仓储管理 第二版 教学课件 作者 田源 第七章.ppt

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1、第七章 库存管理第一节 基本库存管理方法第二节 库存周转率第三节 配合商品寿命的季节性的库存管理第四节 物资储备定额第一节 基本库存管理方法一、企业库存管理的目标二、基本库存管理方式三、基本库存管理模式一、企业库存管理的目标表7-1 各部门对库存所抱的态度二、基本库存管理方式(一)先入先出的库存管理方式(二)后入先出的库存管理方式(三)零库存方式(一)先入先出的库存管理方式先入先出法是在库存管理中经常使用的方法,即当使用时,先入库的物料先出库,又称为新陈代谢法。先入库的物料先使用,剩下的物料都是新的。反之,先入库的物料不先用,剩下的物料必定都是旧的,就有可能发生变质或贬值。例如

2、,铁板或粉末类物资,堆积时间过长容易受潮生锈或被虫蛀,可能导致质量下降或成为废品,因此应采用先入先出法。由于物料种类不同,有的必须进行养护,有的则不需要采取特别的养护措施。假如由于某种原因,库存逐渐增大,当管理层质疑库存为什么增加时,就会有人强调:虽然库存增加,但质量并没下降,因为采用先入先出法,剩下的物料都是新的。但是,库存管理的根本任务在于调整库存,使其始终保持最适宜库存量,因此这种管理方式的弊端也是显而易见的。(二)后入先出的库存管理方式如上所述,在采用先入先出方式时,经常有人找出各种理由忽视对于库存数量的管理。为了避免这种现象,可以采用后入先出法。这是一种新型管理方法,

3、强制后入库的物料必须先发放,剩下的物料都是旧的。这就会促使有关人员设法改进工作,从而实现采用这种库存方式的目的。例如,当库存中旧物料增多时,管理人员就会反复考虑,倾听各方面意见,研究怎样改进工作,从而制定出调整库存量的好办法。这时,现场物料保管人员,根据剩余量的具体情况,为了做到物料不变质,会积极提出入库的适宜时间,或者提出调整库存量的意见。这样,改进库存管理工作和调整库存量,就不仅仅限于纸面上的计划要求,而且还能通过保管人员和领用人员的呼声,促进管理工作的改进。采用后入先出法,可以促使计划人员、库存管理负责人、现场实物保管人员等团结一致,共同工作。(三)零库存方式(2)采用前

4、述方式,允许库存品有短缺。(3)某处的库存品,其所有权属于供货方,不把所有权转移给需方,这样,需方账面上该物品的库存数量为零。(4)把需方厂房内或仓库内部分场地,以一定租金租给供货方、作为供货方的仓库,这时需方的库存为零,仓库由供货方进行管理。(5)在第(4)种方式中,库存数量由供货方负责管理,需方可随意到仓库领取,领取后将单据交给供货方的库存数量管理人。(6)在第(4)种方式中,供货方在需方设置仓库,由需方人员接受供货方委托进行物料出库管理。(7)自动售货机方式。(8)不使用售货机,只把货架式容器等放置在现场,也可看作如同自动售货机一样。(9)在供货方设置容器,然后用管道连接

5、起来。(三)零库存方式(10)购买站方式,物品存放在购买站,使用时现用现买,当然也是零库存方式。(11)在供货方仓库内设置库存,需要时按需要量由供货方供应。(12)把供货方的物品存放在营业仓库中,需用时自行到营业仓库购买。(13)从流通中心或终端仓库购买物品。(14)第(13)种方式进一步发展,变为由需方行业者联合成立流通中心,又称为联合方式。三、基本库存管理模式(一)定期观测库存控制模式(二)ABC重点控制模式(三)库存的最优控制模式(四)综合模式(一)定期观测库存控制模式图7-1 定期观测库存控制模式库存量动态图示(二)ABC重点控制模式ABC重点控制模式是把物资按品种和占

6、用资金大小分类,再按各类重要程度不同分别控制,抓住重点和主要矛盾,进行重点控制。ABC重点控制模式的基本原理是从错综复杂、品种繁多的物资中抓住重点、照顾一般。ABC重点控制模式的具体做法是先把物资分类,再针对重要程度不同的各类物资分别管理。库存物资按企业的物资品种以及占用资金多少进行分类,可分为A、B、C三大类。(三)库存的最优控制模式1.简单条件下的最优控制模式2.复杂模式下的最优控制模式1.简单条件下的最优控制模式所谓简单条件是指假定在控制过程中所涉及的物资品种单一,不允许出现缺货现象,采购条件中不规定价格折扣条款,每批订货均能一次到货。在这种条件下建立的经济订购批量控制模

7、式为基本模式。此时控制的存储总费用只包括订购费用和保管费用两项。这两类费用与物资的订购次数和订购数量有密切的关系。在物资总需要量为一定的条件下,由于订购次数多,每次订购批量就小,订购费用就大,而保管费用则小;反之,每次订购数量就大,订购费用就小,而保管费用则大。因此,订购费用和保管费用两者是相互矛盾的。2.复杂模式下的最优控制模式经济订购批量的基本模式,在实际应用中往往会碰到各式各样的问题,因而必须对基本模式进行调整。最常见的情况有三种,即价格折扣、允许缺货、分批连续进货,必须针对这三种情况

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