不同覆膜栽培方式对西瓜产量及功能物质含量的影响

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1、1{舭斜齄龇2013．12试验研究不同覆膜栽培方式对西瓜产量及功能物质含量的影响乔国捐(山东省东明县农业技术推广站东明2745O0)摘要：为探索不同覆膜宽度对西瓜反季节种植产量与品质的影响，采用两个西瓜品种，三种覆膜宽度进行试验，发现90cm宽地膜覆盖能有效地促进西瓜增产和品质改善。不同宽度地膜影响土壤温度和水分的变化，因而显著地影响西瓜的产量和功能物质含量。关键词：西瓜；覆膜；反季种植；功能物质；产量西瓜是一种世界性的园艺作物．已经成为公认度为667株／亩。随机区组排列。的世界第五大水果。在我国．西

2、瓜每年的播种面积维育苗、移栽、去拱棚、施肥、浇水、整蔓、压蔓、授持在140万hm左右，总产量约为3500万t，占世界粉、翻瓜等管理过程，统一按照正常管理方法进行。西瓜种植总面积和总产量的5O％以上n1。西瓜味道甘1．4品质检测嗍美清爽，营养丰富，是盛夏消暑的佳果。西瓜不含脂含糖量、番茄红素、瓜氨酸、Vc等数据，样品均在肪和胆固醇，富含葡萄糖、果糖、番茄红素、维生素C、西瓜采摘时取样，每小区将西瓜采摘后混合，从中随瓜氨酸等物质。近年来，在菏泽地区冬、春反季节西机抽取5个，做好标记。采样后送达菏泽市农产品

3、质瓜栽培有逐年增加的趋势[21．但由于育苗时期处于低量检测中心检测。温的冬季，移栽时又常常出现“倒春寒”，给植株正常1．5数据处理生长带来很大影响。我们旨在探索一种“不同覆膜宽采用MicrosoftExcel2003软件和DPS统计分析度加小拱棚”的栽培方式，以解决当地西瓜反季节种软件进行。植对产量和品质的影响。2结果与分析1材料与方法2．1两品种不同覆膜方式对西瓜产量的影响1．1供试品种不同覆膜方式和品种处理在小区成熟超过80％选择东明县大面积种植的黑皮有籽大果型西瓜时，统一收获。收获后，逐小区逐个

4、称重记录，数据经黑巨霸和无籽西瓜。处理后见表1。可以看出，覆地膜加拱棚处理西瓜单1．2试验地点与覆膜方式重显著大于不覆地膜只盖拱棚处理。而不同宽度地试验地点设置在菏泽市东明县马头镇苏寨村。膜覆盖对西瓜产量仍然产生了较大的差异。采用90cm地膜选择宽60cm、90cm、120cm，厚9丝的不同无宽地膜覆盖时，西瓜产量最高，并且与60cm、120cm色透明地膜覆盖，以不覆盖地膜为对照。地膜覆盖地膜覆盖之间达到了显著性差异水平，60cm与后，外覆以高90cm，宽130cm小拱棚。120cm宽地膜覆盖之间无差

5、异。两品种西瓜虽然产1．3试验方法量有差异，但受覆膜方式影响变化趋势相似，60ca、以品种、地膜宽度规格为处理，共设8个处理，3120cm宽地膜比对照增产20％以上，90cm宽地膜次重复；每小区30In，长10m，双拱棚，单行种植，密覆盖增产接近50％。可见，覆膜方式是西瓜栽培的关基金项目：山东省农业科技成果转化资金项目。作者简介：乔国捐(1976一)，男，农艺师，从事农业技术推广工作。电话：13583014976124—试验研究2013．12摩II1注：小写字母表不5％差异性水平。键原因，合适的地膜

6、覆盖不但影响幼苗的移栽成活3讨论和快速发育，而且影响去膜后土壤状况和西瓜坐果本试验研究表明，覆膜可以增加西瓜的产量，并后的生长，从而直接影响西瓜产量。能有效的改善西瓜的品质。地膜覆盖会影响到地温2．2两品种不同覆膜方式间西瓜功能物质含量的的变化．不同宽度的地膜对地温的影响存在差别，低比较温胁迫常常是影响冬、春反季节西瓜产量和品质的表2中的数据是菏泽市农产品质量检测中心检关键因素。低温降低了西瓜幼苗抗氧化系统活性，抑测的数据，经处理后列于表中。黑巨霸为黑皮红瓤，制了SOD、POD等氧自由基清除酶活性，而

7、降低了光无籽西瓜为绿皮橘黄瓤。对于黑巨霸西瓜的数据，可合物质积累与转化．从而降低产量和品质。康琅等以以看出．覆膜增加了可溶性糖含量，但各覆膜宽度处ALA处理增加西瓜幼苗抗低温能力而增加可溶性糖理间无差异：番茄红素含量、瓜氨酸含量、Vc含量却32．O％～87．1％旧。刘慧英等研究发现，低温胁迫条件因覆膜宽度的不同产生了显著的影响，虽然60cm下．耐冷性强的西瓜幼苗冷害指数、丙二醛(MDA)、与120cm宽度处理间差异略有不同，但总的来说，电解质渗透率含量明显低于耐冷性弱的西瓜幼苗，90cm宽度处理显著地

8、增加了西瓜功能物质含量。对而叶绿素、超氧化物歧化酶(SOD)、脱氢抗坏血酸还于无籽西瓜而言。不同覆膜处理均显著的改变了可原酶(DR)、脯氨酸含量、抗坏血酸过氧化物酶(AsA—溶性糖含量、番茄红素含量、瓜氨酸含量、Vc含量，且POD)活性明显增强[7,81，从而保证了植物细胞的完整各覆膜宽度处理间也有差异。总体可来，对于不同的性而机体活性，促进了西瓜的光合作用。品种类型的西瓜，不同宽度覆膜处理均可增加功能不同宽度的地膜不但影响地温的变化．也在一物质含量而改