饲料中不同磷水平对红螯螯虾幼虾生长和体组成的影响

《饲料中不同磷水平对红螯螯虾幼虾生长和体组成的影响》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

1、第19卷第3期上海海洋大学学报Vo1．19，No．32010年5月JOURNALOFSHANGHAIOCEANUNIVERSITYMay，2010文章编号：1674—5566(2010)03—0344—08饲料中不同磷水平对红螯螯虾幼虾生长和体组成的影响王冬冬，叶金云，王友慧，陈建明。，潘茜，沈斌乾。，郭建林，张凌燕(1．湖州师范学院，浙江湖州313000；2．宁波大学应用海洋生物技术教育部重点实验室，浙江宁波315211；3．浙江省淡水水产研究所，浙江湖州313001；4．大连海洋大学生命科学与技术学院，辽宁大连116023)摘要：以秘鲁鱼

2、粉、豆粕为蛋白源，鱼油和豆油为脂肪源，通过调节饲料中不同磷酸二氢钙水平形成7种不同磷水平(0．72％、0．85％、1．00％、1．16％、1．32％、1．47％和1．74％)的等氮等能饲料，并以此饲料投喂红螯螯虾幼虾(2．25±0．12)g8周。试验结果显示：饲料中不同磷水平对红螯螯虾幼虾的增重率、特定生长率、饲料系数和成活率都有一定的影响，增重率和特定生长率均随着磷水平的升高而升高，当总磷含量为1．34％时获得最佳特定生长率，而过高(1．74％)或过低(0．72％)的磷水平会显著影响幼虾的生长；饲料系数随磷水平的升高呈下降趋势；在1．00％

3、～1．74％的磷水平之间成活率均为100％；随着磷水平的升高，全虾和肝胰脏粗脂肪含量逐渐降低，全虾粗灰分和总磷含量均逐渐升高，并且肌肉粗蛋白含量也呈一定的增长趋势；适宜的磷水平可以提高血浆碱性磷酸酶活性，而肝胰脏碱性磷酸酶活性随磷水平的升高而降低。综合幼虾的生长性能、营养成分等分析得出，体重在(2．25±0．12)g的红螯螯虾幼虾适宜的饲料总磷含量在1．32％～1．47％之间。关键词：红螯螯虾；幼虾；生长性能；磷；营养组成中图分类号：S963．71文献标识码：AEfectsofdietaryphosphoruslevelsongrowthan

4、dproximatecompositionofjuvenilered·clawcrayfish(Cheraxquadricarinatus)WANGDong-dong’，YEJin—yun，WANGYou—hui，CHENJian—ming，PANXi，SHENBin．qian，GUOJian．1in，ZHANGLing．yan(1．HuzhouTeachemCollege，Huzhou313000，China；2．NingboUniverxity，KeyLaboratoryofAppliedMarineBiotechnology，Minis

5、tryofEducation，Ningbo315211，China；3．ZhejiangInstituteofFreshwaterFisheries，Huzhou313001，China；4．1币SczeeandTechnique]nstitute，DalianOceanUniversity．Dalian116023．China)Abstract：Astudywasconductedtoinvestigatetheeffectsofdietm7phosphorusonjuvenileredclawcrayfishCheraxquadricar

6、inatus．Sevenisonitrogenousandisoenergeticdietswithdifferentphosphoruslevels(0．72，收稿日期：2009．11．13基金项目：浙江省重大(招标)项目(2002C12016)作者简介：王冬冬(1982一)，女，硕士研究生，专业方向为水产动物营养与饲料。E-mail：wangdongdongl982@sina．COB通讯作者：叶金云，E—mail：ziff2006@163．tom3期王冬冬，等：饲料中不同磷水平对红螯螯虾幼虾生长和体组成的影响0．85，1．00，1．16，

7、1．32，1．47and1．74％)werepreparedusingfishmealandsoybeanmealasthemainproteinsources．Juvenileredclawcrayfishwithaninitialmeanweight2．25±0．12gwerefedtosatiationwithoneofthesevendietsfor8weeks．Theresultsshowedthattheinfluencesofdifferentdietaryphosphorusontheweightgain，specificgr

8、owthrate，survivalrateandfeedconversionratioweresignificant(P<0．05)．Theweightgainan