颐寿园标准化管理之店面形象展示标准.doc

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1、颐寿园标准化管理之店面形象展示标准颐寿园产品陈列目的是要让商品在货架上充分显示自己,最大限度地引起顾客的购买欲望,商品的陈列技术是产品达成消费的第一步,而合理、规范的商品陈列,必须遵循以下几个标准:2.2.1、产品陈列标准;标准1、产品丰富标准为公司所有的产品70%全品项、满架陈列,力求保证丰富饱满,标准2、近期促销产品应放在明显位置进行陈列;标准3、产品陈列按系列进行陈列,原则上依据颐寿园产品六大系列情况,归类摆放,如:王浆系列,花粉系列,蜂胶系列,蜂蜜系列,礼盒系列,护理系列或文正堂系列;标准4、主打产品及利润较好的产品应遵循黄

2、金陈列法,黄金陈列法就是在视线水平位置陈列;标准5、生产日期比较靠前的产品优先陈列,保证产品的正常流通;标准6、货架上不得有过期、破损或泄露的产品;考核:1.缺少一项产品扣除1分,缺少主打产品一项除2分;2.陈列凌乱,整体感受差扣除5分;3.货架上出现过期的产品扣5分;4.产品出现泄漏的扣5分;5.货架上出现其他非颐寿园产品扣20分;说明:因为消费者进入店内或柜前,首先被吸引的柜台上琳琅满目的商品,如果你的柜台上摆放的产品稀稀拉拉,让消费者的第一反映是这柜台上或专店的产品销不出去,而对购买产品无太多信心和兴趣;而如果将产品摆放的丰富

3、饱满,消费者即使没有太多兴趣和信心购买产品,可能看到产品丰富,无形之中便吸引他们的眼球,便留下一点时间停留,这时你便可以抓住商机,让其产生消费;产品先进先出实际上就是为减少产品的退货率,让产品周转期短,永远让消费者可以购买到最新鲜的产品,而达到增加销售的目的;2.2.2、价格原则及陈列标准;标准1、所有商品价签与货物相对应整齐;价签在商品前列;标准2、大小合适,不能做得太大,也不能做得太小,太大太小都有碍于消费者选择产品;标准3、价签应放在产品的前列,价签面不得有涂改;考核:1.价签错摆漏摆一项扣1分;2.价签出现涂改或不洁净扣5分

4、;说明:价格是消费者决定购买的重要因素之一,是商品价值的具体表现,价签的严肃性是提升产品形象的重要保证。2.2.3、货架卫生标准:标准1、货架及所有产品要求用手触摸时没有灰尘;标准2、地面、柜台及相关设备(如冰箱、收银台、展架、荣誉证书、照明灯光等)没有污渍,并且运转情况良好;标准3、宣传资料、POP、客户登记本、赠品、计算器等摆放整齐;标准4、账本及销售日报不得随意摆放柜台,应搁置抽屉或其他比较隐蔽之处;标准5、营业员物品及清洁用品(如抹布)不得放置货架;标准6、其他销售工具(展架、吊旗、易拉宝、海报等)必须摆放合理;考核:1.货

5、架及产品有污渍及灰尘扣5分;2.其他检查时不达标项扣除2分;(详见《颐寿园蜂产品连锁机构——标准化运营管理手册》)

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