高中化学1.2分散系及其分类课件新人教版必修1.pptx

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1、1.了解分散系的含义及分类。2.掌握胶体的特性及其应用。学习目标1．概念把_____________物质分散在_____________物质中所得到的体系。2．组成(1)分散质：分散系中________的物质。(2)分散剂：分散系中__________________的物质。一种(或多种)另一种(或多种)被分散具有容纳分散质作用基础梳理分散系的分类图3．分类(1)以分散质和分散剂的状态为分类标准共分为9种分散系：分散质分散剂实例气气空气液气云、雾固气烟灰尘气液泡沫液液牛奶，酒精的水溶液固液油漆气固泡沫塑料液固珍珠固固有

2、色玻璃、合金3．分类(2)以分散质粒子大小为分类标准①溶液：分散质粒子______________。②胶体：分散质粒子_______________。③浊液：分散质粒子_______________。通常小于1nm1~100nm之间通常大于100nm溶液、浊液、胶体溶液胶体浊液外观特点均一、稳定较均一、稳定不均一、稳定4．胶体的制备和性质(1)制备：Fe(OH)3胶体的制备向_______中逐滴加入5～6滴____________________，继续煮沸至溶液呈_______色，停止加热，得到的分散系即为Fe(OH)

3、3胶体。沸水FeCl3饱和溶液红褐(2)性质①介稳性:胶体的稳定性介于______和_______之间，在一定条件下能稳定存在，属于_______体系。②丁达尔效应当光束通过胶体时,可以看到____________________，这是由于胶体粒子对光线________形成的。丁达尔效应可用来区分__________。溶液浊液介稳一条光亮的“通路”散射胶体和溶液点击视频观看胶体的丁达尔效应③电泳现象胶体微粒带电荷，胶体微粒在电场的作用下发生定向移动。④聚沉：胶体形成沉淀析出的现象。其方法主要有：a._________

4、______，b.____________________，c.___________。加入电解质溶液加入带相反电荷的胶粒加热或搅拌点击视频观看胶体的聚沉现象5．纳米科技的发展纳米科技发展迅速，纳米粒子的大小与_________大致相当，胶体化学原理和方法有助于纳米科技的发展。胶体粒子点击视频观看胶体的发展前景溶液、胶体、浊液三类分散系的比较分散系溶液胶体浊液悬浊液乳浊液分散质粒子大小＜1nm1～100nm＞100nm＞100nm要点突破分散质粒子结构分子、离子少量分子的集合体或大分子大量分子聚集成的固体小颗粒大量分子

5、聚集成的液体小液滴特点均一透明多数均一透明，较稳定不均一、不透明，久置沉淀不均一、不透明，久置分层溶液、胶体、浊液三类分散系的比较稳定性稳定介稳性不稳定不稳定能否透过滤纸能能不能不能能否透过半透膜能不能不能不能溶液、胶体、浊液三类分散系的比较实例食盐水、蔗糖溶液Fe(OH)3胶体、淀粉溶液泥水、石灰乳涂料、油漆溶液、胶体、浊液三类分散系的比较(1)分散质粒子大小不同是各种分散系的本质区别。(2)胶体可透过滤纸但不能透过半透膜，因此可用过滤法分离胶体和浊液，用渗析法分离和提纯胶体。(3)胶体具有介稳性的主要原因是分散质粒

6、子带同种电荷而相互排斥，从而无法聚集成较大颗粒而聚沉。布朗运动也是胶体具有介稳性的原因之一。【温馨提示】典型例题分析下列事实与胶体性质无关的是()A.在豆浆里加入盐卤做豆腐B.在河流入海处易形成沙洲C.一束平行光线照射蛋白质溶液时，从侧面可以看到一束光亮的通路D.三氯化铁溶液中滴入氢氧化钠溶液出现红褐色沉淀【解析】A项，属于蛋白质胶体遇电解质凝聚。B项，是土壤胶粒遇(海水中的)电解质发生凝聚。C项，是蛋白质胶体的丁达尔现象。D项，是一个化学反应：Fe3＋＋3OH－=Fe(OH)3↓，此时生成的Fe(OH)3是大量的沉淀

7、，而不属于胶体。【答案】D【名师点睛】胶体的性质及应用性质应用丁达尔效应区别溶液和胶体电泳现象使用静电除尘器除去空气或工厂废气中的飘尘，以及微细的固体颗粒物；分离蛋白质、氨基酸；血清电泳用于诊断疾病等胶体的聚沉制豆腐、果冻、明矾净水等1.下列有关胶体的叙述中不正确的是()A.实验室可用丁达尔效应鉴别胶体与溶液B.豆浆制豆腐是利用了胶体聚沉的原理C.氢氧化铁胶体微粒带正电，通电时胶体微粒向直流电源正极移动D.分散质粒子大小在1～100nm之间的分散系称为胶体针对训练【解析】溶液中通电后，阳离子向直流电源负极移动，阴离子向

8、正极移动。因Fe(OH)3胶体微粒带正电，故应向负极移动。【答案】C1．下列物质中，前者属于纯净物，后者属于混合物的是()A．净化后的空气；氧化镁B．水和冰混合；澄清石灰水C．生锈的铁钉；高锰酸钾充分加热后的剩余固体D．氯化钾；液氧【解析】水和冰属于同种物质不同状态，是纯净物。【答案】B2．按单质、氧化物、酸、碱、盐分类，下列各组