日粮添加ddgs对奶牛血液生化指标的影响

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1、J0RI~ULTURgE华北农学报·2010，25(增刊)：179—183BOREALI-SIHIC●日粮添加DDGS对奶牛血液生化指标的影响颜志辉，王加启，王萌，卜登攀，魏宏阳，周凌云，周振峰，孙鹏(中国农业科学院北京畜牧兽医研究所，动物营养学国家重点实验室，北京100193)摘要：从血液氨基酸及生化指标的层面分析日粮添加DDGS对奶牛机体代谢的影响，从而为DDGS在奶牛上的应用提供科学指导。试验选取48头泌乳中期荷斯坦奶牛(DIM(99+58．6)d)，按照产奶量、胎次、泌乳日龄相近原则随机分为4组，分别为对照组玉米豆粕日粮(Ctr1)、13

2、．3％的DDGS(DDGS1)、25．1％的DDGS(DDGS2)和34．1％的DDGS(DDGS3)，每组12头。在试验第1，4，7周采集尾动脉血样，测定氨基酸组成和生化指标，如血糖、血尿氮、非酯化脂肪酸、胰岛素、谷氨酸脱氢酶等。随着日粮中DDGS比例的增加，血浆亮氨酸含量显著升高，赖氨酸有下降的趋势，必需氨基酸和总氨基酸呈先升高后降低趋势；血尿氮的含量显著降低(P<0．01)，非酯化脂肪酸、谷氨酸脱氢酶呈先增加后降低的趋势，血清中甘油三酯的含量有降低的趋势，然而未达到显著水平；DDGS的添加引起谷丙转氨酶的显著降低，DDGS1、DDGS2和D

3、DGS3均低于Ctrl组(P<0．05)，其他血液指标在血清中的含量均无差异(P>0．05)。结果表明，日粮中添加DDGS未对奶牛的代谢产生不良影响，然而考虑到DDGS氨基酸组成相对单一，适宜的添加量约25％。关键词：DDGS；奶牛；氨基酸；血液生化指标中图分类号：$823．O1文献标识码：A文章编号：1000—7091(2010)增刊一0179—05EfectofFeedingDriedDistillersGrainswithSolublesontheBloodMetabolitesofChineseHolsteinCowsYANZhi—hui

4、，WANGJia—qi，WANGMeng，BUDeng—pan，WEIHong-yang，ZHOULing-yun，ZHOUZhen-feng，SUNPeng(StateKeyLaboratoryofAnimalNutrition，InstituteofAnimalScience，ChineseAcademyofAgriculturalSciences，Beijing100193，China)Abstract：Toprovidescientificsoundassistantfortheuseofdrieddistillersgrainswith

5、solubles(DDGS)indairycow，weconductedtheexperimenttostudytheeffectoffeedingDDGSonthemechanismofChineseHolsteinCowsthroughtheanalysisofbloodaminoacidsandbloodmetabolites．Forty—eightmultiparousChineseHolsteinCOWS(DIM(994-58．6)d)wererandomlyassignedtooneof4treatments：corn—soybean

6、meal(control，Ctr1)，13．3％DDGS(DDGS1)，25．1％DDGS(DDGS2)，and34．1％DDGS(DDGS3)．BlodsampleswerecoUectedatwk1。4and7fromindividualCOWSfromthecoccygealartery．Thesampleswereanalyzedforaminoacidsandblodmetabo一1ites．ResultsshowedthatLeuinblodplasmaincreasedastheconcentrationofDDGSincrease

7、d．Lystendedtode—creasefollowingtheincreasedlevelofDDGS．Essentialaminoacidsandtota1aminoacidsinbloodplasmahadatendencyofincreasinguntiltheDDGSreached25％ofdiets．Bloodserumureadecreasedwithinereasingconcen—trationsofdietaryDDGS．BlodNEFAandGLDHtendedtoincreaselinearlyuntiltheperc

8、entageofDDGSreached34．1％DM，inalltreatmentDDGS2washighest．TGinsenlmha