《黑米速熟挂面的加工》.pdf

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1、雄粉末油脂制备计童配杆黑米粉的制备〕黑米速熟挂面的加工弓和面~熟化什压片衬切,米自古被视为米中珍品含有多条斗剪齐研烘干。切断神计童神包,黑种具有促进机体。生物活性物质装叶成品、、、、.代谢抗衰老滋阴补肾健脾暖肝明3制作方法`。。目活血等保健功能本文介绍的黑米l)粉末油脂制备①用部分水解,速熟挂面加工技术既强化了挂面营大豆蛋白质将大豆油水包油型乳化,。,,。养又克服煮面费时的缺陷后喷雾干燥油分约占70%②用璐.、1配料黑米,比例特一粉93蛋白酸盐将棕桐油水包油型乳化后,。、一、一、(5一62523喷雾油分约为so%粉粉末油脂食盐干燥矛用部分

2、水..、、、纯碱015狡甲基纤维素钠c(MC冲1解大豆蛋白酪蛋白酸盆等童的混合。,,25一28水物将棉籽油水包油型乳化后喷雾干.,。2生产工艺流程燥油分约为75%(三者任选用一种)最街科技致畜训世纪软草街秀,新实用科技vcD光盘含生程,,操作一步讲解一步不受文化.,,。最程度的限制结合技术资料照做就会并可反复看反复学1人.、,,工合成复合汽油柴油.2铁变毫面催化液工艺(2碟)3高能液化.,催化气及高能环保合成液体樵撼效金属焊割气5上点火易燃蜂窝,.62.7,.9鸡蛋提酶(碟)动物血2碟).8新法提取肝素钠蝇蛆养殖及..,,.蛆壳提几丁质1

3、0神奇自动变色光纤工艺制作1仿真雕刻工艺11永久水品....,,,,彩照制作13感光瓷像制作14仿真动感山水画巧豪华晶光装饰板16闪光...,,,丝绸幻彩涂料17仿玉石涂料18电热涂料及电热装饰画19彩色仿真大理...,,,,石20型煤粘合剂21合成洗衣粉生产工艺2去油污多用巾制作21人造玛....,,,,瑙卫生洁具工艺24三色三味饮料25五彩珍珠饮料26无土培植芽苗菜27,..,,,。蝎子养殖28肉狗养殖29活婚取衣30妈欢(水蛙)养殖以上VCD光盘每项一,,,,、280元任选十项12X()元全购2X(X)元含技术教材邮寄费来款注明品名

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5、(分布均匀,,。。一4小时干净后再浸泡(夏季泡3冬高④切条面带经切条机连续切成适,。,5一6小时)季泡泡至手捻米烂即可当粗细的面条面条形状可随切条辊,然后取出沥干磨制成粉(越细越好)刀的形状变化⑤干燥要求面条在烤。。、(3,~,准作要点①和面将特一粉房中干燥温度为505℃湿度为、、,`。黑米粉55%一65%烘干时间为一2一13刁时粉末油脂趁甲基纤维素钠计⑥,,、、、,,童准确后投入和面机中水食盐和切断计量包装干燥后挂面可下架。,~。纯碱(预先用水化开)也一并加入开动计量包装制成1826厘米成品,,.和面机转速控制在70转/分和面时4产品质

6、t分析按配方制成厚、。。,一2.25毫米的湿面间以1418分钟为好②熟化把上述毫米宽切干燥得。,%的黑米油脂与普通挂面团投入熟化机中充分舒展面筋要含水14挂面、,5一10转/分熟化时间面比较求熟化机转速新型挂面及其湿切面煮熟时。。,30分钟③压片将熟化后面团经辊札间缩短为6和4分钟熟后无断条现,,,,,。压成面带调节棍距厚度逐渐缩小象有弹性口感好.(任华)北广水市作物的优质高湖、太平乡红产新品种新:。旗街王福群技术我订阅《农家湖北汉川顾问》是因为市田二河镇八她是省农科院。屋咀村林文主办的我希、、离江西永丰,望从中得到新技术新品种的信息得:

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