品牌化 中国农业的最大机遇.pdf

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1、特別报道│品│牌│化│中国农业的最大机遇文/穆彦魁专题综述目前，中国的富人阶层已经占到了相当大的比例，如何刺激这个人群的需求，如果做出一种产品，农民多付出一些成本，富裕消费群体能付出相应的对价，这才能为农民找到一条增收的途径。社会有这种需求，只是没有人能提供这样的产品与服务。20│福建农业·FuJianAgricultural特SpecialReport特特别报道別报道中国的农业大有文章可做，瞄准包，百万、千万的名车豪宅，和食品输，最后送到消费者手中，这需要大国内市场对高品质、多元化商品的需安全、

2、健康相比，那个更重要？量的工作要做。举一个简单的例子，求可以给农业带来很大的商机。因此，从农业发展的机遇来讲，日本的大米送进超市，新鲜度大概只在全球经济普遍萎缩，需求不旺瞄准国内市场需求可以给农业生产者保持在十几天。为什么？因为它的水的背景下，中国农产品价值的提升有带来很大的商机。而这种东西靠政府分放得多，但这是最佳的口感状态。很大空间。中国的市场广阔，对农产很难，政府应关注的是中低收入者。我们国内的要求是能储存半年乃至一品需求量很大。通过科学合理种植，而企业的理念是赚富人的钱，不是赚年，水分降到

3、很低，坏是坏不了，但农产品总量维持在一个总的水平之后中低收入者的钱。企业应该去创造高口感就差了。这其中的差别就在于冷提升的空间有限，而真正能产生更大品质、多元化、有卖点的商品。链配送等多个过程，整个环节里的成价值的是——人们在收入普遍提高之这个巨大的机遇创造出来以后，本投入或许会翻番。但前者就是我们后对高品质、多元化商品的需求，这有两个方面的好处：第一能使农产品未来品牌农业发展的一个方向。个命题必须要提出来。的品质得到极大的提升，这些优质农这又回到了上一个问题，如果没中国的大米一吨卖多少钱？折合产

4、品通过品牌溢价又可以反馈给农有大品牌、大型农业集团去做这件美金也就在平均两三百美金，同样的民，这是补贴农业和提高农民收入的事，这个产品出来了，老百姓怎么能大米在日本可以买到两三千美金。为一个可持续的思路；第二能满足城市够相信你是这么做的呢？我们曾经设什么这个价格他们能够接受得了，而的高档需求，为什么很多高收入者跑想，打开网页，就能让消费者看见田我们接受不了？必须承认，后者生产到国外买食品，换个角度考虑，中国间管理乃至以后的若干环节，让消费的过程中确实比我们付出的成本要如果有这样的产品我为什么还要跑

5、到者了解并确信我们是如何种植、生产高。他们从种子的选择开始，是把大国外去购买？和仓储，随时在公众的监督之下，让米当做最后的食品来对待，生产环节当然，打造名牌产品这不是一句消费者放心。控制严格，口感好又安全，当然它的空话。不是单凭打广告就能打出来打造现代化的农业，提升农业的价格卖得就高。的。这需要实现产业链的全控制。从产值，需要政府有政策的主导，企业我认为中国的农产品下一步重大品种的选育到种植环节，再到加工运有市场经济下运作的空间，而不能一的机遇就是要瞄准中国的需求：现在中国的富裕阶层规模已经比较庞

6、大，↓烟台大樱桃虽然已是国家地理标志保护产品，但由于没有品牌、缺少包装，烟台大樱桃跟如果中国的企业能真正生产出营养高、口感好又安全的大米，富裕阶层是绝对消费得起的，只是这种市场需要靠大企业、大集团去创造和培育。│品│牌│化│所以，中国的农业大有文章可做。80%的产品可以是大众化的产中国农业的最大机遇品，但另外20%可以通过做品牌农产品，提升附加值，而这20%的提升对文/穆彦魁专题综述中国农业的拉动作用将是巨大的。简单说，针对中国20%的富裕阶层，如果把他们吃的东西打造成名牌产品，目前，中国的富人阶

7、层已经占到了相当大的比例，如何刺激这个人群的需求，如提高十倍的价格卖给他们，对他们的果做出一种产品，农民多付出一些成本，富裕消费群体能付出相应的对价，这才能为消费能力都不会构成丝毫的影响。相农民找到一条增收的途径。社会有这种需求，只是没有人能提供这样的产品与服务。比穿住行，吃的方面，在他们的消费构成中所占的比重还相当小。试想，对于他们来说，几万元的衣服、名牌20│福建农业·FuJianAgriculturalFuJianAgricultural·福建农业│21中国的农业大有文章可做，瞄准包，百万、

8、千万的名车豪宅，和食品输，最后送到消费者手中，这需要大国内市场对高品质、多元化商品的需安全、健康相比，那个更重要？量的工作要做。举一个简单的例子，求可以给农业带来很大的商机。因此，从农业发展的机遇来讲，日本的大米送进超市，新鲜度大概只在全球经济普遍萎缩，需求不旺瞄准国内市场需求可以给农业生产者保持在十几天。为什么？因为它的水的背景下，中国农产品价值的提升有带来很大的商机。而这种东西靠政府分放得多，但这是最佳的口感状态。很大空间。中国的市场广阔，对农产很难，政府应关注的是中低收入者。