生化】糖代谢(48学时).ppt

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1、第八章糖代谢目的要求:1、掌握：血糖概念、空腹血糖值以及血糖的来源与去路；糖酵解、有氧氧化途径主要过程的特点及生理意义；2、熟悉：磷酸戊糖途径、糖原合成与分解、糖异生的生理意义以及血糖的调节机制；3、了解：糖代谢紊乱与糖耐量实验。第一节概述１、供能物质；２、结构成分之一。一、糖的功能二、糖的消化消化部位：口腔、小肠；消化酶：α-淀粉酶、α-糊精酶、麦芽糖酶。三、单糖的吸收与转运⑴单纯扩散作用；⑵主动转动吸收，耗ATP。1、部位：小肠上段肠黏膜上皮细胞；2、方式：结论：各种单糖的吸收率不同Na+GNa+K+K+ATPADP+Pi葡萄糖Na+葡萄糖Na+葡萄糖小肠黏膜上皮细胞顶端膜小肠

2、黏膜上皮细胞吸收葡萄糖的继发性主动转运过程GLUT2钠泵ADP+PiATP葡萄糖Na+K+钠泵小肠粘膜上皮细胞肠腔小肠壁毛细血管吸收过程Na+依赖型葡萄糖转运体(Na+-dependentglucosetransporter)顶端膜基侧膜GLUT2糖类物质单糖口腔、小肠消化门静脉肝脏单糖在肝脏中进行代谢肝静脉血液循环单糖在肝外组织进行代谢单糖吸收后的去向(血糖)四、糖代谢一览细胞内的各种代谢途径相互联系，密不可分，形成机体内的代谢网络。细胞内所进行的代谢,是由众多化学反应共同完成；一种物质可由一组连续的酶促反应所构成的一个代谢途径转化为其他物质，并产生生理效应；分类代谢途径反应物产

3、物主要生理意义消化吸收食物糖单糖消化吸收分解代谢糖酵解葡萄糖乳酸、ATP无氧供能,提供合成原料有氧氧化葡萄糖CO2、H2O、ATP有氧供能,提供合成原料磷酸戊糖葡萄糖5-磷酸核糖、NADPH提供合成原料,生物转化糖醛酸葡萄糖UDP-葡糖醛酸提供合成原料,生物转化糖原分解糖原葡萄糖分解供能,维持血糖浓度合成代谢糖原合成葡萄糖糖原营养储存,维持血糖浓度糖异生乳酸等葡萄糖营养转化,维持血糖浓度糖代谢各途径一览表第二节葡萄糖分解代谢四条途径糖酵解途径有氧氧化途径磷酸戊糖途径糖醛酸途径一、糖酵解(glycolysis)途径在供氧不足时,葡萄糖在细胞质中经过连续多步的酶促反应,最后生成L-乳酸

4、并释放部分能量推动合成ATP的过程。（二）总反应式：葡萄糖+2ADP+2Pi2L-乳酸+2ATP+2H2OC6H12O6C3H6O3（一）反应部位：细胞质由酶催化的11步连续反应第一阶段：1分子葡萄糖生成2分子丙酮酸;二个阶段第二阶段：2分子丙酮酸还原成2分子L-乳酸;（三）糖酵解的反应过程葡萄糖6-磷酸葡萄糖ATPADP己糖激酶或葡萄糖激酶1，6-二磷酸果糖磷酸果糖激酶1ATPADP2×乳酸糖酵解过程6-磷酸果糖3-磷酸甘油醛磷酸二羟丙酮2×2-磷酸甘油酸2NADH+H+2NAD+细胞质2×1，3-二磷酸甘油酸⑥脱氢并磷酸化①磷酸化；耗能③再磷酸化；耗能2×3-磷酸甘油酸2ADP

5、2ATP⑦产能②④裂解⑧2×磷酸烯醇式丙酮酸2H2O⑨⑤2×丙酮酸丙酮酸激酶2ATP2ADP⑩产能⑪还原催化糖酵解的酶类反应酶辅助因素反应酶辅助因素⑴己糖激酶或葡萄糖激酶ATPMg2+⑺磷酸甘油酸激酶ADPMg2+⑵磷酸己糖异构酶—⑻磷酸甘油酸变位酶—⑶磷酸果糖激酶1ATPMg2+⑼烯醇化酶Mg2+⑷醛缩酶—⑽丙酮酸激酶K+Mg2+ADP⑸磷酸丙糖异构酶—⑾乳酸脱氢酶NADH⑹3-磷酸甘油醛脱氢酶NAD+H3PO4限速酶/关键酶1、催化不可逆反应；2、活性受激素或代谢物的调节；4、常催化整条代谢途径中前几个步骤中的某一个反应或代谢分支后第一步反应；5、活性改变可影响整个代谢途径的速

6、度和方向。特点:3、活性低：催化的反应在整条代谢途径中是速度最慢的；葡萄糖6-P-葡萄糖6-P-果糖1,6-2P-果糖ATPADPATPADP21,3-二磷酸甘油酸23-磷酸甘油酸22-磷酸甘油酸2丙酮酸磷酸二羟丙酮3-磷酸甘油醛2NAD+2NADH+H+2ADP2ATP2ADP2ATP2磷酸烯醇式丙酮酸E2E1E3NAD+2乳酸E1:己糖激酶或葡萄糖激酶E2:磷酸果糖激酶1E3:丙酮酸激酶糖酵解途径在无氧条件下的细胞质中进行，共消耗2ATP,产生4ATP，即净生成2ATP，终产物是乳酸。NADH+H+（四）糖酵解生理意义1、是机体在相对缺氧时补充能量的一种有效方式；4

7、、是糖异生的大部分逆反应过程；３、部分中间产物可作为其它物质的合成原料；2、是某些组织获取能量的重要途径；5、是生物体内普遍存在的葡萄糖降解途径，也是有氧氧化的前过程。糖有氧氧化与糖酵解关系细胞质线粒体葡萄糖→→……→→丙酮酸→乳酸(糖酵解)葡萄糖→→……→→丙酮酸CO2+H2O+ATP(糖有氧氧化）丙酮酸（五）糖酵解的调节机制E1:己糖激酶或葡萄糖激酶E2:磷酸果糖激酶-1E3:丙酮酸激酶关键酶活性的调节:(六)糖酵解异常现象在某些病理情况下，组织细胞可以利用糖酵解