细胞中的元素和化合物 细胞中的无机物.ppt

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1、碳氧是水和无机盐糖类、脂质、蛋白质和核酸不同鉴定物质鉴定试剂颜色变化还原糖______________________淀粉碘液_____脂肪苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液)(或红色)蛋白质________________斐林试剂砖红色沉淀蓝色橘黄色双缩脲试剂紫色细胞结构的重要组成成分a.细胞内良好溶剂，b.参与生化反应，c.为细胞提供液体环境以及运送营养物质和代谢废物可以离子状态功能举例细胞结构成分a.是叶绿素分子的必需成分b.是血红蛋白的主要成分c.是动物和人体牙齿、骨骼的重要成分维持细胞和生物体生命活动血液中浓度太低，会出现抽搐症状维持生物体内酸碱平

2、衡血液中存在、缓冲对，调节机体的酸碱平衡Mg2＋Fe2＋CaCO3Ca2＋NaHCO3/H2CO3NaH2PO4/Na2HPO4高考中常涉及组成细胞元素和化合物的含量分析、常见化合物的元素组成，大多以选择题形式呈现，难度较低。考情解读组成细胞的元素和化合物考点一占细胞干重50%以上的化合物占细胞干重含量最多的化合物细胞内含量最多的有机化合物细胞内含量仅次于水的化合物蛋白质占细胞鲜重50%以上的化合物占细胞鲜重含量最多的化合物细胞内含量最多的无机化合物细胞内含量最多的化合物水主要在细胞核DNA：脱氧核苷酸RNA：核糖核苷酸C、H、O、N、P核酸核糖体

3、氨基酸C、H、O、N等蛋白质内质网甘油、脂肪酸C、H、O(有的还含有N、P)脂肪只含C、H、O脂质内质网、高尔基体(纤维素)葡萄糖等单糖仅含C、H、O多糖合成场所构成单体元素组成种类对水、无机盐的生理作用的考查是近几年考查的新命题点。题型主要为选择题，大都直接考查，有时会结合具体问题情境作出分析判断。应特别关注水、盐与细胞代谢、人体健康的关系。考情解读水和无机盐的生理作用(Ⅰ)考点二合成大分子时都伴随水的产生，而大分子水解成小分子时都需要水参与与蛋白质、糖原、脂肪、核酸的关系在合成酶作用下产生ATP，同时产生水，而ATP在水解酶作用下水解时需消耗水

4、ATP与ADP的转化作原料，在第二阶段提供[H]；在第三阶段[H]与O2结合生成水有氧呼吸作原料，在光反应阶段*被光解产生[H]和O2，发生在叶绿体类囊体薄膜；在暗反应阶段的叶绿体基质中产生水光合作用相关知识链接生理过程对有机物的检测与应用一直是高考命题的热点，高考常从材料的选择、所用试剂、原理、操作顺序等方面进行考查。在考查形式上可选择题为主，简答题、实验设计题也有所涉及。考情解读高考实验：检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质(教材P18)考点三用全脂奶粉或淀粉冒充高蛋白、低脂肪蛋白质、脂肪和蔗糖等主要成分假冒脱脂奶粉脱脂奶粉全脂奶粉奶粉种类还原糖

5、淀粉溶液遇碘液呈蓝色淀粉方法步骤与结果检测试剂化合物蛋白质苏丹Ⅲ染液或苏丹Ⅳ染液脂肪方法步骤与结果检测试剂化合物携带遗传信息核苷酸绿色甲基绿染液核酸D承担生命活动氨基酸紫色双缩脲试剂蛋白质C提供能量葡萄糖砖红色斐林试剂糖原B储存能量甘油和脂肪酸红色苏丹Ⅲ染液脂肪A颜色反应检测试剂主要功能组成单位实验检测化合物选项