北方地区蚯蚓养殖技术.pdf

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1、内蒙古农业科技2012(6)：117InnerMongoliaAgriculturalScienceAndTechnology北方地区蚯蚓养殖技术王新龙1，李保军2。张恒3，王成杰1(1．内蒙古农业大学生态环境学院，内蒙古呼和浩特010018；2．内蒙古科技合作与创新发展研究院。内蒙古呼和浩特010020；3．化德县恒利农业综合开发有限责任公司．内蒙古化德013350)摘要：文章针对中国北方地区气候和资源情况并结合实际的养殖经验，就蚯蚓养殖的一些技术环节进行阐述．为广大科研工作者、养殖企业和养殖户提供参

2、考。关键词：蚯蚓养殖：粪便发酵：北方地区中11t分类号：S899．8文献标识码：A10．3969／j．jssn．1007—0907．2012．06．067文章编号：l007一0907(2012106-ol17一01随着现代新型养殖科学技术的发展．我国蚯蚓养殖业已逐渐成为农村和牧区致富增收的主要途径之一。同时，蚯蚓养殖业的良性发展．也极大地推动了农村牧区畜禽废弃物的无害处理与循环利用．有力地解决了环境污染问题。1蚯蚓的生物学特性1．1形态特征蚯蚓在动物分类学上属动物界、环节动物门、寡毛纲种类，根据生活环境

3、的不同，分陆栖蚯蚓、水栖蚯蚓和少数寄生性蚯蚓。蚯蚓在我国分布广泛，品种大约有180多种，但可以用来养殖的种类并不多。陆栖蚯蚓主要是正蚓科爱胜蚓属的赤子爱胜蚓，俗称红蚯蚓．在我国分布范围很广。一般成蚓体长70～150ram，体宽4～7mm，体重0．5～1．29。体色紫红，但体色也随饲料、水分、光照的不同而发生变化。蚯蚓生长发育速度快．繁殖率高．易于高密度养殖。l。2生活习性蚯蚓属杂食性动物，具有喜温、喜湿、喜暗、怕光、怕震、怕盐、怕辣等特性。蚯蚓正常活动的温度为8。30℃，生长适宜温度为15～25℃．蚓床

4、基料适宜含水量为55％～65％(用手轻捏粪料指缝问有水滴流出为宜)，适宜的pH值为6。8。2养殖方法2．1场地建设在北方地区．由于春秋季节气温较低．蚯蚓养殖场址应选择在通风避阳、阴暗潮湿、畜禽粪便丰富、排水方便、有水源的地方。北方地区养殖蚯蚓应在温室大棚内，大棚的构建类型与蔬菜大棚相似，棚宽一般为5～6m．棚长20～50m。中间走道约1m，走道填高5cm左右．两边蚓床宽1．5-2．Om．在蚓床的两侧挖一条浅沟以利于多余水量的排除。当养殖面积较大时，要安装水管或喷水器．另外需建造堆粪场。由于北方地区冬季气

5、候比较寒冷．应特别注意保温措施的布设．如增添炉道．加盖厚棉被等。2．2饲料配置由于北方地区牛粪比较充足．且牛粪养殖蚯蚓比较简单。经过我们的实践验证．利用牛粪养殖的蚯蚓。其生长、繁殖速度快，且种苗成活率高。由于不同的饲料所含营养成分不同．蚯蚓对饲料的取食种类也不同．消化吸收率也不同。因此，为了蚯蚓能够更好地繁殖生长。需根据上述情况，对饲料进行科学配比。做到就地取材与废物利用．以减少运输成本。2．3饲料调制所收集的牛粪通过晾晒或喷水的方法．使其含水量达到45％．50％，然后将粪料堆起来．可以采用圆锥形、长方

6、形、半圆柱形堆法．并用薄膜盖严。一般第三天后堆内温度开始自然上升，4。5d后堆内温度可升至60℃以上，以后逐渐下降。当堆温降至40qC时(这个过程大约需15d)，则要进行翻堆(把上面翻到下面两边翻到中间去重新堆制)，以后每隔4d翻1次，一般翻3-4次即可完成饲料的发酵工作。3蚓种放养蚓床做好后．把发酵好的牛粪放入蚓床内．粪料堆放高度15．20cm，并按条状堆放。放养蚓种前先浇湿蚓床．为了稳妥起见．先用30--40条蚯蚓做小区实验．观察投入的蚯蚓有无异常的反应。如果蚯蚓活动正常．即可大量投放蚓种。养殖蚯蚓

7、的密度一般夏季宜稀，性成熟蚯蚓300～350条加：；冬季可密，200-250条／m2。4养殖管理4．1粪料添加当蚓床中还有20％～30％饲料时以及采收蚯蚓后就要及时添加发酵好的粪料。添加粪料的方法主要采用侧面添加法和上面堆状添加法。侧面添加法是将粪料添加到蚓床的一侧；堆状添加法要根据床宽．每隔一定的距离按小堆添加，这样能保证土壤中有充足的空气供给蚯蚓。4．2温湿度管理夏季高温天气应尽量做到每天下午洒1次水．并覆盖稻草保湿，春、秋季4。5d洒水1次，洒水时要做到匀、细，洒出永的冲力要小。另外．夏季高温季节

8、通过掀盖大棚四周的薄膜也可以达到通风换气和降温的目的。冬季北方地区应设置保温措施．以保证蚯蚓能安全过冬。4．3蚓粪收集当粪料表面的蚓粪较多时．应结合添加粪料和蚯蚓采收时把蚓粪清除。具体方法是将上层蚯蚓粪缓慢地逐层刮除，蚯蝴在光照下会逐渐下移至底层．这样就可以逐层的去除蚓粪。将铲出的蚓粪运走．并及时添加粪料。4．4病害防治蚯蚓一般不易生病。一旦发现有病，应马上进(下转130页)收稿日期：2012—10—20基金项目：内蒙古科技计划项目一农村面