课题2酸和碱之间发生什么反应.doc

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1、课题2酸和碱之间发生什么反应教学目标知识与技能:1、初步认识中和反应的特征,了解中和反应的实质。2、初步形成进行中和反应的化学实验技能,能完成简单的中和反应实验3、初步了解溶液酸碱度的涵义,了解pH的变化范围与溶液酸碱度的关系。4、初步形成测定溶液pH的实验技能。过程与方法:1、通过酸与碱反应的实验现象,得出中和反应特点。2、通过对多种溶液的pH测定,加深对溶液酸碱度用pH表示的认识。3、根据探究实验认识到溶液酸碱度的广泛应用。情感、态度与价值观:1、根据中和反应在日常生活和工农业中有广泛的应用,感受到化学知识对改善个人生活和促进社会发展的作用。2

2、、通过实验探究,了解到酸碱度在生产生活中有重要的意义。教学重点:1、了解中和反应的实质。2、初步了解溶液酸碱度的涵义,了解pH的变化范围与溶液酸碱度的关系。教学难点:1、化学方程式的书写。2、对多种溶液的pH测定教学过程:引入:新闻视频引入:2008年3月,在320国道湘潭段一辆装满浓硫酸的油罐车侧翻在田中,引起浓硫酸泄露,消防官兵采用紧急措施施救,并往田中投放大量熟石灰中和泄露的浓硫酸。提问:为什么可以投放大量熟石灰铺盖在泄露的浓硫酸上。交流:熟石灰是一种碱,浓硫酸是一种酸,酸和碱可以发生化学反应。提问:如果把酸溶液和碱溶液混合,会发生什么变化呢

3、?演示:石灰水和硫酸反应。提问:我们从石灰水和硫酸反应的现象,不能判断它们是否进行了化学反应,怎样设计实验证明它们确实发生了化学反应?说明:学生设计实验,教师点评。然后教师演示:石灰水中加几滴酚酞溶液,再滴加稀硫酸的反应。提问:是否其它的酸和碱也能发生这样的反应?活动与探究:学生分组实验10-9观察:学生观察化学反应前后颜色的变化。交流:氢氧化钠溶液中滴加几滴酚酞溶液,显示为红色,再加稀盐酸,红色逐渐变淡,至溶液颜色恰好变为无色。小结:在上面的实验中,发生了如下的反应,生成了氯化钠和水:NaOH+HCl==NaCl+H2O讲解:实际上,其他的酸与碱

4、反应能生成盐和水课练:见幻灯打印讲解:酸与碱反应,生成盐与水的反应,叫做中和反应。提问:中和反应在实际中有什么样的用途?2阅读:教材59-60说明:多媒体展示几个关于中和反应在实际中的用途的问题,学生讨论。交流:1、改变土壤的酸碱性2、处理工厂的废水3、用于医药讲解:在生活、生产和科学研究中,有时仅知道溶液是酸性还是碱性是不够的,经常还需要知道溶液的酸碱性强弱程度,即溶液的酸碱度。板书:三、溶液的酸碱度的表示法——pH阅读:阅读教材61页讲解:测定pH最简单的方法是使用pH试纸。活动与探究:用pH试纸测定溶液酸碱度。说明:学生分组试验,P61。测定

5、几种酸和碱的稀溶液的pH。pHpHpHpH稀硫酸稀盐酸氢氧化钠溶液氢氧化钾溶液交流:1、溶液的酸碱度的表示,常用pH来表示。pH的范围是0—14之间。2、PH<7,溶液呈酸性,酸性越强,pH越小3、PH>7,溶液呈碱性,碱性越强,pH越大4、PH=7,溶液呈中性。说明:展示测定的生活中一些物质的pH,说明它们的酸碱性。讨论:了解溶液的酸碱度有什么意义?交流:1、化工生产中许多反应必须在一定pH溶液里才能进行;2、在农业生产中,农作物一般适宜在pH为7或接近7的土壤中生长。3、测定雨水的pH,可以了解空气污染情况。4、测定人体内或排出的液体的pH,可

6、以了解人体健康状况。本节小结:本节课主要讲述中和反应及中和反应在实际中的用途。掌握溶液酸碱度的表示方法和pH测定方法。板书设计:一、中和反应酸与碱作用生成盐和水的反应,叫做中和反应。二、中和反应在实际中有什么样的用途1、改变土壤的酸碱性2、处理工厂的废水3、用于医药三、溶液的酸碱度的表示法——pH1、溶液的酸碱度的表示,常用pH来表示。pH的范围是0—14之间。2、pH<7,溶液呈酸性,酸性越强,pH越小3、pH>7,溶液呈碱性,碱性越强,pH越大4、pH=7,溶液呈中性。作业:P64:1、7、82

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