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时间:2020-03-21
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1、目HK,FOOD文脱烨图/本刊资料图美编店希慧弛r名睛人热恋中的痴缠新记餐厅是香港的老字号冰室,其最出名的就是原创招牌面一猪颈肉芝士捞面。很多明星都是他家芝士捞面的拥趸,这道招牌面上过的本地报刊超过十个手指头,所以新记餐厅的里里外外都贴满了明星照片、杂志文章。n’-
2、所谓大隐隐于市,新记隐藏在繁华喧嚣的尖沙咀一栋旧大厦里,周围都是相机店,只有新记一家餐Ⅱ.、厅,藏得这么密实都能红起来,靠的自然是实力。餐厅面积不大,装潢也没什么亮点,这种情况下客人惦记的必须是食物的质素。芝士捞面端上来,表面一层浓厚的芝士汁,下面覆盖着的是猪颈肉和面,这芝士汁的用料之足,不得不说我
3、有点被吓到。裹着芝士汁的面入口,口感浓郁得要喝柠檬水来中和这份饱腻感,再吃一口猪颈肉⋯⋯摸着良心讲,我有点难以理解这个搭配,脑中开始进行“论港人猎奇向之口昧”的思考。吃面间隙,抬头看.~UR-,J面一对睛侣,男方说“不要管我爸妈啦,我喜欢你就够了”,女方本来一脸愁苦,听到这句话就开始笑了。我突然开始明白,也许就图如这份猪颈肉芝士捞面,只给懂的人欣赏,而热恋中的情侣,只要互相明了对方的好就足够。芝士本来是西餐中的常用配料,而新记却选中它搭配公仔面和猪肉,谁说芝士一定要配意粉?这打破常即使对芝士无爱,也应该尝试一下这道创意十足的面,会助你打开新世界的大门。规的搭配意
4、外被港人所喜爱,于是一条路走到底,俘获越来越多的粉丝。就连芝士都有勇气踏出第一步,你还有什么借口犹豫不决止步不前?人世间的爱情,也是如卖相吸引,甜甜的蜜汁配上韧度十足的鱿此,在那么大的天地之中,唯独有你懂得发现我的闪光鱼须,真的十分适合当电视零食,吃完还点,与我契合无二,不管旁人的眼光,不顾父母的反想打包带回家。对,誓将秀恩爱进行到底,谁能左右这份甜蜜々所以我学着欣赏芝土配猪颈肉公仔面的构思,它IQ誊咀金l巴利道16—2o号香槟“大~"F13-14号铺出其不意,用心巧妙,就是要用浓得化不开的味道来缠lG星期—-至日07:30~03:00住你的昧蕾。就像热恋中的情
5、侣,只要你一个眼神肯定,一切阻力都被我们擂一边,爱得更生猛。芝士都找到了属于它的公仔面,你找到属于你的那杯茶了吗7BAYLIFE深港瓤7天25
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