《我们身边物质》教材研究

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1、《我们身边物质》教材研究　　一、本章结构1.在全书中的地位前一章向学生介绍了化学的研究内容、方法、与人类生活的关系。本章从学生非常熟悉的空气、氧气、二氧化碳、水四种物质入手，联系学生日常生活中的切身感受，从学生已经知道的小问题开始，围绕物质的组成、性质、用途、与生产、生活相关的方面，展开一系列的“活动与探究、交流与讨论、联想与启示、拓展视野”……激发学生学习兴趣的同时，培养学生运用知识解决身边实际问题的能力。本章是第一章内容的具体化，它也是迈入化学之门的第一步。从本章开始，学生真正接触到比较具体的宏观化学物质，为下一章学习物质的微观结构进行了铺

2、垫。2.知识结构本章十分清晰地分为四个部分，围绕空气、氧气、二氧化碳、水四种物质进行教学。本章起始提出四个问题：（1）我们时刻都无法离开的空气和水由什么组成？（2）氧气是一种什么样的气体？（3）二氧化碳会发生哪些神奇的变化？4（4）空气、氧气、水、二氧化碳在生产、生活中起什么作用？让学生在学习时紧紧以这四个问题为起点，展开一系列的探讨。第一节主要介绍了空气的成分及其发现历史，加强氮气和稀有气体用途的内容，认识空气对人类生活的重要作用。增加了自然界十分重要的“生物固氮”的介绍，扩展了有关目前空气污染的篇幅，结合空气质量日报进一步培养学生的环保意识

3、。第二节从氧气的物理性质入手，通过“生命活动需要氧气”重要意义的提出，了解自然界的氧循环，引申出氧气的化学性质，认识氧气能跟许多物质发生氧化反应。各以一种非金属、金属、有机物与氧气的反应为例，说明氧化反应以及剧烈和缓慢两种状态的存在。以大量图片展示氧气的用途。对氧气的获得仍从工业制法和实验室制法两个方面介绍，初步学习实验室制取氧气。在练习与实践中还增加了“双氧水分解制取氧气”的方法。第三节根据学生以往生活、学习中对二氧化碳在自然界的循环的了解，简介日益严重的“温室效应”，对二氧化碳作初步的认识。通过对二氧化碳的三态的描述，结合相关实验，学习二氧

4、化碳与水的反应。由二氧化碳灭火器引出“二氧化碳的制取及性质实验”，初步学习在实验室制取二氧化碳。最后探讨二氧化碳对人体健康可能所造成的不良影响。4第四节中的“水”是日常生活中接触最多的物质，在“已经知道”中提出了四个问题用以提示在学习过程中应考虑的一些内容。通过“电解水的实验”认识水的组成，留下更多的篇幅用以介绍“水的净化、水污染与水资源的保护”，使学生知道纯水与矿泉水、硬水与软水等的区别，了解净化水的常用方法；了解造成污染的主要原因；知道为什么要防治污染，对人类有何意义；并能为保护环境提出合理化建议。二、本章特点、重点、难点1.特点：（1）空

5、气、氧气、二氧化碳、水是与人类生存密切相关的几种物质，容易引起学生的学习兴趣。通过这四种物质的学习，也即对最常见的混合物、纯净物；非金属单质、非金属化合物有了基本的认识。（2）本章内容多、知识全面，按“物质名称——组成成分——主要性质——主要用途——主要制法——污染及防治”的基本思路学习物质有关知识，为今后化学知识学习做好准备。（3）已经涉及到简单的化学用语、文字表达式，最基本的质量守恒定律的运用。4（4）与生物学、物理知识结合紧密：植物固氮、温室效应、氧气、二氧化碳和水在自然界的循环、生命活动需氧、二氧化碳、饮用水与健康、植物的光合作用等：“

6、空气中氧气含量的测定”实验、图2——3“捕捉”空气实验、氧气、二氧化碳、水的三态变化等。（5）“活动与探究”之后往往根据实验结果的可能，提出实验结果误差的因素分析，或者由实验现象得到的结论。使学习的内容很有层次性、趣味性，并为后续的学习作了简单的铺垫。2.重点（1）空气的组成（2）氧气的化学性质和实验室制法（3）二氧化碳的化学性质和实验室制法（4）水的组成、净化3.难点（1）与“空气中氧气含量的测定”、图2——3“捕捉”空气实验实验有关的系列问题。（2）初次接触纯净物、混合物，举例说明时可能混淆物质、物体两个概念。（3）氧气、二氧化碳、水的化学

7、性质，实验室制取气体时的注意事项。（4）知道有些天然水是硬水，和肥皂作用有白色垢状物生成，了解硬水对生产、生活有影响。4