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时间:2020-03-07
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1、第六章第2节基因工程及其应用一、教材分析本节简要介绍了基因工程的原理,使学生对基因工程有一个基本的认识。为了避免与选修3中基因工程的内容重复,教材没有过多地展开介绍。教材结合实例介绍了基因工程在作物育种、药物研制、环境保护等方面的应用,最后,将重点放在对转基因生物和转基因食品安全性的讨论上。二、教学目标1.知识目标(1)简述基因工程的基本原理。(2)举例说出基因工程在农业、医药等领域的应用。(3)收集基因工程所取得的成果以及发展前景。(4)通过对书中插图、照片等的观察,学会科学的观察方法,培养学生收集和处理科学信息
2、的能力、获取新知识的能力、分析和解决问题的能力。2.能力目标(1)利用课本以外的资料和信息解决课内学习中发现的问题,培养自主学习能力。 (2) 通过制作模型的活动来模拟基因工程的操作过程,使学生在理解步骤的同时,切身体会基因工程的主要过程。 (3)通过模拟听证会的活动,引导学生主动参与,乐于辩论、积极进行交流与合作,从而培养学生对团结、互助和协调的合作精神,训练学生思维的敏捷性、逻辑性、广阔性及创造性,开阔学生的视野,提高学生的自学能力和良好的语言表达能力。3.情感态度与价值观目标(1)关注转基因生物和转基因食
3、品的安全性。(2) 进行角色扮演,使学生体验参与社会问题的讨论和决策的方法。(3)通过学习了解我国基因工程的发展前景及成果,激发学生对于生物知识的兴趣,开阔学生的思路,养成学生的爱国主义热情,树立在学习上努力刻苦的决心。三、教学重点和难点1.教学重点(1)基因工程的基本原理。(2)基因工程的安全性问题。2.教学难点(1)基因工程的基本原理。(2)转基因生物与转基因食品的安全性。四、学情分析基因操作的工具和基本步骤,学生掌握不好,甚至理解错误。该课的应用题较多,且难度较大不易掌握。五、教学方法1.讲解归纳,讨论交流2
4、.学案导学:见后面的学案。3.新授课教学基本环节:预习检查、总结疑惑→情境导入、展示目标→合作探究、精讲点拨→反思总结、当堂检测→发导学案、布置预习六、课前准备1.学生的学习准备:(1)完成预习学案,初步把握基因工程的原理和方法步骤。(2)搜集到的有关基因工程应用的事例资料。2.教师的教学准备:多媒体课件制作,课前预习学案,课内探究学案,课后延伸拓展学案。七、课时安排:1课时八、教学过程(一)预习检查、总结疑惑检查落实了学生的预习情况并了解了学生的疑惑,使教学具有了针对性。(二)情景导入、展示目标。演示多媒体课件列
5、举几种生物的不同性状,如下: (1)青霉菌能产生对人类有用的抗生素——青霉素。 (2)豆科植物的根瘤菌能够固定空气中的氮气。 (3)人的胰岛素细胞能分泌胰岛素调节血糖的浓度。〖讲述〗以上几种生物各自有其特定的性状,这些性状都是基因特异性表达的结果,但是人类能不能改造基因呢?能不能使本身没有某个性状的生物具有某个特定性状呢?例如,让禾本科植物能够固定空气中的氮气;让微生物生产出人的胰岛素、干扰素等药物。这样既节省了人力,又简化了生产,同时还不会对环境造成污染。这种设想能实现吗?回答是可以的。通过科学家们的
6、不断努力,在20世纪70年代终于创立了一种能定向改造生物的新技术——基因工程。(三)合作探究、精讲点拨。探究一:基因工程的原理教师利用“问题探讨”,提出问题,组织学生讨论、交流看法。·为什么能把一种生物的基因“嫁接”到另一种生物上?·推测这种“嫁接”怎样才能实现?·这种“嫁接”对品种的改良有什么意义?【问1】杂交育种有哪些局限性?人类是否可以按照自己的意愿直接定向改变生物。“你的想法很好,可是用什么样的方法才能实现你的设想呢?”用类比的方法引导学生思考基因工程的大致步骤和所需要的工具:剪刀、针线、运载体等。并用问题
7、启发学生:“你能想像这种剪刀加浆糊式的’嫁接工作在分子水平的操作,其难度会有多大吗?”下面以EcoRI为例,构建重组DNA分子模型,体会基因的剪切、拼接、缝合的道理。教师交代清楚EcoRI是已发现的500多种限制性内切酶中的一种,它是一种从细菌中发现的能在特定位置上切割DNA分子的酶。它的特殊性在于,它在DNA分子内部“下剪刀”,专门识别DNA分子中含有的“GAATTC”这样的序列,一旦找到就从G和A之间剪断(参考教科书插图6-3)。用同一种限制性内切酶切割后的DNA片断其末端可以用连接酶来缝合(参考教科书插图6-
8、4)。这样“剪切拼接”就可以形成重组的DNA分子。将学生分成4个人一组,发给所需材料,可将构建模型的文字指导(参见选修3《现代生物科技专题》P.6“重组DNA分子的模拟操作”),复印后发给各组。教师提出问题:1.在制作模型时用到的工具(剪刀和不干胶)各代表什么?比较剪切后的DNA片断的末端切片,你发现有什么特点呢?2.回顾在模型构建过程中,每一步的操作和所用
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