第一节几种常见的盐.ppt

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1、第十一单元盐和化肥课题1生活中常见的盐(第一课时)1能说出什么是盐,并记住生活中几种常见的盐。2能说出氯化钠、碳酸钙、碳酸钠和碳酸氢钠在生活中的主要用途。3会检验碳酸根离子。食盐的用途:(1)、重要的调味品;(2)、医疗上用氯化钠配制生理盐水(维持人的正常生理活动);(3)、日常生活中用来腌制食品;(4)、工业原料—制碳酸钠、氢氧化钠、盐酸等;(5)、农业上用氯化钠溶液来选种;(6)、公路上的积雪也可用氯化钠来消除。一、氯化钠:化学式NaCl俗称食盐食盐不仅是化学工业的重要原料,而且是人类生活中的重要调味品此外,食盐还有多种用途。(1)清晨喝一杯盐开水,可以治大便不通。(2)误食有毒物,

2、喝一些盐开水,有解毒作用。(3)每天用淡盐开水漱口,可以预防各种口腔病。(4)洗浴时,在水中加少量食盐,可使皮肤强健。(5)豆腐易变质,如将食盐化在开水中,冷却后将豆腐浸入,即使在夏天,也可保存数月。(6)花生油内含水分,久贮会发臭。可将盐炒热,凉后,按40斤油1斤盐的比例,加入食盐,可以使花生油2--3年仍保持色滑、味香。(7)鲜花插入稀盐水里,可数日不谢。(8)新买的玻璃器皿,用盐煮一煮,不易破裂。(9)洗有颜色的衣服,先用5%盐水浸泡10分钟,然后再洗,则不易掉色。(10)洗有汗渍的白衣服,先在5%的盐水中揉一揉,再用肥皂洗净,就不会出现黄色汗斑。(11)将胡萝卜砸碎拌上盐,可擦去

3、衣服上的血迹。(12)铜器生锈或出现黑点,用盐可以擦掉。二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙:名称化学式俗称用途碳酸钠碳酸氢钠碳酸钙Na2CO3纯碱、苏打生产玻璃、造纸、纺织、洗涤剂NaHCO3小苏打糕点的发酵粉、治疗胃酸过多症CaCO3大理石、石灰石补钙剂、建筑材料、制二氧化碳【讨论】根据上述反应,请问Na2CO3和NaHCO3能否与稀盐酸反应?如果能反应,请问它们又会生成什么物质?盐酸腐蚀含CaCO3的建材【演示实验11-1】碳酸钠+盐酸碳酸氢钠+盐酸现象分析白色固体溶解,放出使澄清石灰水变浑浊的无色气体碳酸钠(或碳酸氢钠)与盐酸反应生成了CO2气体【练习】请同学们写出上述有关化学方程式。N

4、a2CO3+2HCl=2NaCl+H2CO3CO2↑+H2ONaHCO3+HCl=NaCl+H2CO3CO2↑+H2O(1)取样:取少量待测样品于试管中;(2)滴加;(3)现象:若观察到有产生,将产生的气体通入中,若,则说明样品中含有或。二、碳酸盐和的检验适量稀盐酸大量气泡澄清石灰水变浑浊厨房里有食盐和纯碱,如何鉴别这两种白色固体?鉴别物质时应从哪些方面考虑?(各小组讨论实验方案并展示)练习:学完本节课,你学到了哪些知识?有哪些收获?还有什么疑惑?23

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