“桂”字号农产品深加工悄然崛起.pdf

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1、三农聚焦农经视点编者按：为认真贯彻落实广西壮族自治区党委、政府领导“睦”字号农产品深n阳[指示精神，广西区农村工作领导峭然崛起小组办公室于近期组织中央驻桂重点媒体和广西重要媒体组本刊记者谢青夏成采访团，深入全区采访报道深化农村改革和推进现代农业发展情况。从本期起，本刊将陆续灵山推出广西土地确权、土地流转；县宇峰保健食品有新型经营主体发展；现代特色农限公司副业(核心)示范区发展；清洁田董事长王剑峰(右园；水果产业；蔬菜产业等专题一)在接受报道。敬请留意。记者采访一直以来，广西给人的总体印草加工企业。全国市场占有率达因，平时以生产白糖居多。象

2、就是工业基础薄弱，加工技术落50％，区域市场占85％以上。多2014年初，宇峰公司斥资后，但这个现象正在哨然发生变化，年来一直是梧州“双钱”、海南“椰2000万元，从美国购进了高压尤其是在农产品加工方面。近年树”、浙江“致中和”等知名企浓缩机械等设备，专门生产甘蔗来，广西本土企业利用独特的资业的原料供应商。汁、黑砂糖浆等调味糖浆类新兴源优势，摸索出一些适合本土的黑凉粉、白凉粉、龟苓膏、食品，初期设计生产能力为年产产业线，开始在全国崭露头角，仙草胶、仙草露、仙草奶茶、仙量1万吨。一些“桂”字号企业不但知名度草饮料⋯⋯走进灵山县宇峰保健“浓缩

3、甘蔗汁1：8兑水就可以越来越高，市场占有率也越来越食品有限公司大堂，数十种仙草喝了，这种甘蔗汁非常注重风味大，有的甚至可以占全国的半壁加工产品让人眼花缭乱，犹如走和口感。”王剑峰一边说一边拿江山18月11-17日，受广西区进了一个“仙草王国”。甘蔗汁兑水并递给记者品尝。果农村工作领导小组办公室的邀请，该公司副董事长王剑峰告诉然喝起来味道跟新鲜榨出来的甘本刊记者参加了全区和中央媒体记者，宇峰保健食品有限公司视蔗汁一模一样，非常的清甜、鲜香。对广西农村改革和现代农业发展质量为企业发展的基础，致力于记者在采访中了解到，甘蔗报道组，在采访过程中，

4、记者真“产、学、研”一体化的科技创新，汁一面世，就深受饮料厂商的青切地感受到这种变化的律动。与香港科技大学及广西大学等多睐，目前，甘蔗汁售价1．5万元凉草甘蔗：寻常物“做”个科研单位进行紧密的技术合作，每吨。在广州1_3公斤批发价40出大市场深入对仙草的功效研究和不断开多元。一些高级酒店、高级饼屋、凉粉草，又称为仙草。是一发仙草系列新产品，努力使“宇西点屋拿来做饮料或糕点。目前种天然草本植物，由于其独特的峰仙草世家”进一步发扬光大。市场上对甘蔗汁的需求大约在10消暑、清热作用，被誉为饮料市广西是中国甘蔗的种植大省万吨左右，供不应求。业内人

5、士称，场的一朵奇葩。创建于1994年和产糖大省，多年来，广西的蔗甘蔗汁的生产，将对广西甚至全的灵山县宇峰保健食品厂，经过糖生产均占全国产量的66％以国的蔗糖产业产生深远影响。20年的发展，已成为我国最大上，种植面积1600多万亩。可一棵火龙树结出“30多种果”的凉粉草(仙草)生产基地和仙是由于生产技术及加工习惯等原地球人都知道，一棵树只会结农家之友2014．099三农聚焦农经视点一种果，可是在中国火龙果玛氏量居全球之首。产业集团、广西钦州高丰农业有记者发现，偌大的加工车限公司，记者发现火龙果全身是间，除了流水线不停的转动外，宝，无论是果、

6、果皮、枝条、花只零星见到1～2名工人在巡视。和种子，都相应的加工出了产品，“科学技术是第一生产力。”黄可谓一棵火龙树结出30多种果!辛一语道破了技术在水果深加工如火龙果酒、火龙果饮料、火龙的意义。原来，荔枝的成熟期只果酵素、火龙果饮料、火龙果面20天左右，对于加工企业而言，深加工而成的火龙果系列产品膜、火龙果乳液⋯⋯压力非常大，需要聘请大量人工2002年，公司总经理刘亚烈民政府选为唯一的参展企业代表去清洗、脱枝、脱皮、脱核。该因为“爱”而来到了被誉为中国广西前往法国，参加国际名优产公司技术研发团队历时7年，经火龙果“黄金种植区”的钦州市品

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8、火龙果展火龙果种植。“荔枝是种很神奇的水果，深加工的企业。如其研发团队经百果芬芳果香园历经千年果树仍能开花结果，过深入研究，创新研发出用特殊进入北海市果香园，等于进了这说明其基因保持得很好，不