农村养猪业利弊分析.doc

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1、浅析农村养猪2011年7月30H星期六农历六月三十在城乡居民屮，猪肉食站占肉类食站总量的60%之多，市场上猪肉的多少,价格的高低，直接影响到我国老百姓的生活水平和社会的稳定。随着农村发展模式的转变与屮央下发的一系列养猪政策，农村的猪农也如雨后春笋般涌现。然而,农村养猪接近疯狂发展，是利是弊，本人便利用暑假时间，以福建省龙岩市上杭县的一个小山村为依据，做了如下调查。龙岩市上杭县统计局调查通报：国家为控制肉价上涨，陆续出台了诸如母猪补贴、良种补贴、保险补贴、发展规模养殖补贴、免征养殖（猪）企业所得税、明确发展规模养殖（猪）用地、生猪调出大县奖励等生猪生产发展扶持政策。受此刺激，龙岩市上杭县生猪

2、生产快速恢复。据调查资料显示：近年來，上杭县养猪业发展迅猛，生猪生产实现历史性跨越，2007年全县生猪出栏数己达到103.37J-头，年末存栏数在54.5万头，外销生猪超80万头，养猪业已由传统的家庭副业发展成为农业和农村经济的支柱产业之一。养猪收入在十-•项农村人均家庭经营性收入屮位居第一。H前全县规模化生猪养殖场共有1000多户。这些规模化养殖场只有少数实现了猪一沼一果、猪一沼一渔等生态模式，达到污染物零排放，而大多数均未按要求建设配套相应容积的沼气池和牛化塘，甚至--些养殖场的粪便随地堆积，污水任意排放，污染物超标排放，不仅严重污染了周围的环境，也对生猪质量产生影响。鉴于近期全县生猪

3、生产快速恢复的现状，生猪市场发展前景咋样？现如今养猪业飞速发展，对农村城镇化和提高农村人民的平均年收入与及农村生态等影响到底如何，下面我就福建省龙岩市上杭县的一个小山村养猪业发展前后的变化做由以下调差。福建省龙岩市丄杭县茶地乡千龙村现有人口596人，102户，而上一定规模的养猪场有18个Z多，现存猪约12600头（包括种猪，幼猪与及成猪等）。调差显示，这些养猪场几乎都分布在依山旁水的地方，而其屮有沼气池的只有9个，有沼气池乂有生态塘的只有4个。其屮，大部分猪农都是直接把猪的排泄物直接冲入溪里或山屮。那么养猪业的发展到底给了农民怎么样的机遇与挑战？1：宏观经济不乐观受世界金融危机影响，居民购

4、买力下降，因此，在2009年宏观经济并不乐观的背景下，猪肉需求也将受到影响。2：散户回归可能性大由于内地农村缺乏大量劳动密集型企业，因此农民工返乡再就业的问题比较突出。据调查，己经有不少返乡农民工欲重操旧业，继续从事养猪业，这将使后市生猪供应过剩的压力再次增加。3：养殖场户实力充实“扛”亏损力强2007年开始的猪价飙升让养殖场/户资金实力明显充实，一旦2009年出现生猪供大于求，将进入亏损期。因此，一旦亏损，资金实力就将决定谁更能“扛”。4：替代品供应充足禽肉、禽蛋、牛羊肉、蔬菜、水果等各种食品都在争夺消费者的菜单。而去年的高猪价不仅让养猪生产规模扩大，而且还导致禽肉、禽蛋价格丄涨，生产规

5、模扩大。相互Z间的替代作用极有可能导致肉禽蛋等农产品价格集体大跳水，一同进入亏损。5：猪排泄物未经处理直接排入大自然，导致生态环境急剧恶化，影响最为突出的是水资源与耕地。受传统思想影响的农民，要是失皿失山，其后果可想而知。6：由于近来猪价的急速回温，农村人民的致富Z路也就自然而然的多了一条，调查显示，凡09年已有养猪场，月出生猪有1800斤以上的猪农，都可能有年终收入10万元以上。与此同时，也带动了一大批相关农产品价格的飙升。由于，猪场要聘用相关的人员，所以也解决了部分农民的就业问题。综合以上几个方而，我们可以看到，一方而，养猪业实实在在的带动了农村经济的较快发展，它改变了传统农民的生存模

6、式，解决了部分农民想打工却乂要顾家的就业难问题，同吋，猪老板也孕育而生。另一方面，养猪业的过快发展，带来机遇的同吋，也给农民不小挑战，环境问题，猪价起伏问题，防疫问题等。显而易见，农村养猪业正规化，产业化任重道远。概诉以上，农村养猪业正规化，产业化任重而道远。所以在本次的调查报告屮，我所得出的结论为：农村养猪业长路漫漫，然而，由利生利，化弊为利一定是切实可行，有“法”可依的。具体如下：1:政策扶持与引导08年底，小央下达4万亿元资金拉动内需，同吋颁布实施新的土地政策，更多的政策、资金向农业倾斜。养猪业作为畜牧业的主体，将可能获得更大的扶持力度。2：饲料原料价格回落使生猪成本下降2008年下

7、半年开始，随着玉米、豆粕等饲料原料价格的回落，生猪成本也随之下降，这样生猪亏损的程度也随之减轻。3：规模养殖风险意识增强。经过2008,2009,2010年的洗礼，大量的散养户退出养猪业，使得规模养殖比例增加。同时去年年初的超高盈利使得幸存下来的猪场资金实力剧增，更多新的规模养殖场如雨后春笋般出现。长期从事养猪业，并口经过洗礼后的规模养殖场风险意识明显增强。在去年5月份开始的猪价人跳水期间，不少规模猪场就采取了淘汰经产母