1、第十二单元 化学与生活一、我能选择1．(2015重庆中考)小面是重庆特色小吃，小面里的下列辅料中富含蛋白质的是( A )A．牛肉 B．辣椒 C．蔬菜 D．猪油2．(2016白银中考)如图是我省广受消费者欢迎的食品，其中主要富含糖类的是( D )3．(2015安徽中考)学校食堂提供了下列5种食物：小亮为自己安排的午餐食谱中，较合理的是( B )A．①②③B．①③⑤C．①④⑤D．③④⑤4．(2016烟台中考)2015年我国启动马铃薯主粮化战略。马铃薯中富含淀粉、蛋白质、维生素C、磷、铁、钙等，被誉为“营养之王”。下列说法错误的是( C )A．维生素C可以预防坏血病B．可用碘水检验马铃薯中
2、的淀粉C．钙元素可以预防甲状腺肿大D．蛋白质、淀粉、维生素C都属于有机物5．(2015揭阳中考)我们每天扔掉的垃圾中，很多是宝贵的再生资源，因此生活中的垃圾要分类回收。下列物质中，属于可回收物的是( D )①纸张 ②塑料 ③玻璃 ④金属A．①②③B．①③④C．②③④D．①②③④6．(2016无锡中考)国家卫计委发布《中国居民膳食指南(2016)》。倡导健康安全的生活理念，下列说法不合理的是( C )A．奶制品中含钙丰富，是日常饮食中钙的来源之一B．食物合理搭配，以保证各种营养素的均衡摄入C．硒、碘等微量元素在人体中的含量很小，对维持正常生命活动作用不大D．糖类和油脂在人体内经氧化释放能量，
3、提供机体活动和维持恒定体温的需要7．(2016郴州中考)青少年正是长身体的时期，饮食既要均衡、适量又要注意卫生、安全，下列说法正确的是( A )A．日常饮食不要偏食B．用甲醛浸泡海鲜C．食盐加碘可防贫血D．霉变食物洗净后食用二、我会填空8．(2016泰安中考)某方便面的营养成分表如下(其中碳水化合物主要指淀粉等)。营养成分表(每100g方便面)项目能量蛋白质脂肪碳水化合物钠1966kJ7.5g21.8g60.7g2530mg(1)表中“钠”是指__C__(填序号)。A．离子 B．分子 C．元素 D．单质(2)方便面中使用的食盐是加碘盐，人体缺碘可能患有的疾病是__甲状腺肿大__(选填
