在婺源都有大量分布，且婺源殖，加上小规模养殖的效益不明显，使得中蜂养殖从2009年开始全面

4、禁伐阔叶林，对蜜源植物的增长这个产业始终没有得到很好的发展。随着人民生活起到很好的保护和推动作用。水平的不断提高和婺源旅游业的快速发展，蜂产品1．4蜂产品的市场情况市场渐行渐旺，价格也是水涨船高，蜂蜜产品备受据行业统计，我国现有蜂群数量为820万群，蜂蜜消费者和旅游市场的青睐，养蜂经济效益逐年上年产量4O万t，蜂王浆和蜂花粉产量均超过4O00t，升。同时，旅游大县严格的限养政策也为蜂产业的蜂胶350多t，养蜂业总产值达40多亿元，其中出发展提供了良好的发展契机，2012年4月成立了婺口蜂产品金额超过10亿元。近年来，由于意蜂发展源县养殖业协会，其中包括蜂

5、业分会，由lO余户蜂的速度快于中蜂，市场价格出现了两极分化，意蜂农参加组成，进一步奠定了蜂产业发展的基础。的蜂蜜市场价只有中蜂的1／5～1／8，食品安全因素引发中蜂的蜂产品价格直线上升，中蜂产品供不应作者简介：管业坤(1964～)，男，湖北黄梅人，本科，主要求，而且全年只有2个月供货期。从事畜牧技术推广工作，E—mail：guanyekun@126．tom。·通讯作者：潘东福(1972)，男，主要从事畜牧兽医工2多措并举见成效作，E—mail：362937961@qq．corn。2．1实施登记备案．21·《江西畜牧兽医杂~}2014年第4期·-III查报

6、眚·2011年婺源县畜牧部门开始对全县中蜂养殖指导的养蜂户有23户，他们从养蜂数量上和单产情况进行调查登记，了解中蜂养殖分布、养殖现状、上都实现了翻番。产量，当时全县登记10箱以上的只有38户。到3发展蜂产业的有利条件和存在问题2013年7月份调查统计，全县中蜂共有22223箱3．1有利条件(桶)，10箱以上中蜂养殖户已经达到150多户，其3．1．1国家支持蜂业发展中80箱以上的达22户，中蜂发展速度加快。2011年我国出台了《全国养蜂业“十二五”规2．2开展技术培训划》，这是个前所未有的积极信号，说明国家已经考多次邀请全国范围内包括江西省养蜂研究所、虑

7、到了养蜂对农作物的增产效果，《规划》明确，“全江西农业大学、四川农业大学等相关科研院所养蜂国每年通过授粉使农作物增产产值达500亿元”，专家来婺源授课，发放中蜂养殖技术资料，让蜂农学“将全国养蜂业发展布局划分为华北、东北内蒙、华习、掌握中蜂养殖技术。东、中南、西南、西北6个区域⋯⋯华东地区主攻方2．3加强技术服务向：加强对本地中蜂资源保护和利用，建立皖赣山传统的中蜂养殖方式主要是桶养，产量低，不区、大别山区中蜂资源保护区”。其中婺源县被纳入便于管理，难以形成规模。2011年，婺源畜牧兽医局了国家的养蜂业“十二五”规划区域中。请来省养蜂研究所的专家常驻婺源

8、指导中蜂养殖，3．1．2有丰富的蜜源植物帮助改进养殖方式。使得大部分的桶养户改为