考前三天食谱.doc

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1、考前三天食谱早餐(可任选一款)●牛奶(250ml)、馒头(2个)、煮鸡蛋(50克一个)、炝拌黄瓜丁(100克)胡萝卜丁(50克);●无糖豆浆(250ml)、花卷(2个)、炒鸡蛋(50克1个)苹果(100克);●小米粥(150克)、小豆包(1个)、鸡蛋糕(1个)、醋拌菠菜花生米(50克);午餐(可任选一款)●米饭(150-200克)、土豆烧肉(肉100克,土豆50克)、素炒芹菜香干丝(芹菜100克,香干丝25克);●米饭(150-200克)、红烧鸡块(鸡块150克)、香菇扒油菜(油菜200克,水发香菇20克);●米饭(150-200克)

2、、清蒸镜鱼(100克)、肉丝炒椰菜丝(肉丝100克,椰菜丝100克,黑木耳丝10克);晚餐(可任选一款)●葱花饼(2两)、煎秋刀鱼(100克)、烫青菜(200克)西红柿蛋花汤1碗;●米饭(100-150克)、肉末烧茄子(肉末50克,茄子100克)、红烧日本豆腐(日本豆腐100克);●花卷(100克)、熘丸子(100克)、胡萝卜炒泮葱(各100克)素鸡(50克);加餐(可任选一款)●肉丝面条(肉丝20克、面条100克、青菜沫30克);●纯酸奶1杯、核桃30克;●牛奶250ml、水果50克。备注:全日烹调油25-30克,全日盐不得超过6克

3、。考试期间食谱考试第一天早餐:馒头两个,豆腐花一碗、两个茶鸡蛋、200毫升牛奶、香蕉或苹果1个。中餐:瘦肉、豆芽、韭菜。主食:米饭四两。晚餐:红烧鲫鱼:250克活鲫鱼、酸白菜辅以作料红烧。主食:米饭或馒头加绿豆粥适量。考试第二天早餐:面三两、两个蛋包、水果、豆浆200毫升。中餐:肝腰合炒。主食:米饭,另加杂粮粥,餐后再吃西瓜或甜瓜250克。晚餐:黄花鱼或带鱼。蔬菜合炒:茄子、豆角、土豆各200克,猪肉50克放佐料合炒。主食:米饭、绿豆粥一碗。餐后再吃适量糖拌西红柿。考试第三天早餐:面包2片、鸡蛋两个、牛奶一杯、蜂蜜5-10克、水果。中

4、餐:大米饭,盐水虾,肉丝、炒洋葱、菠菜、西红柿、海带、蛋花汤。晚餐:小米粥,菜、肉、小笼包、红烧鱼、芹菜,山药;酸奶一杯或水果。(解莹)

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