古代重阳节喝什么酒

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1、古代重阳节喝什么酒　　　　本期重阳节栏目小编要为大家介绍的是古代重阳节喝什么酒人们在重阳节时除了会登高、赏菊、插茱萸等还会喝酒朋友们你们对古代重阳节喝的酒有多少的了解呢下面让小编来为大家详细分析一下吧感兴趣的朋友不妨一起来看看　　　　菊花酒在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”菊花酒由菊花与糯米、酒曲酿制而成的酒古称“长寿酒”其味清凉甜美有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效菊花酒有枸杞菊花酒花糕菊花酒还有白菊花酒　　　　我国酿制菊花酒早在汉魏时期就已盛行据《西京杂记》载称“菊花舒时并采茎叶杂黍为酿之至来年九月九日始熟就饮焉故谓之菊花酒”传说喝了这种“菊花酒”可延

2、年益寿　　　　据东晋葛洪的《西京杂记沂己载汉高祖时宫中“九月九日佩茱萸食莲饵饮菊花酒云令人长寿”后来饮菊花酒逐渐成了民间的一种风俗习惯尤其是在重阳时节更要饮菊花酒据南朝梁关均撰《续齐谐记》记载“九月九日……饮菊酒祸可消”这是旧俗重九为重阳节需饮菊花酒的开始　　　　《荆楚岁时记》载称“九月九日佩茱萸食莲耳饮菊花酒令长寿”到了明清时代菊花酒中又加入多种草药其效更佳制作方法为：用甘菊花煎汁用曲、米酿酒或加地黄、当归、枸杞诸药　　　　古时菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿的九月九日这天采下初开的菊花和一点青翠的枝叶掺和在准备酿酒的粮食中然后一齐用来酿酒放至第二年九月九日

3、饮用传说喝了这种酒可以延年益寿　　　　菊花酒有助于长寿与它能防治心血管系统疾病有关科学实验证明菊花能降血压降血脂扩张冠状动脉改善心脏肌肉的血液供应减慢心率增强心肌收缩力并有明显降低血栓形成的作用并对胸闷、心悸、气急、头晕、四肢麻木等也有明显效果对高血压、动脉硬化、血清胆甾醇过高等也有防治作用　　　　菊花中还有丰富的微量元素其中以硒的含量最高硒元素能参与机体的抗衰老过程这些与中医学说的菊花“久服利血气轻身耐老延年”相吻合　　　　从医学角度看菊花酒可以明目、治头昏、降血压有减肥、轻身、补肝气、安肠胃、利血之妙陶渊明诗云“往燕无遗影来雁有余声酒能祛百病菊解制颓龄”便是称赞

4、了菊花酒的祛病延年作用　　　　泡制菊花酒简单易行人人可做其方法是把杭白菊2000克、枸杞子500克、当归500克、生地黄1000克加水适量煎汁用纱布过滤后待用用糯米3000克淘洗后加清水适量煎至半熟沥干与菊花药汁混匀蒸熟拌入适量酒曲装入瓦坛中包好发酵直发到有甜味时即成