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时间:2019-10-28
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1、切片面包是如何诞生的?六千多年前,古埃及人便已做出的面包。面包因其方便特性而大受欢迎。18世纪,三明治出现,为了制成三明治,越来越多的人将面包切片。切片面包是面包的一种,其制作原料主要有黄油;食盐;白糖;蜂蜜;酵母;水。……1928年6月,美国密苏里州售出了机器生产的切片面包,开启了切片面包新纪元,这款面包很快就被抢购一空。切片面包是如何产生的?又是如何在全球流行起来的?请看《中国国家历史·伍》。《中国国家历史》的作者队伍,包括来自北京大学、北京师范大学、南京大学、浙江大学、中国人民大学、南开大学、南京师范大学等国内外知名高校和科研机构的知名历史学者、专家,构成了强大的专家团队。
2、本书的编委会成员皆是历史学领域的专家,例如:陈仲丹,南京大学历史学院教授,世界史研究专家;王子今,中国人民大学国学院教授,国内秦汉史研究的知名学者;陈红民,浙江大学历史学教授,中国现代史,民国史研究领域专家;《中国国家历史》由南京师范大学与红色历程南京图书公司联合策划,其作者队伍除了编委外,还吸收了全国各地的历史学者、历史专栏作家、高校教师和硕博士,也包括来自全国各地的历史专栏作家和公众史学爱好者。《中国国家历史》针对当前部分历史文化读物同质化、低俗化等倾向,力求打造高品位、史实准确、可读性强的历史文化读物,以满足广大读者对历史文化读物日益增长的阅读需求。——《扬子晚报》《中国国
3、家历史》主要依托历史学科,科学、生动地讲述过去与现在的社会重点、热点和具有历史文化价值的故事,并对当代社会的新发展,进行前瞻性深入解读。这对于引导历史教育的正确方向、发挥历史学科的教育功能,具有重要的现实意义。——中国江苏网
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