农超对接发展状况浅析论文.doc

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1、毕业论文（设计）题目：湖北省农超对接发展状况浅析-XZ--■A.a刖H文献综述摘要ABSTRACT6一、湖北省实施“农超对接”的必要性7（-）农超对接积极调动农民生产积极性7（二）超市生鲜产品经营模式的革新7（三）“农超对接”推动了冷链物流行业的发展7二、“农超对接”实施过程屮遇到的瓶颈问题8（-）“农超对接”规模受到限制8（二）农产詁质量良莠不齐8（三）双方合作伙伴关系的不稳定性8（四）税收政策不适应发展，扶持政策力度不足9三、促进“农超对接”进一步发展的建议9（-）加强农产品质量标准体系建设10（二）积极推广农产&特色名优品牌宣传10（三）签订正式合

2、同，稳定“农超”双方的合作关系10（四）落实税收优惠政策、提高农产品生产和流通补贴力度11结束语12致谢词13参考文献14自2008年12月商务部、农业部联合下发了《关于开展农超对接试点工作的通知》以来，各地方政府纷纷响应“农超对接”试点工作，转发两部委下发的文件，并颁布各项政策规定来推动试点工作的顺利开展。湖北省自2004年就在全国商务系统屮率先开展了“农超对接”活动，以“农民农民专业合作社+超市”模式为主，分别从搭建对接平台和工程项FI建设两个方面着手实施“农超对接”，搞活农产品流通，促进农产品现代流通体系建设，从而较好地缓解了农产品“买卖”难问题，

3、在增加农民收入、稳定农产品价格等方面取得了良好的成效。截至2010年底，全省共有381个农民专业合作社与连锁经营企业进行了对接，受益农户80万户，每户可年均增收7000元。一直以来我省“菜贱伤农、菜贵伤民”现象是屡见不鲜的，然而参与农超对接的农户，其损失要比散户小很多。同时流通环节从传统的4个减少到2个，促使超市里的农副产品要比一般菜市场便宜10%左右。开展对湖北省“农超对接”活动的研究，有助于实现我省惠民利农政策，对指导农民生产、保障人民生活具有重要意义。文献综述民以食为天。近年来，农产品的价格一直是老百姓关心的话题，i方面消费者总是在抱怨菜价太高，买

4、不到放心的蔬菜。另一方面，作为供应生鲜产殆的农民来说，却也存在着产品买卖难问题。为此，如何能让消费者吃到价格低廉、品质优良的生鲜产品，如何能让农户增加收入是国家也是各地方政府极力需要解决的民生问题。人大经济论坛和食站商务网均指出：开展“农超对接”工作，有利于减少流通环节和降低流通成本，通过直采可以降低流通成木20%-30%,给消费者带来实惠，同吋也有利于稳定市场价格和增加农民收入。农超对接是国外普遍采用的一种农产品生产销售模式，H前，亚太地区农产品经超市销售的比重达70%以上，美国达80%,而我国仅为15%左右。一、国外研究现状在国外，随着“农超对接”被

5、普遍采用为农产品生产销售方式，各方因地制宜、因吋取利，在实践屮也形成了两种比较典型的对接模式：第一，“农民+农民专业合作社+超市”模式。这种模式是指：超市成立专门的“直采”小组，由它从全国各地农民专业合作社中挑选具有一定规模、能够生产优质农产品的合作社，与它们合作并且提供相关的技术或资金等支持，由合作社组织农民生产和提供优质安全的农产品。我国农超对接工作主耍采用的是该模式，其典型代表有家乐福超市。第二，“基地+超市”模式。这种模式是指：超市自有的农技咨询公司寻求与优质农产品基地合作，组织农民养殖、种植。超市对其农产品生产、加工及市场运作等方面进行监管指导

6、，并委托第三方检测机构对农产品进行质量检测，最后农产品由超市收购，通过超市的连锁门店卖到全国、乃至全球。采用这种模式的典型代表有麦德龙超市和沃尔玛超市。“农超对接”的本质是将现代流通方式引向广阔农村，将千家万户的小生产与千变万化的大市场对接起来，构建市场经济条件下的产销一体化链条。它的经济社会影响是广泛而深刻的。以日本、美国为代表：H本：上世纪80年代伴随着城市化的快速推进，东京蔬菜流通开始趋向远途化,加之农村人量劳动力涌向城市，运输成本和人力成本也迅速赠加。所有这些最终都转嫁到蔬菜的价格上来了。为控制蔬菜价格上涨，H本一方而推进蔬菜产地“大型化”,另一

7、方面推进超市密集化。同时，口本政府为能够保证市场蔬菜价格稳定也相应出台了一些政策。每当蔬菜生产下降、供应偏紧、菜价上涨吋，政府总是制定政策措施，刺激生产发展；每当蔬菜丰收，供过于求，菜价下跌时，为了保护菜农的利益，总要从国库拿出资金补助菜农，以调动菜农的生产积极性。在蔬菜的生产流通屮，政府这只“手”始终是存在的。美国：在美国，沃尔玛是低价的代名词。以沃尔玛为代表的现代化物流体系十分完备，蔬菜从生产、供货到销售，已经形成了大规模、系统性的供应链，这是美国菜价相对稳定的重要因素。现代化超市连锁企业的运输团队能流畅地将蔬菜从供应商那里运送到超市的货架上，而且与

8、供应商谈价钱时，后者几乎没有什么讨价还价的余地。另外，利用其规模优势，超市物流实