三七的功效、鉴别及应用

《三七的功效、鉴别及应用》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

1、三七中药三七为五加科人参属的多年生草本植物三七的根。主产于云南、广西。多为栽培品。夏末秋初开花前采者称“春三七”，秋冬果熟后采收为“冬三七”，以前者为佳。晒干，研末生用。它的复叶一般有三枝，每一枝又有七片小叶，故称三七。一、基本属性1、产地云南、广西、贵州、四川等省均有栽培，野生品较少。以云南文山州和广西靖西县、那坡县所产的三七质量较好，为道地药材。同时，产地十分集中，云南占绝大部分，其中文山州最为集中并辐射周边。2、别名山漆、金不换、参三七、田七、滇三七、盘龙七、土三七、血山草、六月淋、血参、人参三七、佛手山漆、山漆、蝎子草、铜皮铁骨。3、入药部位为五加科人参属植物三七

2、的块根，其花亦入药。4、性味归经【性味】甘微苦，温。①《纲目》：“甘微苦，温，无毒。”②《本草汇言》：“味甘微苦，性平，无毒。”【归经】入肝、胃、大肠经。①《本草汇言》：“入阳明、厥阴经。”②《本草求真》：“入肝、胃，兼入心、大肠。”③《本草再新》：“入肺、肾二经。”5、用法用量【内服】煎汤，1.5～3钱；研末，0.5～1钱。【外用】磨汁涂、研末撒或调敷。6、炮制方法①开花前采收3年以上的鲜三七，去茎叶泥土，摘下芦头、侧根、须根，分开大小，晒至六、七成干时，用谷壳掺和，边晒边搓揉，使其体质结实，再晒至足干。②夏季采花，阴干或熏蒸晒干。7、服用禁忌孕妇忌服。①《本草从新》：

3、“能损新血，无瘀者勿用。”②《得配本草》：“血虚吐衄，血热妄行者禁用。”8、存储方法置阴凉干燥处，防蛀。二、原形态多年生草本，高30～60厘米。根状茎（芦头）短，具有老茎残留痕迹；主根粗壮肉质，倒圆锥形或短圆柱形，长约2～5厘米，直径约1～3厘米，有分枝和多数支根，表面棕黄色或暗褐色，具疣状凸起及横向皮孔。茎直立，单生，不分枝，近于圆柱形，有纵条文。掌状复叶3～6片轮生茎顶，具长柄；小叶通常5～7片，膜质，基部一对较小，椭圆倒卵形或长圆披针形，长5～15厘米，宽1～5厘米，先端长渐尖或渐尖，基部近圆形而偏斜或宽楔形，下延，边缘具细密锯齿，两面脉上有刚毛。夏季开淡黄绿色花，

4、伞形花序单生于茎顶叶丛中，总花梗长达30厘米；花5数，花瓣长圆状卵形，先端尖；子房下位，2室，花柱2，基部合生，花盘平坦或微凹。果扁球形，熟时红色。种子扁球形，1～3粒。三、性状鉴别1、药物分类三七分为三七花、三七头、三七粉、三七根，这四类都是三七中药用价值极高的。①三七花每年6-8月份采摘，是整株三七中药用价值最高的三七皂苷含量最高含量高达13%以上，当然年份越长的三七越好，如三年花，四年花等，主要用于降血压、降血脂。②三七粉三七粉就是中药“三七”粉碎后研末的粉，药用价值紧仅次于三七花主要用于心脑血管疾病。价格是纯三七未研末在药材市场批发价为120-250元/千克。一般

5、药店零售价翻2-3倍，三七治疗各种子宫瘤效果是不错的。③三七头三七的根头部，药用价值仅次于三七花，主要用于心脑血管疾病。④三七根植于三七土部，性味味苦涩，性凉。功用主治理气，收涩，消肿。治痢疾，腹泻，喉炎，劳伤，跌打损伤，红肿疼痛，痛痒。2、真伪鉴别①真品三七根呈类圆锥形、纺锤形或不规则块状，长1-6cm，直径1-4cm。表面灰黄至棕黑色，具蜡样光泽，顶部有根茎痕，周围有瘤状突起，侧面有断续的纵皱及支根断痕。体重，质坚实，击啐后皮部与木部常分离；横断面灰绿、黄绿或灰白色，皮部有细小棕色脂道斑点，中心微显放射状纹理。气微，味苦，微凉而后回甜。以体重，质坚，表面光滑、断面色灰

6、绿或绿者为佳。②伪品三七为姜科植物莪术的干燥根茎。经人工雕刻后，类似三七，呈类圆形或圆锥形。表面灰黄色，有明显的环形节和雕刻的刀口痕，不光滑的表面附有白色粉末。体重，质坚实，难折断，断面呈黄绿色或灰褐色。具有角质样蜡光或带粉性，内表层呈环状，黄白色，维管束呈点状。击碎后，皮部与木部不分离，有浓厚的刺鼻味，气微味辛，粉末淡黄色。三七与莪术的功效各不相同，药用时不可互相混用，应认真的加以鉴别。药材性状3、打蜡三七打蜡三七：本质上是一样的，都是三七，打蜡的是多经过一道加工的三七，“打蜡”就是说表面打上一层蜡，食用蜡，对人体大致是有害的，打蜡的目的不是为了增加药效，目的有四个：①

7、有利保存，防虫蛀、防潮；②美观，看上去表面光滑，入手滑润；③掩盖缺陷，很多坏的三七打蜡后就看不出了；④增加额外重量，一吨三七打上蜡后能增加50千克的重量，食用蜡10多元一千克，三七几百块一斤。表面光滑，入手滑润让三七感觉更稀奇，上个档次；掩盖缺陷后，很多坏的三七能卖个好价钱；几十斤食用蜡以三七的价格售出，也是个不小的数目。但这并不是说打蜡的三七就是不好的，好三七打蜡后还是好三七，追求视觉效果也不为过的，主要是打蜡后增加了鉴别难度，不是很有把握鉴别。打蜡三七特点：灰黑色，表面有层蜡，用指甲刮能刮下来，正常都很薄，如果感觉蜡糊的老