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时间:2020-01-14
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1、第4章细胞的物质输入和输出第1节物质跨膜运输的实例半透膜:是指某些物质可以透过,而另一些物质不能透过的多孔性薄膜。能否通过半透膜取决于该物质分子直径的大小。渗透作用:水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散,称为渗透作用阅读P60问题探讨一、渗透作用:②半透膜两侧溶液有浓度差得出结论:水渗入漏斗内使液面上升(发生渗透作用)必须具备两个条件:①具有半透膜水分子流动的方向:1、低浓度的溶液高浓度的溶液2、单位体积中水分子数量多水分子数量少(顺相对含量的梯度运输)3、二、细胞的吸水和失水1、动物细胞的吸水和失水外界溶液浓度<细
2、胞质浓度1、动物细胞的吸水和失水外界溶液浓度<细胞质浓度细胞吸水膨胀1、动物细胞的吸水和失水外界溶液浓度<细胞质浓度外界溶液浓度>细胞质浓度细胞吸水膨胀1、动物细胞的吸水和失水外界溶液浓度<细胞质浓度外界溶液浓度>细胞质浓度细胞吸水膨胀细胞失水皱缩1、动物细胞的吸水和失水外界溶液浓度<细胞质浓度外界溶液浓度>细胞质浓度外界溶液浓度=细胞质浓度细胞吸水膨胀细胞失水皱缩1、动物细胞的吸水和失水外界溶液浓度<细胞质浓度外界溶液浓度>细胞质浓度外界溶液浓度=细胞质浓度细胞吸水膨胀细胞失水皱缩水分进出平衡细胞保持原状1、动物细胞的吸水和失水外界溶液浓度<
3、细胞质浓度外界溶液浓度>细胞质浓度外界溶液浓度=细胞质浓度水的进出方向——顺相对含量的梯度进出动物细胞2.根据现象判断红细胞的细胞膜相当与什么膜?红细胞的细胞膜相当于半透膜。讨论1.正常生活着的红细胞内的血红蛋白等有机物能透过细胞膜吗?红细胞内的血红蛋白等有机物一般不能透过细胞膜。4.红细胞吸水或失水的多少取决与什么?3.当外界溶液的浓度低时,红细胞一定会吸水而涨破吗?当外界溶液的浓度低于红细胞内部的浓度时,红细胞一般会因持续吸水而涨破。红细胞吸水或失水的多少主要取决于红细胞内外浓度的差值。一般情况下,差值较大时吸水或失水较多。与生活的联系吃比
4、较咸的食物,口腔和唇的黏膜有什么感觉?为什么?觉得比较干。因为细胞失水。2、植物细胞的结构细胞壁细胞膜2、植物细胞的结构细胞壁细胞膜细胞质2、植物细胞的结构细胞壁细胞膜细胞质液泡膜细胞液外界溶液2、植物细胞的结构细胞壁细胞膜细胞质液泡膜细胞液外界溶液原生质层浓度差阅读P6163探究实验讨论:1.原生质层是不是相当于一层半透膜呢?2.植物细胞的细胞壁对细胞的吸水和失水有无影响呢?3、探究植物细胞的吸水和失水取一小块洋葱鳞茎的紫色外表皮,放在载玻片的中央。镜检——观察自然状态下的紫色洋葱外表皮细胞的结构。从载物台上取下装片,用对侧引流法加入质量
5、浓度为0.3g/ml的蔗糖溶液,再次镜检。观察浸浴在蔗糖溶液中的表皮细胞有什么变化。(与自然状态下的表皮细胞比较)ⅠⅡⅢⅣ植物细胞——质壁分离外界溶液浓度细胞液的浓度,细胞失水植物细胞——质壁分离复原外界溶液浓度细胞液的浓度,细胞吸水质壁分离:植物细胞因为失水收缩,原生质层与细胞壁发生分离的现象。原生质层比细胞壁的伸缩性大质壁分离复原:发生质壁分离的植物细胞因吸水膨胀。实验结果记录:中央液泡大小原生质层的位置细胞大小蔗糖溶液基本不变基本不变清水原生质层脱离细胞壁变小,颜色逐渐变深逐渐恢复原来大小,颜色逐渐变浅原生质层恢复原来位置现象试剂结论:植
6、物细胞的质壁分离和复原证明水分子是可以出入细胞膜(在本实验中是原生质层,下同)的物质;而且水分子进出细胞的方向取决于细胞膜两边溶液的浓度,细胞的吸水和失水是水分子顺相对含量的梯度跨膜运输的过程.同时也证明细胞膜是选择透过性膜,因为蔗糖分子并未如水分子那样进出细胞。1、植物细胞会由于吸水过多而涨破吗?2、若用人的口腔上皮细胞代替洋葱表皮细胞,重复以上实验,结果会怎么样?3、用死的洋葱表皮细胞做质壁分离与复原实验,会成功吗?不会。因为有细胞壁的支持和保护作用人和动物细胞没有细胞壁,将它们放入高浓度蔗糖溶液时会失水皱缩,放入清水中会吸水涨破,但不能发
7、生质壁分离与复原.不会。只有活的成熟的植物细胞才能发生质壁分离现象。若外界溶液浓度过高,植物会因过度失水而死亡。二、物质跨膜运输的其它实例阅读P6364资料分析二、物质跨膜运输的其它实例1.水稻培养液里的Ca+2和Mg+2浓度为什么会增高?在培养过程中,水稻吸收水分及其他离子较多,吸收Ca2+、Mg2+较少,结果导致水稻培养液里的Ca2+、Mg2+浓度增高。2.不同作物对无机盐的吸收有差异吗?不同作物对无机盐的吸收是有差异的。3.水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的,其他物质的跨膜运输也是这样吗?4.细胞对物质的吸收有选择吗?如果有,这种选择性有普
8、遍性吗?3.水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的,其他物质的跨膜运输也是这样吗?水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的,其他物质的跨膜运输并不都是这样,这取决于
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