养殖类基础课

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1、2007年河南省普通高等学校对口招收中等职业学校毕业生考试养殖类基础课试卷总分核分人畜禽营养与饲料（120分）得分评卷人一、填空题（每空2分，共30分）1.对于玉米-豆粕型日粮而言，猪、禽饲料屮最常见的第一限制性氨基酸分别是和O2.畜禽的维持能量需要用于、和。3.饲料中的水分常以两种状态存在，一种是,另一种是O4.胡萝卜素在动物体内可转化成。5.高产乳牛缺钙容易发生。6.花生粕在贮存过程中极易染上,产生,导致动物中毒甚-至死亡。7.营养性饲料添加剂主要包括：、和1.应激使畜禽对维牛.素的需要量得分评卷人二、选择题（每小题2分，共20分。每小题中只有一个选项是正确的，请将正确选项的序号填

2、在题后的括号内）9.动植物体内一切含氮物质总称为()A.粗脂肪B.粗蛋白C.粗灰分D.粗纤维10.添加剂预混料、蛋白质饲料、矿物质饲料按特定比例混合均匀，即为（)A.浓缩饲料B.全价配合饲料C.精料预混料D.日粮11.下列不属于营养性添加剂的是()A.蛋氨酸B.亚硒酸钠C.氯化胆碱D.金霉素12.下列饲料中，蛋白质营养价值最高的是()A.玉米B.豆粕C.棉籽粕D.菜籽粕13.畜禽皮肤经紫外线照射可合成()A.维生素AB.维生素KC.维生素CD.维生素D14.“青草痉挛”是由以下哪种成份吸收率低造成的()A.钠B.氯C.镁D.钾15.下列物质中，不能为畜禽提供能量的是()A.粗脂肪B.粗

3、蛋白C.粗纤维D.维生素16.我国H前评定鸡的能量指标是()A.总能B.消化能C.代谢能D.净能17.目前饲料中常用的防霉剂为()A.丙酸B.谷氨酸钠C.乙氧基嚨咻D•磷酸氢二钠A.35〜50°CB.60〜75°CC.70〜85°CD.80〜95°C18.测定粗脂肪时，抽提瓶在水浴上加热的温度是得分评卷人三、判断题（每小题2分，共20分。正确的，在题后括号内打错误的打“x”）18.饲料能量水平越高越好。19.碳水化合物在动物体内分解的终产物都是单糖。18.消化能扣除尿能后就是代谢能。（）19.植物性饲料屮富含维生素A。（）20.必需氨基酸必须由饲料供给，非必需氨基酸不必由饲料供给。（）

4、21.采用凯氏半微量定氮法测量时，不能区别真蛋白氮和非蛋白氮。（）22.糖类在动物体内存在的形式主要是葡萄糖和糖原，在植物体内存在的形式主要是淀粉和纤维素。（）23.饲料粗纤维对动物既有营养作用，也有抗营养作用。（）24.在进行蛋白质测定时，称取试样应准确至0.002go（）25.豆油中饱和脂肪酸比例较大，猪油中不饱和脂肪酸比例较大。（）得分评卷人四、名词解释题（每小题3分，共15分）26.必需脂肪酸27.微量元素28.能量饲料29.饲料添加剂30.消化率得分评卷人五、问答题（4小题，共25分）31.脂肪的营养作用有哪些？（5分）18.在畜禽口粮屮添加油脂的目的是什么？（5分）19.简

5、述能量在畜体内的转化。（7分）20.简述饲养标准的概念、意义及在实际生产中如何应用。（8分）得分评卷人六、计算题（共10分）20〜50kg生长猪対钙和磷的需要分别为0.6%和0.5%,现设计饲料配方，经计算饲料原料中钙和磷的含量分别为0.18%和0.32%,若釆用含钙35%的石粉和含钙21%、含磷18%的磷酸氢钙来补充钙和磷，请问：21.石粉和磷酸氢钙的添加比例分别是多少？（8分）22.若生产1000kg全价饲料，石粉和磷酸氢钙的添加量分别是多少？（2分）畜禽疫病防治（130分）得分评卷人七、填空题（每小题2分，共30分）18.抗原的特异性是由抗原分子表面上具有免疫活性的化学基团决定的

6、，这些基团称为C19.构成抗原的三个条件是、和o20.用于人工主动免疫的生物制品，一次接种的剂量不宜过大，一般活苗注射次；死苗注射次，每次间隔天。21.寄生虫病的发生必须具备三个条件，即、和，同时还受到自然因素和社会因素的影响与制约。22.病毒的结构由、、组成。23.根据免疫接种的时机不同，免疫接种可分为、得分评卷人两种类型。八、选择题（每小题2分，共20分。每小题中只有一个选项是正确的，请将正确选项的序号填在题后的括号内）24.鸡早期感染传染性法氏囊病后，易感染其他致病性疾病而死亡，是由于机体出现（）A・自身免疫B.免疫麻痹C.免疫耐受D.免疫缺陷47.当抗原刺激机体后，一般最早产生

7、的免疫球蛋白为(A.IgMB.IgAC.IgGD.不确定)48.用氢氧化钠消毒芽抱污染的地区，常用的浓度为()A.0.5-1%B・1〜2%C.3〜5%D.10〜20%49.体内最大的免疫器官为()A.肝脏B.脾脏C.淋巴结D.扁桃体50.下列属于广谱抗生素的是()A.红霉素B.环丙沙星C.强力霉素D.链霉素51.治疗脑部细菌感染的药物应首选()A.SMMB.SDC.SIZD.SMZ52.感染某疾病的畜禽头数占被检查畜禽总头数的百分数，称为()A