《细胞膜和细胞器》PPT课件.ppt

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1、第7讲细胞膜和细胞器细胞是最基本的生命系统，其边界是细胞膜。考点一　细胞膜的成分和功能【基础知识整合】1．细胞膜的成分：一、细胞膜的成分及制备：（1）主要成分是磷脂和蛋白质，另外还有少量的糖类。（2）细胞膜成分中含量最多的是磷脂，该成分含量最丰富的元素是P。（3）与细胞膜功能复杂程度有关的是蛋白质。2．细胞膜的制备：（1）选材：哺乳动物成熟红细胞。（2）原理：红细胞放入清水中，水会进入红细胞，导致红细胞破裂，使细胞内的物质流出来，从而得到细胞膜。（3）过程：①将红细胞稀释液制成临时装片。②在高倍镜下观察，在盖玻片一侧滴加一滴蒸馏水、另一侧用吸水纸吸引。③红细胞凹陷消失，体积增大，最后导致

2、细胞破裂，内容物流出。④利用差速离心法，获得较纯的细胞膜。二、细胞膜的功能：1．将细胞与外界环境分隔开，保障了细胞内部环境的相对稳定。2．控制物质进出细胞：（1）细胞需要的营养物质进入细胞。（2）细胞产生的抗体、激素和废物排到细胞外。（3）细胞膜的控制作用是相对的。3．进行细胞间的信息交流：（1）细胞间的信息交流，大多与细胞膜的结构和功能有关。（2）细胞间信息交流的方式：①通过细胞分泌的化学物质间接传递信息。②通过相邻两细胞的细胞膜直接接触传递信息。③通过相邻两细胞间形成通道进行信息交流。三、植物细胞壁的成分和作用：1．化学成分：主要是纤维素和果胶。2．作用：支持和保护。【知识拓展】1．

3、细胞膜的成分：细胞膜将细胞与外界环境隔开，保障了细胞内环境的相对稳定。2．细胞膜的功能：（1）将细胞与外界环境分隔开：①对于原始生命的产生，膜的出现起到了至关重要的作用，它将生命物质与非生命物质分隔开，成为相对独立的系统。②对于原生生物，如草履虫，它属于单细胞生物，它与外界环境的分界面也是细胞膜。（2）控制物质进出细胞：包括细胞膜控制作用的普遍性和相对性两个方面，如图所示：（3）进行细胞间的信息交流：细胞间信息交流主要有三种方式：①通过体液的作用来完成的间接交流：②相邻细胞间直接接触，通过与细胞膜结合的信号分子影响其他细胞，即细胞与细胞，如精子和卵细胞之间的识别和结合。③相邻细胞间形成通

4、道使细胞相互沟通，通过携带信息的物质来交流信息。高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，进行细胞间的信息交流。【总结提升】1．各种膜所含蛋白质与脂质的比例同膜的功能有关，功能越复杂的膜，其蛋白质含量和种类越多。2．糖蛋白(也叫糖被)有保护和润滑作用，还与细胞识别作用有密切关系。3．细胞膜的组成元素有C、H、O、N、P。4．能否通过细胞膜，并不全取决于分子的大小，而是根据细胞生命活动是否需要。如木糖分子比葡萄糖分子小，但细胞能吸收葡萄糖不能吸收木糖。B【典例精析】【例1】下列过程中，不直接依赖细胞膜的流动性就能完成的是A．胰岛B细胞分泌胰岛素B．mRNA与游离核糖体的结合C．吞噬细胞对抗原的

5、摄取D．植物体细胞杂交中原生质体融合C【例2】关于动物细胞膜的叙述，错误的是A．细胞膜含有糖脂和糖蛋白B．细胞融合与细胞膜的流动性有关C．ATP为CO2分子通过细胞膜提供能量D．细胞膜上的大多数蛋白质是可以运动的信息交流（2）若图中甲表示的是发出信号的细胞，则乙表示的是细胞。（3）若图中1表示与膜结合的信号分子，则2表示细胞膜上的，其化学本质是。靶靶受体蛋白质【例3】根据图解回答下列问题：（1）图中反映的是细胞膜的功能。考点二　体验制备细胞膜的方法【知识拓展】一、实验原理：细胞内的物质有一定浓度，把细胞放在清水中，细胞由于吸水而涨破，再除去细胞内的其他物质，得到细胞膜。选材：猪（或牛、羊

6、、人）的新鲜的红细胞稀释液↓制作装片：用滴管取一滴红细胞稀释液滴在载玻片上，盖上盖玻片↓观察：用显微镜观察红细胞形态（由低倍—高倍）↓滴清水：滴在盖玻片的一侧，在另一侧用吸水纸吸引（引流法）↓观察：持续观察细胞的变化↓结果：凹陷消失，体积增大，细胞破裂，内容物流出，获得细胞膜二、实验步骤：（1）取得红细胞后应先用适量的生理盐水稀释；三、实验成功的关键：（2）操作时载物台应保持水平，否则易使蒸馏水流走。（3）滴蒸馏水时应缓慢，边滴边用吸水纸吸引，同时用显微镜观察红细胞的形态变化。（4）如果该实验过程不是在载物台上的载玻片上操作，而是在试管中进行，要想获得较纯净的细胞膜，红细胞破裂后，还必须

7、经过离心、过滤才能成功。四、选哺乳动物成熟的红细胞作实验材料的原因（1）动物细胞没有细胞壁，不但省去了去除细胞壁的麻烦，而且无细胞壁的支持、保护，细胞易吸水涨破。（2）哺乳动物和人成熟的红细胞，没有细胞核和具有膜结构的细胞器，易用离心分离法得到不掺杂细胞内膜系统的纯净的细胞膜。（3）红细胞数量大，材料易得。哺乳动物的红细胞。【典例精析】【例4】请根据实验：“体验制备细胞膜的方法”，回答下列有关问题：（1）实验原理：（2）实验材料：优