《细胞膜和细胞器》PPT课件.ppt

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1、第7讲细胞膜和细胞器细胞是最基本的生命系统,其边界是细胞膜。考点一 细胞膜的成分和功能【基础知识整合】1.细胞膜的成分:一、细胞膜的成分及制备:(1)主要成分是磷脂和蛋白质,另外还有少量的糖类。(2)细胞膜成分中含量最多的是磷脂,该成分含量最丰富的元素是P。(3)与细胞膜功能复杂程度有关的是蛋白质。2.细胞膜的制备:(1)选材:哺乳动物成熟红细胞。(2)原理:红细胞放入清水中,水会进入红细胞,导致红细胞破裂,使细胞内的物质流出来,从而得到细胞膜。(3)过程:①将红细胞稀释液制成临时装片。②在高倍镜下观察,在盖玻片一侧滴加一滴蒸馏水、另一侧用吸水纸吸引。③红细胞凹陷消失,体积增大,最后导致

2、细胞破裂,内容物流出。④利用差速离心法,获得较纯的细胞膜。二、细胞膜的功能:1.将细胞与外界环境分隔开,保障了细胞内部环境的相对稳定。2.控制物质进出细胞:(1)细胞需要的营养物质进入细胞。(2)细胞产生的抗体、激素和废物排到细胞外。(3)细胞膜的控制作用是相对的。3.进行细胞间的信息交流:(1)细胞间的信息交流,大多与细胞膜的结构和功能有关。(2)细胞间信息交流的方式:①通过细胞分泌的化学物质间接传递信息。②通过相邻两细胞的细胞膜直接接触传递信息。③通过相邻两细胞间形成通道进行信息交流。三、植物细胞壁的成分和作用:1.化学成分:主要是纤维素和果胶。2.作用:支持和保护。【知识拓展】1.

3、细胞膜的成分:细胞膜将细胞与外界环境隔开,保障了细胞内环境的相对稳定。2.细胞膜的功能:(1)将细胞与外界环境分隔开:①对于原始生命的产生,膜的出现起到了至关重要的作用,它将生命物质与非生命物质分隔开,成为相对独立的系统。②对于原生生物,如草履虫,它属于单细胞生物,它与外界环境的分界面也是细胞膜。(2)控制物质进出细胞:包括细胞膜控制作用的普遍性和相对性两个方面,如图所示:(3)进行细胞间的信息交流:细胞间信息交流主要有三种方式:①通过体液的作用来完成的间接交流:②相邻细胞间直接接触,通过与细胞膜结合的信号分子影响其他细胞,即细胞与细胞,如精子和卵细胞之间的识别和结合。③相邻细胞间形成通

4、道使细胞相互沟通,通过携带信息的物质来交流信息。高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接,进行细胞间的信息交流。【总结提升】1.各种膜所含蛋白质与脂质的比例同膜的功能有关,功能越复杂的膜,其蛋白质含量和种类越多。2.糖蛋白(也叫糖被)有保护和润滑作用,还与细胞识别作用有密切关系。3.细胞膜的组成元素有C、H、O、N、P。4.能否通过细胞膜,并不全取决于分子的大小,而是根据细胞生命活动是否需要。如木糖分子比葡萄糖分子小,但细胞能吸收葡萄糖不能吸收木糖。B【典例精析】【例1】下列过程中,不直接依赖细胞膜的流动性就能完成的是A.胰岛B细胞分泌胰岛素B.mRNA与游离核糖体的结合C.吞噬细胞对抗原的

5、摄取D.植物体细胞杂交中原生质体融合C【例2】关于动物细胞膜的叙述,错误的是A.细胞膜含有糖脂和糖蛋白B.细胞融合与细胞膜的流动性有关C.ATP为CO2分子通过细胞膜提供能量D.细胞膜上的大多数蛋白质是可以运动的信息交流(2)若图中甲表示的是发出信号的细胞,则乙表示的是细胞。(3)若图中1表示与膜结合的信号分子,则2表示细胞膜上的,其化学本质是。靶靶受体蛋白质【例3】根据图解回答下列问题:(1)图中反映的是细胞膜的功能。考点二 体验制备细胞膜的方法【知识拓展】一、实验原理:细胞内的物质有一定浓度,把细胞放在清水中,细胞由于吸水而涨破,再除去细胞内的其他物质,得到细胞膜。选材:猪(或牛、羊

6、、人)的新鲜的红细胞稀释液↓制作装片:用滴管取一滴红细胞稀释液滴在载玻片上,盖上盖玻片↓观察:用显微镜观察红细胞形态(由低倍—高倍)↓滴清水:滴在盖玻片的一侧,在另一侧用吸水纸吸引(引流法)↓观察:持续观察细胞的变化↓结果:凹陷消失,体积增大,细胞破裂,内容物流出,获得细胞膜二、实验步骤:(1)取得红细胞后应先用适量的生理盐水稀释;三、实验成功的关键:(2)操作时载物台应保持水平,否则易使蒸馏水流走。(3)滴蒸馏水时应缓慢,边滴边用吸水纸吸引,同时用显微镜观察红细胞的形态变化。(4)如果该实验过程不是在载物台上的载玻片上操作,而是在试管中进行,要想获得较纯净的细胞膜,红细胞破裂后,还必须

7、经过离心、过滤才能成功。四、选哺乳动物成熟的红细胞作实验材料的原因(1)动物细胞没有细胞壁,不但省去了去除细胞壁的麻烦,而且无细胞壁的支持、保护,细胞易吸水涨破。(2)哺乳动物和人成熟的红细胞,没有细胞核和具有膜结构的细胞器,易用离心分离法得到不掺杂细胞内膜系统的纯净的细胞膜。(3)红细胞数量大,材料易得。哺乳动物的红细胞。【典例精析】【例4】请根据实验:“体验制备细胞膜的方法”,回答下列有关问题:(1)实验原理:(2)实验材料:优

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