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时间:2020-03-12
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1、ERP基础知识交流MBA928鼎捷软件股份有限公司TOPGP交付中心/咨询服务部大连理工大学管理工程专业12年企业信息化经验制造业部分项目经验:中国华录集团有限公司ERP项目(股票代码:300212,300291)湖南山河智能机械股份有限公司ERP项目(股票代码:002097)联通华盛通信有限公司ERP项目北京数码视讯科技股份有限公司ERP项目(股票代码:300079)天津长荣印刷设备股份有限公司ERP项目(股票代码:300195)脱普日用化学品(中国)有限公司ERP项目北京三元食品股份有限公司ERP项目(股票代码:600429)………翟保延个人小档
2、案大纲一.ERP概念引入二.ERP适用行业三.制造企业组织四.制造企业苦恼五.ERP流程简介六.计划基础知识大纲一.ERP概念引入二.ERP适用行业三.制造企业组织四.制造企业苦恼五.ERP流程简介六.计划基础知识通俗的讲解:如何用ERP管理做水饺口味做水饺的基本要素和流程水饺三要素配方上等水饺粉1100克水250克韭菜500克鸡蛋250克植物油100克盐100克五香粉10克炮制做法1.制皮:水饺粉加适量的清水调制成团分成60个剂子即成饺子皮。2.制馅:韭菜切细末,鸡蛋炒碎,调入植物油、盐和五香粉,拌匀。3.包馅:取饺子皮1个,包上馅,封口,塑形4.
3、水煮:锅置旺火,水沸三点水。造型包装用雕花盘盛装,一盘15个若是批量零售,封袋速冻做水饺涉及到的ERP管理内容从ERP的角度看,做水饺的本质:口味厨师与食客确认本质销售配方水饺的用料设计BOM做法水饺的炮制方法工艺路线包装色香味俱全打包发货厨房里面的锅碗瓢盆准备好了吗?(设备管理)食材厨房现在有没有,没有的话需要采购(外购)买商店的东西要付钱(付款管理)买回来的食材有一些是不能直接用的,比如面粉搅拌,擀皮(自制)可能材料买多了点,或者这次做多了点,那就放进冰箱(库存控制)这次做的水饺鸡蛋少了,下次多放鸡蛋(工程变更)做的过程中盐放少了家里提意见,采取
4、一定手段改善(质量控制、返工)水饺好吃,材料不便宜,吃完了算算花了多少钱(成本核算及控制)若是商家拿来卖,一个个做是肯定亏的,那就批量生产(工业化做水饺)为了保证口味如一,配方很重要(BOM管理)其他。。。。。。。。。。。。做水饺的深度考虑,比如与组织生产异曲同工之妙本质研讨车间管理销售采购库存控制工程管理技术开发质量财务ERP的概念企业资源计划ERP(EnterpriseResoursePlanning)以市场和客户需求为导向;以实行企业内外资源优化配置,消除生产经营过程中一切无效的劳动和资源、实现信息流、物流、资金流、价值流和业务流的有机集成和提
5、高客户满意度为目标;以计划与控制为主线,以网络和信息技术为平台,集客户、市场、服务、销售、采购、计划、生产、财务、质量、信息集成和业务流程重组等功能为一体,面向供应链管理的现代企业管理思想和方法。纵览ERP功能模块大纲一.ERP概念引入二.ERP适用行业三.制造企业组织四.制造企业苦恼五.ERP流程简介六.计划基础知识ERP的行业属性离散制造流程制造商品流通服务行业行业列举:电子电器、家电、汽车及配件、机械设备等。行业特征:产品为构造型的,即由元件、配件、零件构成部件、组件再构成产品。生产过程中只发生形状的改变,没有质变。行业分类-离散行业行业列举:
6、钢铁、有色冶金、化肥、石化、造纸、化工等。行业特征:产品为非构造型的,即通过化学分解、合成或生物发酵使一种物质改变为另一种物质,且原物质不在存在。行业分类-流程行业行业列举:制药、食品加工、白酒、啤酒、化妆品、烟草等。行业特征:产品前半段为流程,后半段为离散。主要体现在产品成本的构成中,包装费用占了较大的比率。通常是流程行业中的一类。行业分类-离散、流程混合行业行业分类-流通行业行业列举:商超、百货、家具建材、蛋糕连锁店、袜业连锁店、4S店等行业特征:从事商品或服务的流动与交易的行业,包括零售业、批发业、物流业。书籍是如何制造的SMT设备电路板生产线
7、洁净的生产车间手机背光源装配线汽车生产自动流水线项目制造车、铣、刨、磨钻、镗、焊、切老式的按工艺布局的车间先进的轴承加工生产线铸造用模具铸造车间煅造机加工总装车间大纲一.ERP概念引入二.ERP适用行业三.制造企业组织四.制造企业苦恼五.ERP流程简介六.计划基础知识某工厂组织结构图离散制造业部门划分与职责1、设计部2、技术部3、计划部4、生产部5、采购部6、仓储部7、质量部8、财务部9、企管部10、销售部设计部(要做什么)产品结构产品图纸物料性质性能参数技术部(如何做出来)加工流程公差范围工装设计工时定额纵览ERP系统架构销售部(卖产品)推销产品销
8、售合同合理报价安全收款纵览ERP系统架构计划部(什么时间开始和结束)限定时间限定数量限定品种限定采购纵览ER
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