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1、ICS65.020.20B31DB34安徽省地方标准DB34/T1509—2011无公害高山菜豆生产技术规程TechnicalCodefortheproductionofpollution-freemountainbeans文稿版次选择2011-10-25发布2011-11-25实施安徽省质量技术监督局发布DB34/T1509—2011前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由安徽省菜篮子工程办公室提出。本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。本标准由岳西县蔬菜办公室组织起草。本标准主要起草人:储烨、吴根苗、程国
2、庆、程建新、储海峰、朱显结、李化武。IDB34/T1509—2011无公害高山菜豆生产技术规程1范围本标准规定了无公害高山菜豆的范围、规范性引用文、产地环境条件、肥料农药使用原则、生产技术管理、病虫害防治和采收。本标准适用于安徽省高山菜豆无公害生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB4285农药安全使用标准GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则NY/T496肥料合理使用准则通则NY50
3、10无公害食品蔬菜产地环境条件3产地环境条件产地环境应符合NY5010的规定。具有高山气候特点的地区,海拔高度600m以上,7月~9月的平均温度为20℃~25℃。以土层深厚、土壤肥沃、土质疏松、排灌条件良好壤土或砂壤土为好。4肥料、农药使用的原则和要求4.1肥料使用原则肥料的使用按照NY/T496的规定执行。具体原则是结合整地施足基肥,追肥按照“花前少施,花后适施,荚期重施,不偏施氮肥,增施磷、钾肥”的要求施用。4.2农药使用原则农药使用按照GB4285和GB/T8321的规定执行。5生产技术管理5.1品种选择选择蔓生型品种。种子质
4、量指标应达到:纯度≥97%、净度≥98%、发芽率≥95%,水分≤12%。5.2整地作畦1DB34/T1509—20115.2.1整地2及时清园,深翻晒田。整地时每667m撒施生石灰50kg,经无害化处理的有机肥1000kg或菜饼100kg、磷肥30kg作基肥,再次翻耕,整细耙平。5.2.2作畦畦面宽1m,沟宽30cm~40cm,沟深20cm~30cm。5.2.3播种播种前晒种2d~3d,用种子重量0.4%的50%多菌灵拌种消毒,每畦2行,行距65cm~70cm,2株距35cm~40cm,每穴播种子3粒~4粒。每667m用种量2.0k
5、g~2.5kg。5.2.4间苗补苗出苗后查苗,如有缺苗应及时补苗,每穴留2株~3株健壮苗。5.3中耕除草出苗后7d~10d进行一次中耕除草,抽蔓前再进行一次,清沟培土促进不定根生长。5.4搭架铺草抽蔓10cm左右时应及时搭架,架材选用小竹杆或小木杆,长2.3m~2.5m,架杆插在苗外10cm处,每穴一杆,搭人字架。生长过程中按逆时针方向人工引蔓上架2次~3次,以后任其生长。同时畦面铺草,降低地温,保持土壤水分。5.5打顶当豆蔓长到离架顶端约10cm左右时及时打顶,同时清除老、病叶。5.6肥水管理5.6.1追肥苗期和抽蔓期各追肥1次,
6、可用经无害化处理的有机肥兑水浇施,或用45%硫酸钾复合肥每22667m10kg~15kg兑水浇施。在结荚期重施2次~3次,每次667m施45%硫酸钾复合肥15kg左右。5.6.2水分调控水分管理应掌握“干花湿荚”的原则,结荚前一般土壤不干不浇水,开花结荚后,保持土壤湿润。6病虫害防治坚持预防为主、综合防治的原则,优先采用农业防治、物理防治、生物防治,配合合理使用化学防治。菜豆主要病害有炭疽病、锈病、根腐病等,主要虫害有豆荚螟、蚜虫等。6.1农业防治2DB34/T1509—2011合理轮作,选用抗病品种,创造适宜的生育环境条件,培育壮
7、苗,增施经无害化处理的有机肥,合理使用化肥,清洁田园。6.2生物防治积极保护利用天敌,使用生物农药。6.3物理防治黄板诱杀,使用频振式杀虫灯诱杀等。6.4化学防治6.4.1炭疽病发病初期可选用75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,或80%炭疽福美双可湿性粉剂500倍液,或用65%代森锌可湿性粉剂500倍液,或1:1:240的波尔多液,每7d~10d喷药1次,连喷2次~3次。6.4.2锈病在发病初期,病斑未散出夏孢子前,选用25%粉锈宁可湿性粉剂2000倍液、40%敌唑酮可湿性粉剂4000倍液、50%
8、硫磺悬浮剂200倍~300倍液、12.5%速保利喷可湿性粉剂4000倍液喷施:或用70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液、705代森锰锌可湿性粉剂1000倍液加15%三唑酮可湿性粉剂2000倍液防治。以上药液交替使用,每7d~10d喷
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