不同物质在水中的溶解能力教案.doc

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1、不同物质在水中的溶解能力教学目标科学概念：不同的物质在水中的溶解能力不同，一些气体也容易溶解于水。过程与方法：研究食盐和小苏打在水中的溶解能力，进行气体溶解于水的实验。情感、态度、价值观：在溶解实验中认识到细致地观察、比较的重要性，意识到溶解在生活中应用的广泛性和重要性。重点难点重点了解不同物质在水中的溶解能力不同。难点研究气体在水中的溶解。教学准备分组实验：装50毫升水的烧杯2、玻璃棒1、小勺2、食盐20克、小苏打20克、汽水1、、注射器1。教学过程修改意见一、导入新课1、演示：水溶解食盐，食盐能一直溶解下去吗？2、提问：不同物质在水中溶解能力一样吗？二、学习新课（一）食盐和小苏打在

2、水中的溶解能力。1、学生观察：打开桌上的纸包，猜测是什么物质。2、提问：给20克的食盐和20克的小苏打同时放在同样多的水中做溶解实验，猜一猜，食盐和小苏打谁在水中的溶解能力强？3、引导实验设计：怎样进行对比实验？4、组织学生实验：提醒学生做好实验记录。5、汇报交流。（二）观察气体在水中的溶解能力1         、教师出示汽水一瓶，摇一摇，观察液体中出现的气泡。2、教师解释：我们在摇瓶子时从液体里逸出的气泡这就是溶解在饮料中的气体。知道是些什么气体吗？3、学生实验：观察溶解在汽水里的二氧化碳。4、介绍操作步骤：用注射器吸三分之一的液体，再用橡皮帽封住管口，然后慢慢地往外拉（往里推）注

3、射器的活塞，观察注射器里的气体和液体的变化。5、提问：怎样解释注射器里气体和液体的变化？6、阅读关于溶解在水中的空气小资料。三、拓展小结1、课后观察菜市场中是怎样出售活的水产的？2、布置作业：可以做一做糖、味精等物质的溶解能力实验。板书设计4、不同物质在水中的溶解能力食盐小苏打