九年级化学全册6.3物质的溶解性课件1（新版）沪教版.ppt

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1、第三节物质的溶解性你能算出吗？右图是病人输液时用的一瓶葡萄糖注射液标签，请根据标签给出的数据计算该溶液中含水多少g，溶液的密度约为多少g／mL？葡萄糖注射液Giucoseinjection规格：250mL内含葡萄糖12.5克生产批号：02052032有效期：至2006年3月5%姓名：床号：日常生活中你一定看到过蔗糖溶解在水中的现象。对于这一现象，你是否思考过，想要知道或是想提出什么问题呢？1.在一定量的水中不断增加蔗糖，蔗糖是否都能溶解？2.不同的物质溶解能力相同吗？3.同一物质的溶解能力会随外界条件变化而变化吗？4.气体能

2、不能溶解在液体中？一、影响物质溶解性的因素实验一（1）取2只试管都加入5毫升的水。（2）分别放入1克的蔗糖和1克的食盐，并进行搅拌。（3）观察：两种物质是否能完全溶解。实验现象：蔗糖____________食盐____________实验表明：_____________________________完全溶解不能完全溶解在相同条件下，不同物质在同一种物质中的溶解能力不同一、影响物质溶解性的因素实验二（1）将实验一中有蔗糖的试管取出。（2）在这个试管中继续不断加入蔗糖并不断搅拌，观察蔗糖是否完全溶解。实验现象：蔗糖是否能无限溶

3、解_______________实验表明：_______________________________不能无限溶解在一定条件下，物质能够溶解的数量是有限的一、影响物质溶解性的因素实验三将实验二中不能完全溶解的试管放在酒精灯上加热，观察蔗糖能继续溶解吗？实验现象：_______________实验表明___________________________________________________物质的溶解能力会随着外界条件（温度）的变化而变化。蔗糖能继续溶解。一、影响物质溶解性的因素实验四（1）取两支试管分别装入适量的

4、水和汽油。（2）用滴管吸取植物油，分别滴入两试管中。（3）观察，植物油在水中和在汽油中是否溶解？实验现象：植物油在水中___________________植物油在汽油中_______________实验表明：_____________________________不完全溶解完全溶解同一种物质在不同物质中的溶解能力不同一、影响物质溶解性的因素实验五将雪碧倒在杯子里，观察现象___________实验表明：__________________________进一步实验发现：液体的温度越高，气体的溶解能力越弱。有气泡气体也能溶

5、解在液体中一、影响物质溶解性的因素议一议1.为什么用洗洁精能够很容易的除去餐具上的油污？2.一些工厂向河里排放热水，造成河里的鱼缺氧死亡，你能解释这个现象吗？一、影响物质溶解性的因素★小结：物质的溶解性吸热放热1.物质的溶解能力是有限的2.相同条件下，不同的物质溶解能力不同3.同一物质在不同物质中溶解能力不同4.温度影响物质的溶解能力5.气体也能溶解在液体中6.物质溶解过程中会有热量变化一、影响物质溶解性的因素溶解性：一种物质（溶质）溶解在另一种物质（溶剂）中的能力。1.取少量下列家庭常见物质，放入水中，充分搅拌，不能完全溶

6、解的是：（）（A）食醋（B）蔗糖（C）金龙鱼食用调和油（D）食盐2.小明和小芳两位同学分别在自己的杯子里倒了相同体积的白开水，小明用的是热开水，小芳用的是冷开水，随后，他们很快在自己各自的杯子里溶解食糖，两位同学都将食糖溶解到不能再溶解为止。则结果是：（）（A）小明的糖水更甜（B）小芳的糖水更甜（C）小明溶解的糖要少一些（D）两杯水一样甜CA你能得出答案吗？3.能溶于水的物质（）（A）只有固体（B）只有气体（C）只有液体（D）可能是固体、液体和气体4.下列关于物质的溶解性的叙述中，不正确的一项是（）（A）食盐的溶解能力与温度

7、有关（B）温度越高，二氧化碳的溶解能力越强（C）在相同条件下，食盐和蔗糖的溶解能力是不同的（D）油污不易溶于水中DB你能得出答案吗？5.烧菜汤时，往汤里放麻油和盐，搅拌后看到麻油漂在上面，而盐粒却看不见了，这说明______________________________6.用酒精灯给烧杯中的冷水加热，发现有气泡从水中逸出，这说明（）A.温度升高，固体的溶解能力增强B.温度升高，气体的溶解能力增强C.温度升高，气体的溶解能力减小D.水分蒸发，固体从液体中析出油不易溶解于水中，而盐能溶解于水中。C你能得出答案吗？