细胞中的元素和化合物、细胞中的无机物.ppt

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1、第2章组成细胞的分子考纲内容能力要求2013年高考风向标1.水和无机盐的作用2．蛋白质、核酸的结构和功能3．糖类、脂质的种类和作用实验：(1)观察DNA、RNA在细胞中的分布(2)检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质ⅠⅡⅡ1.将与蛋白质相关的知识进行综合，考查与蛋白质有关的知识2．以生活、健康为新情境综合考查与遗传、代谢、调节、免疫等相关的知识第1、5节细胞中的元素和化合物、细胞中的无机物一、组成细胞的元素C、H、O、N、P、S1．种类C、H、O、N、P、S、K、Ca、MgC(1)大量元素：①_______________________________等。其中最基本的元素是②___；主要元

2、素是指含量约占细胞总量的97%的元素，有③____________________。(2)微量元素：④_____________________________等。Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo2．含量(1)鲜重中⑤____含量最多。(2)干重中⑥____含量最多。C(3)无论干重还是鲜重，⑦__________________都是含量最多的四种元素。C、H、O、N3．作用(1)组成化合物进而构成细胞，如蛋白质、核酸等。(2)影响生物体的生命活动，如B能促进花粉萌发和花粉管伸长。统一差异4．研究意义:生物界和非生物界具有⑧____性和⑨____性。O1.K是大量元素，Fe是微量元素，其划

3、分的依据是什么？答案：大量元素和微量元素的划分依据是含量。2．碳在干重中含量最多，所以是最基本的元素，这种说法对吗？答案：不对，碳是最基本元素是因为细胞里的有机物是以碳链为骨架的，碳链是大分子物质形成的基础。1．无机化合物：⑩____________。水和无机盐2．有机化合物：⑪__________________________。糖类、脂质、蛋白质、核酸二、组成细胞的化合物)×脂肪细胞中含量最多的化合物是脂肪。(解析：活细胞中水的含量最多。三、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质斐林试剂1．糖类的检测：还原糖与⑫____________发生作用，生成⑬___________；淀粉遇⑭___

4、变⑮____。蓝色2．脂肪的检测：脂肪被⑯____________染成⑰_________，或被⑱____________染成⑲____________。橘黄色苏丹Ⅳ染液红色3．蛋白质的检测：蛋白质与⑳____________作用产生21_______反应。双缩脲试剂紫色砖红色沉淀苏丹Ⅲ染液碘1.上述实验中，只有还原糖的鉴定实验需要水浴加热。()√2．只有在脂肪的鉴定实验中需要使用显微镜。()√3．斐林试剂和双缩脲试剂的用法和溶质的浓度不同。()四、水1．含量：最多，约占生物体的____________。2．存在形式(1)结合水：与细胞内其他物质相结合的水。(2)自由水：以_______的

5、形式存在，可以自由流动的水。√2260%～95%23游离3．功能(1)结合水：细胞结构的重要组成成分。(2)自由水1)细胞内的良好_________。2)参与细胞内的许多生化反应。3)为细胞提供液体环境。4)运送___________________。营养物质和代谢废物小麦晒干过程中失去的水主要是__________，晒干后的小麦所含的水主要是__________。自由水结合水24溶剂25五、无机盐离子1．存在形式：主要以________的形式存在。2．功能(1)细胞的重要组成成分。生命活动(2)维持细胞和生物体的_____________。(3)维持生物体内的平衡，如酸碱平衡。2627下

6、列关于生物体内无机盐功能的叙述错误的是()A．镁是叶绿素的成分之一，缺镁会影响光合作用B．细胞中无机盐大多数以化合物的形式存在，如CaCO3构成骨骼、牙齿C．人体血液中Ca2＋浓度太低，会出现抽搐症状D．某些无机盐离子对维持细胞的酸碱平衡具有一定作用解析：细胞中大多数无机盐以离子的形式存在。B大量元素C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等微量元素Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等最基本的元素C鲜重含量最多的元素O干重含量最多的元素C考点组成细胞中的化学元素1．元素的归类鲜重含量最多的化合物水干重含量最多的化合物蛋白质不含N的化合物糖类、脂肪含有N、同时含S的化合物蛋白质含有N、同时含P的

7、化合物核酸、磷脂、ATP、ADP、NADPH、NADH含有N、Mg的化合物叶绿素含有N、I的化合物甲状腺激素含有N、Fe的化合物血红蛋白续表2.从元素角度分析生物界与非生物界的统一性和差异性(1)统一性：组成生物体的化学元素在无机环境中都可以找到，没有一种是生物体所特有的。(2)差异性：组成生物体的化学元素的含量与无机环境中的相应元素的含量有一定的差别，即生命物质的特殊性。这种差异性是由于生物体有选择地从无机自然界中吸收