乙醇的分子组成和结构探究.ppt

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1、请说出与酒有关的诗句“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”“明月几时有，把酒问青天”“何以解忧，唯有杜康”乙醇的分子组成和结构探究设计实验证明乙醇的组成（1）定性实验燃烧——分别用干燥的烧杯和内壁蘸有澄清石灰水的烧杯罩在火焰上，验证反应产物——水、CO2→有C、H，可能有O（2）定量实验——确定是否含O元素取Vml乙醇，燃烧，将气体产物分别通过无水CaCl2和碱石灰，分别测出增重m(H2O)、m(CO2)，计算将4.6克乙醇完全燃烧后，生成0.2mol二氧化碳和5.4克水，测量乙醇蒸气的相对密度是相同状况下氢气的23倍，求乙醇的分子式。C2H6

2、O从分子式C2H6O推测乙醇的分子结构，可能有哪几种结构式？（A）CH3CH2-OH（B）CH3-O-CH3有1个氢原子与其它5个氢原子不一样6个氢完全相同复习钠与水反应2Na+2H2O→2NaOH+H2置换反应H—OH羟基Na和水的反应Na和乙醇的反应钠浮在水面融成银白色小球表面产生气泡，在水面四处游动体积逐渐减小，最后消失触摸试管壁，感觉烫手，加入酚酞，溶液变红钠沉在乙醇底部形状不变表面有气泡产生，然后逐渐上升到乙醇表面体积逐渐减小，最后消失触摸试管壁，感觉较热加入酚酞，溶液变红反应类型相似，分子中有相似结构－OH钠和水剧烈反应钠和乙醇平稳反应乙醇氢氧原子团中的氢原子不

3、如水中的氢原子活泼定量测定乙醇与钠反应乙醇与钠反应2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2乙醇的分子结构电子式：结构简式：CH3CH2OH或C2H5OH乙醇分子的球棍模型乙醇分子的比例模型举一反三某有机物的分子式为C2H6O2，取一定量的有机物与钠完全反应，放出氢气的体积如右表所示（标态）。由上述实验数据分析可知：1mol该有机物与足量金属钠反应时，生成()mol氢气，相当于（）mol氢原子，则1mol该有机物分子中含有的活泼氢原子为（）mol，该有机物可能的结构简式为（）。有机物(g)氢气(L)0.7750.281.5500.563.1001.12122CH

4、2OHCH2OH回家作业《校本练习》P37/1、2、6、8、12