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1、CantoneseCuisineCantoneseteaHavingaCantoneseteaisahistoriccustomandthemostpopularactivityforCantonese,therearemorningtea,afternoonteaandnighttea.CantoneseareusedtochatwiththefamilymembersandfriendsintherestaurantwhilehavingacupofteaandDimSum,饮茶是广州人历史悠久、雷打不动的习惯，分为早茶、午茶和晚茶。其实就是找间茶楼坐下来，悠闲地泡上一壶茶
2、，点几样精致的小点心，与家人和朋友慢慢边吃边聊。Calledyumcha(饮茶,whichmeansdrinkteainCantonese),itinvolvesfamilymembersorfriendsdrinkingChineseteaandsharingdimsums（点心）atatable.Yumchaisfocusednotjustonthetea,butalsoonthedimsums(thefooditems),whichareavariedrangeofsmalldishesthatareusuallysteamedorfriedandmaybesavoury
3、(咸味的，辣味的)orsweet.Theyincludesuchfavoritesascharsiubao（叉烧包）,assorteddumplings,siumai（烧麦）,congeeporridge(粥)andricenoodlerolls.Traditionally,thecostofthemealiscalculatedbasedonthenumberandsizeofdishesleftonthepatron's（顾客）tableattheend.AlthoughthetraditionstartedinGuangzhou,itisnowprevalent（盛行的;
4、普遍存在的）allovertheworld.ps:英语中有许多来自粤语的词汇，英国人有时会使用的，例如上述的dimsumsMorningTea叉烧包是广东最具代表性的点心之一，是粤式早点的“四大天王（虾饺，干蒸烧卖，叉烧包，蛋挞）“之一。叉烧包一般大小约为直径五公分左右，一笼通常为三或四个。好的叉烧包采用肥瘦适中的叉烧作馅，包皮蒸熟后软化刚好，稍微裂开露出叉烧馅料，渗发出阵阵叉烧的香味。It`scalledSteamedBBQPorkBun,andthesteamedporkinsideisveryfragrant,whichmakeitbecomethemostoneofpo
5、pularsnacks.这就是刚才我们讲到的粤式早点”四大天王“中的其中一位啦——干蒸烧卖。.广式饮茶中的干蒸烧卖是茶市必点的人气点心之一。Cantonese-styleteadrysteamdumplingteawillpointpopulardimsum.Steameddumplingwithpork,shrimp,halfleanwontonwrappersandeggasthemainrawmaterials,withsoy（大豆;酱油）sauce（调味汁）,sugar,salt,chickenpowder,pepper（胡椒）powder,flour,cookingw
6、ineasrawmaterials【菜名】虾饺【别名】水晶虾饺、广东虾饺、广式虾饺【英文名】ShrimpDumpling【所属菜系】粤菜【特点】透明玲珑，滑爽鲜美。虾饺，是广东茶楼、酒家的传统美点。广东人饮茶，少不了来一笼虾饺。上乘的虾饺，皮白如雪，薄如纸，半透明，内馅隐约可见，吃起来爽滑清鲜，美味诱人。TherearemanytastytraditionalsnacksinGuangdong.ShrimpDumplingisoneofmyfavorite.Itisaexquisite（精致的）minidumplingwithfreshshrimpinit.Eggtartisa
7、popularsnackinGuangdong.Peopleusuallyhaveitonmorningteatime.糯米鸡It`scalledStickyriceinlotusleaf.马蹄糕WaterchestnutcakeSteamedvermicelliroll肠粉云吞面凤爪春卷Springroll甜品dessert.木瓜银耳糖水莲子百合红豆沙莲子：Lotus百合：Lily水果西米露次道甜品为炎暑必备神物为什么呢？！既解暑又解馋哦！！滑滑的西米露加上嫩香的牛奶还可以加入自己喜欢的水
