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时间:2020-03-18
《人教版化学九年级下册习题:第十二单元化学与生活 周周练(第十二单元).doc》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、周周练(第十二单元)(时间:45分钟 满分:100分)一、我会选(每题5分,共50分)1.(汕尾中考)俗话说:“五谷杂粮壮身体,青菜萝卜保平安”,其中“青菜萝卜”富含的营养素是( )A.糖类B.脂肪C.蛋白质D.维生素2.(河北中考)缺铁容易对人体健康造成的影响是( )A.患佝偻病B.引起贫血C.产生龋齿D.甲状腺肿大3.(上海中考)属于有机物的是( )A.C60B.COC.H2CO3D.C2H6O4.(衡阳中考)化学源于生活,同时又服务于生活。以下做法不合理的是( )A.食品包装充氮气以防腐B.乘坐公交车出行实现“低碳”生活C.用甲醛溶液浸泡海产品以保鲜D.用灼烧并闻气味
2、的方法区别天然纤维和合成纤维5.下列广告用语中,你认为正确的是( )A.本饮料由天然物质配制而成,绝对不含有化学物质B.含氟牙膏可以预防龋齿C.经卫生部检验合格的矿泉水中含量最多的元素是钙,是一种健康饮料D.“超纯水”绝对卫生,对人体有益6.(广州中考)下列物品所使用的材料中,不属于有机合成材料的是( )A.尼龙背包 B.塑料瓶C.陶瓷花盆D.手机塑料外壳7.(玉林中考)“饮食健康”是人们普遍的生活追求,下列说法正确的是( )A.为了防止食用鱿鱼变质,用甲醛溶液浸泡存放B.为了防止摄入锌不足引起疾病,过量服用补锌药剂C.为了防止黄曲霉素对人体的危害,绝对不能食用霉变食物D.
3、为了保持腊肉肉质鲜美,添加过量的亚硝酸钠8.(眉山中考)食品卫生与人体健康息息相关。下列做法对人体无害的是( )A.用石灰水保存鲜蛋B.饲养猪时加入瘦肉精C.制作面包时,加入少量小苏打D.制香肠时加入适量亚硝酸钠9.(岳阳中考)下列关于“化学与生活”的认识不正确的是( )A.在食品加工中,加入大量的食品添加剂,使食品既保鲜又美观B.食用铁强化酱油,有助于预防缺铁性贫血C.抵制使用一次性塑料袋,有利于长沙市创建文明城市D.回收处理废旧电池,有利于岳阳市“两型”社会的建设10.(福州中考)关于“舌尖上的化学”,下列说法不科学的是( )A.为了身体健康,必须均衡膳食B.为预防缺碘性
4、疾病,可食用适量海带C.为了延长食品保质期,在食品中添加大量防腐剂D.为使发面食品松软可口,制作时可添加适量碳酸氢钠二、我会填(共20分)11.(12分)(张掖中考)化学与生活密切相关,在厨房里蕴藏着许多化学知识。(1)下列食物中,能提供大量维生素的是________(填字母序号);A.蔬菜 B.牛奶 C.大米(2)加钙牛奶中的“钙”是指________(填“元素”或“分子”),老年人身体中一旦缺钙,可能患有的疾病是________;(3)厨房中的下列物品中,所使用的主要材料属于天然纤维的是________(填字母序号);A.塑料保鲜膜 B.橡胶手套C.棉布围裙(4)我们
5、常用洗涤剂清洗餐具上的油污,这是因为洗涤剂具有________的功能;(5)厨房中能用来除去水壶中水垢的物质是________(填“食醋”或“食盐水”)。12.(8分)(滨州中考)制豆腐是中国古代的一项重要发明。至今,豆腐在全球已成为颇受欢迎的食品,其制作的主要工艺流程如图所示:→→→→→→(1)上述工艺流程中,磨浆属于________变化。(2)下表是豆腐中主要成分的平均质量分数:成分水蛋白质脂肪糖类钙磷铁维生素B1维生素B2质量分数/%89.34.71.32.80.240.0641.40.000060.00003由表可知,除蛋白质和维生素外,豆腐中还含有的有机营养物质有____
6、______,含人体所需的微量元素是________。(3)除大豆外,很多食物也能提供丰富的蛋白质,以下几种食物中,________和________(填字母)就含有丰富的蛋白质。A.萝卜 B.鸡蛋 C.大米 D.奶粉E.花生油 F.苹果三、我会探究(共18分)13.(8分)生活处处离不开化学。(1)常吃粗粮有助于健康。下表是玉米中的主要营养成分:成分蛋白质油脂糖类水、维生素和无机盐等质量分数约10%约5%约80%约5%其中能为人体提供能量的有油脂、蛋白质和________。(2)某食谱:主食——馒头;配菜——红烧肉、骨头汤。“骨头汤补钙”中的钙是指________(填“原子”“分
7、子”或“元素”)。从营养角度看,你认为还应补充的食物是__________。(3)山药中含有碱性皂角素,皮肤沾上会奇痒难忍。你认为可涂厨房中的________来止痒。(4)下列物质不能用于人体补钙的是________(填序号)。A.牛奶B.生石灰C.熟石灰D.高钙麦片14.(10分)(达州中考)日常生活中使用的塑料袋,有的是用聚乙烯制成的,有的是用聚氯乙烯制成的。小凤对包装食品的塑料袋进行探究,以验证其成分。【作出猜想】①该塑料袋是用聚乙烯制成的;②该塑料袋是用聚氯乙
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